“PAUL” ร้านอาหารเบเกอรี่สไตล์ฝรั่งเศสที่มีมายาวนานกว่า 125 ปี ขอเชิญนักชิมผู้หลงใหลในรสชาติอาหารฝรั่งเศสร่วมสัมผัสความอร่อยกับเมนูใหม่ที่ผ่านการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพเกรดพรีเมี่ยม การันตีความอร่อย โดย “เชฟบุ๋ม ศิวะเมศร์ บุญฤทธิวงศ์” ผู้เชี่ยวชาญการปรุงอาหารสไตล์ฝรั่งเศสที่มากประสบการณ์ด้วยการทำงานกับเชฟระดับมิชลิน 3 ดาว
เมนูใหม่ครั้งนี้ประกอบด้วย “ทาร์ทีน ฮาวายเอี้ยน” (Tartine hawaïnne) ขนมปังทาร์ทีนพร้อมกับซอสพิซซ่า ท็อปบนด้วยกุ้งสดย่างหอมๆ ผสมผสานไปด้วย ปารีสแฮม, พริก, สัปปะรดหั่นและชีส (ราคา 350 บาท)
“แฮมเบอร์เกอร์ เบิร์ฟ” (Hambourgeois boeuf) เบอร์เกอร์เนื้อคำโต เสิร์ฟพร้อม ผักกาด, แตง, เชดด้า ชีสท็อปบนด้วยไข่ดาว เสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักและมันฝรั่งอบหอมๆ (ราคา 420 บาท)
“ฮูลาด เดอ พูเลต์” (Roulade de poulet) ไก่ยัดไส้ราดด้วยมัสตาร์ดซอส เสิร์ฟพร้อมด้วย ผักโขมอบ, พัมกินส์พูเร, มะเขือเทศสีดา และสลัด (ราคา 390 บาท)
“กาเรย์ ดิ อานูว กริล” (Carré d'agneau grille) ขาแกะย่างหอมๆ เสิร์ฟมาพร้อมกับมันฝรั่งอบ,ถั่วฝรั่งเศส, มะเขือเทศเชอร์รี ราดด้วยซอสเนื้อแกะ (ราคา 680บาท)
“โซมง เดอ เมดิเตอร์เรเนียน” (Saumon de mediterranee) แซลมอนทอดเสิร์ฟพร้อมกับผักโขม, หน่อไม้ฝรั่ง, มะเขือเทศเชอร์รี,มะกอกดำ, เคเปอร์ และ ราดด้วยซอสเมดิเตอร์เรเนียน (ราคา 480บาท)
“PAUL” ตั้งอยู่ที่ ชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเอ็มบาสซี ถนนเพลินจิต (สถานีรถไฟฟ้าเพลินจิต ทางออกที่ 5) เปิดบริการทุกวัน ส่วนเบเกอรี่ตั้งแต่เวลา 8.30 - 22.00น. ส่วนร้านอาหารตั้งแต่เวลา 10.00 - 22.00 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร.0 2001 5160 / FB : paul1889.thailand / IG : paulbakerythailand
