“โออิชิ” เปิดตัวหม้อไฟญี่ปุ่นแบบอุ่นร้อนเองได้

ผู้จัดการรายวัน 360 - “โออิชิ” เดินหน้าสร้างความต่าง พร้อมเปิดตัวนวัตกรรมอาหาร “NABE Self-Heating Hot Pot” หม้อไฟญี่ปุ่นแบบอุ่นร้อนเองได้ ตอบโจทย์ความสะดวกลูกค้า นักกิน คนรักอาหารญี่ปุ่น

นายไพศาล อ่าวสถาพร รองกรรมการผู้จัดการ สายงานธุรกิจร้านอาหาร บริษัท โออิชิ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือโออิชิ เปิดเผยถึงที่มาว่า ในช่วงกักตัวจากการแพร่ระบาดของโควิด-19 และการปิดเมือง เป็นช่วงเวลาที่ผู้บริโภคหลีกเลี่ยงการออกนอกบ้านโดยไม่จำเป็นหรือไม่มีความเร่งด่วนใดๆ และส่วนใหญ่พอมีเวลาว่างจึงสนใจหันมาเตรียมอาหารและปรุงอาหารรับประทานเองบ่อยขึ้น ซึ่งส่งผลทำให้ผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปแช่เย็น-แช่แข็ง รวมทั้งข้าวกล่องและหม้อไฟสำเร็จรูปแบบอุ่นร้อนเองได้นั้นเป็นที่นิยมและแพร่หลายไปอย่างกว้างขวาง

“ในส่วนของโออิชิเองนั้น ล่าสุดเดินหน้าพัฒนาและสร้างสรรค์สินค้าและบริการให้ดีขึ้น ใหม่ขึ้น มีประโยชน์ขึ้น พร้อมเปิดตัวนวัตกรรมสินค้า-อาหาร ซึ่งได้แก่ นาเบะ เซลฟ์-ฮีตติ้ง ฮอท พอท หรือหม้อญี่ปุ่นแบบอุ่นร้อนเองได้ โดยนำเมนูอาหารญี่ปุ่นยอดนิยมตลอดกาลอย่าง นาเบะ และสุกี้ยากี้ น้ำซุปน้ำดำ มาต่อยอดและผสานเข้ากับเทคโนโลยีที่เรียกว่า เซลฟ์-ฮีตติ้ง ฟูด แพกเกจจิ้ง (Self-Heating Food Packaging : SHFP) หรือบรรจุภัณฑ์อาหารที่สามารถอุ่นร้อนเองได้ เพื่อมอบประสบการณ์อาหารญี่ปุ่นรูปแบบใหม่ที่น่าตื่นเต้นให้ลูกค้าได้สัมผัสและรับประทานเมนูหม้อไฟญี่ปุ่นที่บ้านแบบเดือดๆ เช่นเดียวกับรับประทานที่ร้าน โดยไม่ต้องใช้ไฟฟ้า หรือแม้แต่เตาอบ ไมโครเวฟ” ไพศาลกล่าวเพิ่มเติม


สำหรับเมนูซีรีส์ใหม่ “นาเบะ เซลฟ์-ฮีตติ้ง ฮอท พอท” จากโออิชิ เบื้องต้นประเดิมด้วยเมนูหม้อไฟญี่ปุ่นแบบอุ่นร้อนเองได้หลากหลาย ทั้งเนื้อหมู เนื้อวัว ซีฟูด โดยนำเสนอภายใต้แบรนด์/ร้านอาหารญี่ปุ่นในเครือโออิชิ จำนวน 7 รายการแรก ขอแนะนำ (1) บูตะ นาเบะ (2) กิว นาเบะ (ภายใต้แบรนด์ โออิชิ ราเมน - โออิชิ คิทเช่น) (3) อีทเทอเรียม บูตะ นาเบะ (4) อีทเทอเรียม กิว นาเบะ (ภายใต้แบรนด์ โออิชิ อีทเทอเรียม) (5) ชาบูชิ บูตะ นาเบะ (6) ชาบูชิ กิว นาเบะ และ (7) ชาบูชิ ซีฟู้ด นาเบะ (ภายใต้แบรนด์ ชาบูชิ) ซึ่งจำหน่ายในราคาเริ่มต้นถ้วยละ 199 บาท (สำหรับเมนูเนื้อหมู) ถึง 229 บาท (สำหรับเมนูเนื้อวัว และซีฟูด)

พร้อมอำนวยความสะดวกและส่งตรงถึงบ้านแล้ววันนี้ เมื่อสั่งซื้อผ่านช่องทางบริการจัดส่งอาหาร “โออิชิ ดีลิเวอรี” โทร. 1773 หรือคลิก OISHIDELIVERY.com นอกจากนี้ ยังสามารถสั่งซื้อผ่านช่องทางอื่นๆ เพิ่มเติม ครอบคลุมทั้งเว็บไซต์ SHOPTEENEE.com และแอปฯ foodpanda, GrabFood หรือ LINE MAN ได้อีกด้วย

สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปหรือกึ่งสำเร็จรูปแบบอุ่นร้อนเองได้นั้นถูกเรียกว่า MREs หรือ Meal, Ready-to-Eat ซึ่งใช้นวัตกรรมและเทคโนโลยี Self-Heating Food Packaging (SHFP) คือ ภาชนะ/บรรจุภัณฑ์อาหารที่สามารถอุ่นร้อนเองได้ด้วยปฏิกิริยาเคมีคายความร้อน โดยไม่จำเป็นต้องมีแหล่งความร้อนหรือพลังงานใดๆ ไม่ต้องใช้ไฟฟ้า หรือแม้แต่เตาอบ ไมโครเวฟ