ลีกุมกี่ (LEE KUM KEE) แบรนด์ซอสและเครื่องปรุงรสต้นตํารับ เอเชียที่มีชื่อเสียงระดับโลก เข้าร่วมงาน THAIFEX หวังแบ่งปันวิสัยทัศน์ระดับโลกที่ก้าวหน้าในศิลปะการทําอาหารและเสริมความ แข็งแกร่งให้กับฐานในประเทศไทยและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ยืนยันความมุ่งมั่นที่จะมอบประสบการณ์การทําอาหารที่ เหนือกว่าให้กับโลกใบนี้
ไม่เพียงแต่แบรนด์ไทยที่พร้อมประกาศศักดาภายในงาน THAIFEX – ANUGA ASIA 2023 แต่ยังรวมไปถึงแบรนด์ต่างชาติที่เข้ามาทำตลาดในไทยมานับสิบปี อย่างแบรนด์ “ลีกุมกี่” แบรนด์ซอสและเครื่องปรุงต้นตำหรับ ที่มีสตอรี่มาอย่างยาวนานกว่า 135 ปี จากจีน ได้เข้ามาทำตลาดในไทยกว่า 20 ปีที่ผ่านมา เป็นที่รู้จักกันอย่างดีในกลุ่มฟู้ดเซอร์วิส เช่น ร้านอาหาร โรงแรม และแคทเทอริ่ง เป็นต้น ซึ่งในปีนี้ ลีกุมกี่ ได้เข้าร่วมจัดแสดงสินค้าภายในงาน THAIFEX – ANUGA ASIA 2023 เป็นปีแรก เพื่อสร้างการรับรู้และเข้าถึงตลาดรีเทลในไทยให้มากขึ้น
นางสาวเชอรอล ชาน ผู้อํานวยการฝ่ายการตลาดระดับภูมิภาคเอเชียใต้ ของ ลีกุมกี่ ซอส กรุ๊ป (Lee Kum Kee Sauce Group) กล่าวว่า ด้วยมรดกตกทอดมากว่า 135 ปี ที่หยั่งรากลึกในอาหารเอเชีย ลีกุมกี่มุ่งมั่นที่จะรักษาประเพณีและต้นตํารับของอาหารเอเชีย ในขณะเดียวกันก็สร้างแรงบันดาลใจให้เชฟและ พันธมิตรด้านบริการอาหารได้ค้นพบความเป็นไปได้ในการผสมผสานรสชาติของเอเชียเข้ากับอาหารโลก
โดยปีนี้ได้เข้าร่วมงาน THAIFEX – ANUGA ASIA 2023 เป็นปีแรก เราตั้งตารอที่จะแบ่งปันวิสัยทัศน์ระดับโลกที่ก้าวหน้าในศิลปะการทําอาหารและเสริมความ แข็งแกร่งให้กับฐานของเราในประเทศไทยและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งการเดินทางสู่เป้าหมายของเราเริ่มต้นที่ งาน THAIFEX และเราจะไปไกลกว่านั้นเพื่อยืนยันความมุ่งมั่นของเราที่จะมอบประสบการณ์การทําอาหารที่ เหนือกว่าให้กับโลกใบนี้
สำหรับการเข้าร่วมงาน THAIFEX – ANUGA ASIA 2023 ครั้งนี้ ทางลีกุมกี่พร้อมเปิดตัวสินค้าใหม่ คือ ซอสหอยนางรมไม่ใส่ผงชูรส เพื่อมุ่งเจาะกลุ่มรีเทลหรือคอนซูเมอร์มากยิ่งขึ้น จากที่ผ่านมาจะเน้นทำตลาดฟู้ดเซอร์วิสเป็นหลัก ภายใต้การนำเข้าและจำหน่ายในประเทศไทย โดย ล็อกซ์เล่ย์ แต่เพียงผู้เดียว ซึ่งรายได้ในปีที่ผ่านมา มาจากรีเทลและฟู้ดเซอร์วิสในสัดส่วน 50% เท่าๆกัน
ด้านนางสาวปรมตา จันทกูล ผู้จัดการธุรกิจ ลีกุมกี่ ในประเทศไทย กล่าวเสริมว่า แผนการดำเนินงานในไทยนั้น จะเน้นรีเทลหรือตลาดคอนซูเมอร์มากขึ้น กับสินค้าเครื่องปรุงรสในกลุ่มเฮลท์ตี้ เช่น ซีอิ้วลดเค็ม, ซอสหอยนางรมไม่ใส่ผงชูรส, เครื่องปรุงรสที่ไม่มีกูเต็น เป็นต้น โดยปีนี้จะออกสินค้าใหม่ราว 5-6 รายการ จากปัจจุบัน ลีกุมกี่ มีสินค้าวางจำหน่ายร่วม 300 รายการ และสินค้าที่ได้รับความนิยมสูงสุด คือ ซอสถั่วเหลือง ตรา ลีกุมกี่.
