“สนธิรัตน์” ยันอาหารเจปีนี้ราคาทรงตัว พร้อมส่งสายตรวจติดตามสถานการณ์

“สนธิรัตน์” ลงพื้นที่ตรวจสอบสถานการณ์สินค้าช่วงเทศกาลกินเจ ป้องกันการฉวยโอกาสเอาเปรียบผู้บริโภค เผย ผัก ผลไม้ วัตถุดิบปรุงอาหารเจ ส่วนใหญ่ทรงตัว ราคาอาหารเจปรุงสำเร็จเฉลี่ย 30-40 บาท ยกเว้นแถวเยาวราชที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี ราคาอาจสูงกว่าร้านทั่วไป ระบุได้ส่งสายตรวจ 9 สาย ตรวจพื้นที่กรุงเทพฯ และพาณิชย์จังหวัดตรวจสอบทั่วประเทศ หากไม่ปิดป้ายปรับ 1 หมื่น โก่งราคา ปรับ 1.4 แสนบาท คุก 7 ปี

นายสนธิรัตน์ สนธิจิรวงศ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยภายหลังลงพื้นที่ตรวจสอบภาวะการจำหน่ายสินค้าอุปโภคบริโภคในช่วงช่วงเทศกาลกินเจ ณ ตลาดกรมภูธเรศและตลาดเก่าเยาวราช เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ วานนี้ (8 ต.ค.) ว่า ได้สั่งการให้เจ้าหน้าที่กรมการค้าภายในและพาณิชย์จังหวัดทั่วประเทศ ติดตามสถานการณ์ราคาสินค้าที่ต้องใช้ในช่วงเทศกาลกินเจ ระหว่างวันที่ 9-17 ต.ค.2561 อย่างใกล้ชิด โดยเฉพาะผัก ผลไม้ และวัตถุดิบต่างๆ ที่เป็นอาหารเจ เพื่อป้องกันไม่ให้มีการฉวยโอกาสขึ้นราคาจำหน่ายวัตถุดิบในการปรุงอาหารเจ หรือปรับขึ้นราคาจำหน่ายอาหารปรุงสำเร็จประเภทเจ จนกระทบกับผู้บริโภค

“ได้รับรายงานจากกรมการค้าภายในว่าได้ส่งเจ้าหน้าที่ออกตรวจสอบภาวะราคาวัตถุดิบที่ใช้ปรุงอาหารเจและอาหารเจปรุงสำเร็จ ก่อนช่วงเทศกาล บริเวณตลาดกรมภูธเรศ เขตสัมพันธวงศ์ ตลาดมิ่งขวัญบ้านนา เขตพญาไท ตลาดยิ่งเจริญ เขตบางเขน ตลาดศิริชัย เขตบางบอน ตลาดสายเนตร เขตคันนายาว พบว่า ภาพรวมราคาวัตถุดิบทรงตัว โดยราคาจำาหน่ายในปีนี้เท่ากับปีที่แล้ว เว้นแต่บางชนิด เช่น แป้งสาลี ราคาจำหน่ายสูงกว่าปีที่แล้วเล็กน้อย หรือบางพื้นที่ เช่น ภาคใต้ ที่มีราคาสูงขึ้นบ้าง จากน้ำท่วม"นายสนธิรัตน์กล่าว

สำหรับราคาผักสด ส่วนใหญ่ทรงตัว และบางรายการลดลง เช่น ผักคะน้า ราคา 18-40 บาท/กก. ผักบุ้งจีน ราคา 15-30 บาท/กก. ผักกาดขาว ราคา 15-30 บาท/กก. เป็นต้น ผลไม้ราคาทรงตัวและไม่สูงกว่าปีที่แล้ว และอาหารเจปรุงสำเร็จ ราคาแตกต่างกันตามพื้นที่จำหน่าย เช่น อาหารเจปรุงสำเร็จในบริเวณเยาวราช ส่วนใหญ่จะใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพดีราคาต้นทุนจึงสูงกว่าร้านจำหน่ายทั่วไป ราคาจำหน่ายปลีกอาหารปรุงสำเร็จเจที่เยาวราช อยู่ระหว่างที่ 40-60 บาท/จาน/ถุง เช่น ผัดหมี่เจ ราคา 50 บาท/จาน เย็นตาโฟเจ ราคา40-50 บาท/ชาม ข้าวราดแกงเจ 1 อย่าง ราคา 40 บาท/จาน ข้าวราดแกงเจ 2 อย่าง ราคา 50-60 บาท/จาน เป็นต้น ส่วนตลาดทั่วไป เช่น ตลาดศิริชัย เขตบางบอน และตลาดสายเนตร เขตคันนายาว ราคาจำหน่ายปลีกอาหารปรุงสำเร็จเจ เช่น ข้าวราดแกง 1 อย่าง ราคา 30 บาท/จาน ข้าวราดแกง 2 อย่าง ราคา 35 บาท/จาน ผัดหมี่เจ ราคา 30 บาท/จาน เย็นตาโฟเจ ราคา 40 บาท/ชาม แกงส้ม ราคา 30-35 บาท/ถุง พะโล้ ราคา 30-35 บาท/ถุง ผัดโปรตีนเกษตร ราคา 30 บาท/ถุง เป็นต้น

ทั้งนี้ เพื่อรักษาความเป็นธรรมให้ประชาชนผู้บริโภคในช่วงเทศกาลกินเจ ได้มอบหมายกรมการค้าภายในจัดเจ้าหน้าที่ออกตรวจสอบ จำนวน 9 สาย และให้สำนักงานพาณิชย์จังหวัดทุกจังหวัดออกตรวจสอบให้มีการปิดป้ายราคาจำหน่ายปลีกวัตถุดิบที่ใช้ประกอบการทำอาหารเจ อาหารปรุงสำเร็จประเภทเจ และตรวจสอบเครื่องชั่งตามตลาดสดอย่างเข้มงวด กรณีที่พบการกระทำความผิดให้ดำเนินคดีอย่างเคร่งครัด หากไม่ปิดป้ายแสดงราคา มีโทษปรับไม่เกิน 10,000 บาท หรือจำหน่ายในราคาสูงเกินสมควร อาจมีความผิดตามมาตรา 29 มีโทษจำคุกไม่เกิน 7 ปี หรือปรับไม่เกิน 140,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ โดยหากประชาชนไม่ได้รับความเป็นธรรมทางการค้า หรือพบเห็นการฉวยโอกาส สามารถแจ้งสายด่วน กรมการค้าภายใน 1569 หรือสำนักงานพาณิชย์จังหวัดทั่วประเทศ