เมื่อวันที่ 8 ส.ค. ศุภักษร จงศิริ หรือเชฟไอซ์ แห่งร้านศรณ์ ผู้นำพาร้านอาหารไทยปักษ์ใต้ที่ได้รับมาตรฐานระดับสากล จนสามารถคว้า 2 ดาวมิชลินภายในเวลาไม่ถึง 2 ปี และติดอันดับ 2 จาก OAD 2020 Asia Top 100+ (OAD-Opinionated About Dining) กลับมาพร้อมเมนูใหม่หลังรัฐบาลประกาศคลายมาตรการ Lock down เนื่องจากการแพร่ระบาดของ COVID-19 เมื่อเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา ซึ่งหลังจากเปิดให้จองเพียงไม่กี่นาทีที่นั่งก็เต็มไปเรียบร้อยแล้วจนถึงสิ้นเดือนสิงหาคม
การกลับมาครั้งนี้บอกได้เลยว่ารสชาติความอร่อยเพิ่มขึ้นเป็นทวีคูณ จากการที่เชฟไอซ์ไม่เคยหยุดที่จะสรรหาวัตถุดิบเพื่อรังสรรค์ให้เกิดเมนูใหม่ๆ ที่ทุกคนรับประทานแล้วต้องร้อง wow ไปตามๆ กัน
และเนื่องในวันที่ 9 สิงหาคมนี้เป็นวันครบรอบวันเกิดของเชฟไอซ์ ทางเราเชื่อว่าในวัยเพียง 38 ปีของเชฟผู้เปี่ยมไปด้วยความสามารถท่านนี้ จะสั่งสมประสบการณ์บนเส้นทางการทำอาหารอย่างไม่มีที่สิ้นสุด เพื่อมอบความอร่อยที่ยากจะจินตนาการสู่เหล่านักชิมทั่วโลก สุขสันต์วันเกิดเชฟไอซ์