หลังจากที่เปิดตัวไปแบบช้าแต่ชัวร์ และจริงจังกับแบรนด์ “ลัคกี้ สุกี้” ในปีที่ผ่านมา 4 ผู้บริหารหลัก ซึ่งได้แก่ นางสาวรสรินทร์ ติยะวราพรรณ, นายวิรัตน์ โรจยารุณ, นางรุ่งทิวา วิพัฒนานันทกุล และนายอิทธิพล ติยะวราพรรณ ที่รวมตัวกันในนามบริษัท มิราเคิล แพลนเนท จำกัด ล่าสุดได้ร่วมฉลองครบรอบ 1 ปี พร้อมกับการเปิดสาขาที่ 4 คือ ลัคกี้ สุกี้ สาขาโลตัส (คลองหลวง)
นางสาวรสรินทร์ ติยะวราพรรณ หนึ่งในผู้บริหาร กล่าวว่า ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณผู้ร่วมก่อตั้งลัคกี้ สุกี้ทุกท่าน รวมไปถึงผู้มีส่วนเกี่ยวข้องตลอด 1 ปีที่ผ่านมา ที่ทำให้ ‘ลัคกี้ สุกี้’ เกิดขึ้นได้ และต้องขอบคุณลูกค้าที่เป็นส่วนสำคัญของประสบการณ์ที่มากกว่าการรับประทานสุกี้ เราเปิดลัคกี้ สุกี้ก่อนหน้านี้มาทั้งหมด 3 สาขา และปัจจุบันสาขาโลตัส (คลองหลวง) คือ สาขาที่ 4 แล้ว
ที่ผ่านมาเราให้ความสำคัญต่อคุณภาพของวัตถุดิบ ความหลากหลายของเมนู ความสะอาด อีกทั้งยังใส่ใจในเรื่องของการบริการ เพื่อให้คุณลูกค้าที่มารับประทานลัคกี้ สุกี้ ทุกท่านได้รับ Wow Experience จนทำให้แต่ละสาขาเติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่อง จึงทำให้ทุกครั้งที่เราเปิดสาขาใหม่ ได้รับการตอบรับอย่างล้นหลามจากลูกค้าผู้มีอุปการคุณ ไม่เพียงแค่เสียงตอบรับที่ดีเกินคาดหมายจากทางลูกค้าที่มารับประทานสุกี้เท่านั้น แต่ยังมีเสียงเรียกร้องจากลูกค้าให้ขยายพื้นที่ในการให้บริการให้ครอบคลุมไปในอีกหลายพื้นที่
ลัคกี้ สุกี้ ครบรอบ 1 ปี เรามั่นใจว่าปีนี้เราจะเติบโตและได้รับการตอบรับที่ดีจากการที่เราทำการบ้านหนักมากในทุกๆ ด้าน เพื่อให้ได้มาตรฐานที่สูงกว่าบุฟเฟต์สุกี้ทั่วไป เป้าหมายอีก 1 ปีนับจากนี้เราจะขยายสาขาให้เติบโตอีก 150% จากปัจจุบัน
“เรายังพร้อมสร้างการรับรู้อย่างต่อเนื่องด้วยการใช้การตลาดที่เข้าถึงกลุ่มเป้าหมายแบบ DIMC หรือ Digital Integrated Marketing Communication (การตลาดดิจิทัลแบบบูรณาการ) ครบสูตร ทำให้การรับรู้ขยายวงที่กว้างขวางขึ้นจากเดิม และขยายกลุ่มฐานลูกค้า ซึ่งปัจจุบันเราครอบคลุมกลุ่มเป้าหมายทั้งครอบครัว กลุ่มนักเรียน นักศึกษา และกลุ่มคนรุ่นใหม่ ไม่เพียงเท่านี้ เรายังพยายามสร้างความน่าสนใจของเมนูและความหลากหลายของเมนู โดยเราจะมีเมนู หรือน้ำซุปพิเศษมาให้บริการโดยตลอด เพื่อสร้างสีสันให้กับลูกค้า อย่างตอนนี้เรามีน้ำซุปพิเศษ คือซุปเตี๋ยวเรือ และช่วงครบรอบ 1 ปีนี้ เรายังมีเมนูชานมไข่มุกไว้คอยให้บริการอีกด้วย มีทั้งติ่มซำ สมูทตี้ และของทอดให้บริการ ในราคา 219 บาท (ไม่รวมเครื่องดื่มและภาษี 7%) บริการถึงตีสองของทุกวัน ที่ลัคกี้ สุกี้ ทั้ง 4 สาขา ลัคกี้ สุกี้ ชั้น 2 พีเพิล พาร์ค คอมมูนิตี้มอลล์ (อ่อนนุช), ลัคกี้ สุกี้ ชั้น 1 โลตัส (บางนา-ตราด), ลัคกี้ สุกี้ ชั้น 2 ท็อปส์ (สาธุประดิษฐ์ 49) และลัคกี้ สุกี้ ชั้น 1 โลตัส (คลองหลวง)