“บูรพาฯ”ขยายตลาดแป้งทำอาหาร ผนึก“สหพัฒน์”-รุกโมเดิร์นเทรด

ผู้จัดการรายวัน 360 - “บูรพา พรอสเพอร์” ผู้ผลิตและจำหน่ายแป้งข้าวโม่น้ำและแป้งผสมสำเร็จรูปแบรนด์ “หมีคู่ดาว” เสริมแกร่งจับมือ “สหพัฒนพิบูล” (SPC) กระจายสินค้าแป้งทำอาหารและขนมสำเร็จรูปเข้าถึงทุกจุดทั่วประเทศ เจาะรายย่อยจนถึงกลุ่ม HORECA และอุตสาหกรรมอาหาร มุ่งเป้าสร้างความสำเร็จตลอดปี 65 มั่นใจโกยรายได้ 1,000 ล้านบาท

นางสาว สถาพร ไพศาลบูรพา กรรมการผู้จัดการ บริษัท บูรพา พรอสเพอร์ จำกัด กล่าวว่า แบรนด์หมีคู่ดาวเป็นอีกธุรกิจที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์โควิด แต่เราวางแผนอย่างรอบคอบมายาวนานด้วยการขยายฐานลูกค้าไปกว่า 30 ประเทศทั่วโลก อีกทั้งไม่ทิ้งการลงทุน เดินหน้าขยายทีมวิจัยและพัฒนาและตั้งทีมวิจัยผู้บริโภคและทิศทางตลาด จากเดิมที่เรามุ่งเน้นจำหน่ายแป้งพื้นฐานเป็นหลัก ก็พัฒนาผลิตภัณฑ์จากแนวคิด Rice Science for Life Science ‘ศาสตร์แห่งข้าวเพื่อคุณภาพชีวิตที่ดีกว่า’ ประยุกต์ใช้องค์ความรู้และข้อมูลวิทยาศาสตร์ ผสานกับประสบการณ์กว่า 40 ปีที่ศึกษาข้าวหลากสายพันธุ์ของทวีปเอเชีย นำมาต่อยอดเป็นนวัตกรรมแป้ง เช่น แป้งทอดกรอบที่ผสมแป้งข้าวอะไมโลสสูง ที่เหมาะกับร้านอาหารยุค Food Delivery หรือแป้งผสมสำเร็จที่ลดขั้นตอนและเวลาเตรียมอาหารลงเช่น กลุ่มแป้งผสมสำเร็จรูป Thai Street Food
 
ล่าสุดได้จับมือกับ สหพัฒน์ เพื่อขยายตลาดแป้งหมีคู่ดาวให้เข้าสู่ทุกภูมิภาคในประเทศ


นางสาวสถาพร กล่าวต่อว่า นอกจากการจับมือกับ สหพัฒน์ ปีนี้ บริษัทยังเพิ่มช่องทางจำหน่ายโมเดิร์นเทรด ผ่าน Makro เพราะเป็นช่องทางที่มีส่วนอย่างมากในการผลักดันช่องทางจำหน่ายสินค้าให้ครอบคลุมไปถึงกลุ่มธุรกิจ HORECA (โรงแรม, ร้านอาหาร, จัดเลี้ยง) อีกด้วย เพื่อตอบสนองความต้องการซื้อของลูกค้าทุกกลุ่ การสนับสนุนการทำตลาดด้วยทีม Local Trade Marketing การดำเนินกลยุทธ์การสื่อสารทั้งส่วนของออฟไลน์และออนไลน์

ในส่วนผู้ประกอบการและอุตสาหกรรมด้านอาหารในประเทศที่กำลังเติบโตต่อเนื่อง บริษัทฯยังใช้แนวคิดพัฒนาสินค้า Rice Science for Life Science ส่งต่อผ่านตัวผลิตภัณฑ์หมีคู่ดาว เพื่อได้เป็นเพื่อนคู่คิดของร้านอาหารด้าน Flour Solution เช่นสินค้า Boba Pearls (ไข่มุกสำหรับเครื่องดื่มชานม) ที่จะวางจำหน่ายในเดือนเมษายนปีนี้ เป็นเม็ดแป้งไข่มุกที่เพิ่มส่วนผสมบุก และลดต้นทุนให้กับร้านชานมได้เป็นอย่างมาก

“ช่วง 2 ปีภายใต้สถานการณ์โควิด บูรพา พรอสเพอร์ ยังคงเดินหน้าพัฒนางานเสริมความแข็งแกร่งต่อเนื่องในทุก ๆ ด้าน เริ่มตั้งแต่การยกระดับคุณภาพของสินค้าโดยใช้วิทยาศาสตร์ของข้าว การนำพลังงานแสงอาทิตย์มาใช้ในกระบวนการผลิต รวมถึงการจับมือกับเครือธุรกิจค้าปลีกที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ ทำให้เรามั่นใจว่าบริษัทและทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้อง จะเติบโตพร้อมกันอย่างต่อเนื่องในปี 65 นี้ และมุ่งสู่เป้าหมายสร้างยอดขาย 1,000 ล้านบาทจากส่วนแบ่งในประเทศ 55% รวมถึงส่งออก 45% จากทั้งหมด 30 ประเทศทั่วโลกที่เราดูแล” นางสาวสถาพร กล่าว


นายเวทิต โชควัฒนา กรรมการผู้อำนวยการ บริษัท สหพัฒนพิบูล จำกัด (มหาชน) กล่าวเสริมความร่วมมือในครั้งนี้ว่า ทางสหพัฒน์ ได้มีการส่งทีมบริหารและทีมขายสนับสนุนการกระจายสินค้าเต็มกำลัง และเก็บข้อมูลการทดลองจำหน่ายสินค้า ซึ่งได้ผลตอบรับจากร้านค้าพันธมิตรเป็นที่น่าพอใจ

“ก่อนหน้านี้ร่วม 6 เดือน ทางสหพัฒน์ ได้มีการส่งทีมบริหารระดับสูงเยี่ยมชมกระบวนการผลิตสินค้าหมีคู่ดาวด้วยตนเอง เราได้เห็นถึงกระบวนการผลิตที่ทันสมัย และมาตรฐาน มีทีมวิจัยและพัฒนาสินค้าต่อเนื่อง จึงทำให้เรามั่นใจในคุณภาพสินค้าหมีคู่ดาว ทั้งนี้ เรายังมีการนำสินค้าหมีคู่ดาววางจำหน่ายในร้านค้าใน เครือข่ายของสหพัฒน์ ที่ครอบคลุมทั่วประเทศ ทีมบริหารทั้งของสหพัฒน์และหมีคู่ดาวยังได้ลงพื้นที่จริงเพื่อเก็บข้อมูลอย่างต่อเนื่อง ทำให้เรายิ่งมั่นใจในการขยายช่องทางจำหน่ายผลิตภัณฑ์แป้งหมีคู่ดาว กระจายสินค้าไปสู่กลุ่มค้าส่ง ค้าปลีก และช่องทาง General Trade ในภูมิภาคต่าง ๆ ทั่วประเทศไทย”