ผู้จัดการรายวัน 360 - เรสเทอรองตส์ ดีเวลลอปเม้นท์ และออราเคิล มุ่งเดินหน้าขยายแผนการดำเนินธุรกิจอย่างต่อเนื่องด้วย Oracle Fusion Cloud Enterprise Resource Planning (ERP) เพื่อบริหารจัดการด้านการเงิน และการจัดซื้อจัดจ้าง ขับเคลื่อนการเติบโตธุรกิจร้านเคเอฟซีมากกว่า 200 สาขาได้อย่างมีประสิทธิภาพบนแพลตฟอร์มเดียว
นับตั้งแต่การก่อตั้งในปี 2559 เรสเทอรองตส์ ดีเวลลอปเม้นท์-แฟรนไชส์เคเอฟซี ประเทศไทย มีการขยายสาขาร้าน และพนักงานเพิ่มขึ้นในทุกปี และในปี 2560 เรสเทอรองตส์ ดีเวลลอปเม้นท์ เล็งเห็นถึงความสำคัญของระบบคลาวด์ เพื่อรองรับการเติบโตของธุรกิจอย่างต่อเนื่อง ต่อมาจึงได้มีการเริ่มใช้งาน Oracle Fusion Cloud ERP
นายมาโนชญ์ ฉัตรภิบาล เจ้าหน้าที่บริหารฝ่ายบัญชีและการเงิน เรสเทอรองตส์ ดีเวลลอปเม้นท์ เผยว่า “จากสถานการณ์ COVID-19 ที่ส่งผลกระทบต่อทุกภาคส่วน ทีมผู้บริหารเล็งเห็นถึงความปลอดภัยของลูกค้าและพนักงานเป็นเรื่องสำคัญอันดันแรกในการรับมือกับสถานการณ์ในครั้งนี้ ด้วยการเตรียมพร้อมระบบที่สนับสนุนการดำเนินธุรกิจ ทั้งแบบออฟไลน์ คือ การสั่งอาหารที่หน้าร้าน และตู้สั่งอาหารด้วยตนเอง หรือแบบออนไลน์ ที่เป็นการสั่งอาหารผ่านทางแอปพลิเคชัน ที่มีตัวเลือกให้ลูกค้าสามารถเลือกสรร ทั้งแบบรับอาหารด้วยตนเอง หรือจัดส่งถึงบ้าน
“เรายังร่วมมือกับพาร์ตเนอร์จัดส่งอาหาร เพื่อให้ลูกค้าเข้าถึงเราได้จากทุกช่องทาง และมั่นใจในคุณภาพอาหารและการบริการของเรา รวมไปถึงการสนับสนุนให้พนักงานทำงานจากบ้านได้ เราทำให้การ Work From Home ไม่เป็นอุปสรรคในการทำงาน เพราะทุกคนสามารถเข้าถึงข้อมูลได้อย่างปลอดภัยจากทุกที่ด้วย Oracle Fusion Cloud ERP ซึ่งทำให้เราสามารถทำงานบนแพลตฟอร์มได้ตลอดเวลาอย่างราบรื่น โดยไม่ต้องกังวลถึงเรื่องความไม่ปลอดภัยในการเข้าถึงข้อมูล ตั้งแต่เริ่มใช้เทคโนโลยีของออราเคิล เราสามารถลดระยะเวลาในการปิดงบการเงินได้ทันทีครึ่งต่อครึ่ง เรามุ่งมั่นปรับปรุงการดำเนินงานด้วยการใช้เทคโนโลยี ทำให้ประหยัดเวลาและเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานอย่างต่อเนื่อง”
ระบบ Oracle Fusion Cloud ERP ช่วยให้เรสเทอรองตส์ ดีเวลลอปเม้นท์ เห็นถึงมุมมอง สถานะทางการเงิน และผลประกอบการได้อย่างรอบด้าน เพื่อให้สามารถตอบสนองต่อสภาวะทางธุรกิจที่เปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลาได้อย่างรวดเร็ว รวมถึงมีการวิเคราะห์ด้วยการทำงานแบบ Embedded Analytics รองรับการวิเคราะห์ข้อมูลจากแอปพลิเคชันที่ใช้งานอยู่ได้ Oracle Fusion Cloud ERP ยังช่วยประเมินการทำงานล่วงหน้า ทำหน้าที่วิเคราะห์เชิงคาดการณ์ และช่วยวัด KPI ที่เป็นดัชนีชี้วัดการทำงาน ตามการวิเคราะห์ข้อมูลที่มีความผันผวน และวิเคราะห์แนวโน้มต่างๆ จากข้อมูลย้อนหลังที่มีการจัดเก็บไว้ได้
นางสาววัลลภา เปี่ยมนพเก้า ผู้จัดการทั่วไป และผู้อำนวยการฝ่ายแอปพลิเคชัน ออราเคิล ประเทศไทย กล่าวว่า “การแพร่ระบาดของโควิด-19 ได้ตอกย้ำบทบาทของเทคโนโลยีในการสร้างความยืดหยุ่น และความคล่องตัวในการขับเคลื่อนธุรกิจได้อย่างต่อเนื่อง ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มเป็นหนึ่งในธุรกิจที่ได้รับผลกระทบมากขึ้น จะเห็นได้ว่าเรสเทอรองตส์ ดีเวลลอปเม้นท์ ผู้บริหารร้านอาหารภายใต้แบรนด์เคเอฟซี ยังคงประสบความสำเร็จในการขยายธุรกิจอย่างต่อเนื่อง ด้วย Oracle Fusion Cloud ERP ของออราเคิล เราช่วยสร้างมาตรฐานทำงานแบบอัตโนมัติ เพื่อเพิ่มความรวดเร็ว แม่นยำ อีกทั้งช่วยพัฒนาธุรกิจ นำไปสู่องค์กรที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูลมากยิ่งขึ้น”
