ผู้จัดการรายวัน 360 - ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มแบรนด์ “ยูเอฟซี” เผยแผน 5 ปีทุ่มงบฯ 1 พันล้านบาท เน้นวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ รวมถึงสร้างแบรนด์ต่อเนื่อง หวังทำยอดขายเพิ่มขึ้นอย่างน้อยเท่าตัวจาก 2 พันล้านบาทในปี 2558 เป็น 4 พันล้านบาทในปี 2563 พร้อมปรับสัดส่วนในประเทศเป็น 60% ส่งออก 40% เพื่อลดความเสี่ยงด้านตลาดต่างประเทศ
นายฟรานซิส ฟู ประธานและกรรมการผู้จัดการ บริษัท อาหารสากล จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มภายใต้ตราสินค้า “ยูเอฟซี” เปิดเผยว่า หลังจากบริษัทฯ เริ่มทำตลาดน้ำมะพร้าว 100% “ยูเอฟซี รีเฟรช” มาตั้งแต่ปี 2555 ปรากฏว่าได้รับผลการตอบรับที่ดีทั้งตลาดต่างประเทศและในประเทศ จนปัจจุบันมีสัดส่วนรายได้สูงถึง 50% ของรายได้รวมประมาณ 2 พันล้านบาทในปี 2558 จากเดิมที่มีรายได้หลักในประเทศมาจากผลไม้กระป๋องและมีรายได้ในตลาดต่างประเทศจากผักกระป๋อง
ปัจจุบันบริษัทฯ มีสินค้ามากกว่า 200 เอสเคยู คาดว่าในปี 2559 จะมีรายได้เติบโตขึ้นประมาณ 10% โดยมีเป้าหมายทำรายได้ไม่ต่ำกว่า 4 พันล้านบาทภายใน 5 ปี หรือปี 2563 พร้อมปรับสัดส่วนรายได้ในประเทศเป็น 60% และส่งออก 40% จากปัจจุบันที่มีรายได้ในประเทศ 40% และส่งออก 60% โดยนับจากปี 2558 จะใช้งบลงทุนด้านการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ตลอดจนการสร้างแบรนด์ปีละ 200 ล้านบาทเป็นเวลาต่อเนื่อง 5 ปี รวมเป็นงบลงทุนทั้งสิ้น 1 พันล้านบาท
ในส่วนของน้ำมะพร้าว “ยูเอฟซี รีเฟรช” ปัจจุบันบริษัทฯ ผลิตในปริมาณ 120 ตันต่อวัน หรือ 1.2 แสนกล่องต่อวัน (ปริมาณ 1 ลิตร) มีสัดส่วนตลาดในประเทศ 35% และส่งออก 65% ไปยัง 65 ประเทศทั่วโลก พร้อมยอดขายเติบโตอย่างต่อเนื่องในสหรัฐอเมริกา แคนาดา อังกฤษ นิวซีแลนด์ และสิงคโปร์ โดยมีแผนที่จะปรับสัดส่วนเป็นตลาดในประเทศ 60% และส่งออก 40% ภายใน 5 ปีเช่นกัน เพื่อเป็นการลดความเสี่ยงด้านความผันผวนในตลาดต่างประเทศ
นายฟรานซิสกล่าวเพิ่มเติมว่า จากข้อมูลของสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (DIT) ระบุว่า มูลค่าการผลิตและการใช้มะพร้าวของตลาดโลกในปี 2558 มีประมาณ 5.53 ล้านตันต่อปี โดยในส่วนของประเทศไทยมีประมาณ 1 ล้านตันต่อปี คิดเป็นสัดส่วน 18% ของตลาดโลก และมีแนวโน้มที่จะเพิ่มผลผลิตมากขึ้นในทุกๆ ปี เนื่องด้วยเทรนด์โลกตอบรับเรื่องอาหารเพื่อสุขภาพและผิวพรรณความงาม โดยคาดว่าน้ำมะพร้าวจะยังคงเป็นสินค้าที่มียอดการเติบโตที่สูงขึ้นอย่างต่อเนื่องในระยะ 5 ปี โดยบริษัทฯ ตั้งเป้าการเติบโตของน้ำมะพร้าว “ยูเอฟซี รีเฟรช” สำหรับตลาดต่างประเทศ 12% ต่อปี และ 8% ต่อปีสำหรับตลาดในประเทศ
ล่าสุดน้ำมะพร้าวแท้ “ยูเอฟซี รีเฟรช” ได้รับรางวัลการันตีด้านรสชาติความอร่อย Superior Taste Award 2015 2 ดาว หรือรสชาติดีเยี่ยม (เทียบเท่ามิชลินสตาร์ 2 ดาว) จากสถาบันรับรองด้านรสชาติและคุณภาพอาหารระดับนานาชาติ (The International Taste & Quality Institute - iTQi) กรุงบรัสเซลส์ ประเทศเบลเยียม ซึ่งเป็นองค์กรชั้นนำของโลกที่รับรองมาตรฐานด้านรสชาติและคุณภาพอาหาร ตลอดจนส่งเสริมผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มที่มีรสชาติดีเลิศให้เป็นที่ยอมรับในระดับสากล
