ซีพีเอฟชูกลยุทธ์กิจกรรมสร้างประสบการณ์เชื่อมโยงผลิตภัณฑ์ เดินหน้าต่อยอดคอนเซ็ปต์อัจฉริยะน้อยด้วยการกิน หวังกระตุ้นความเชื่อ สร้างกระแส Demand สินค้า ดัน ‘ไข่ไก่สด ตราซีพี โอเมก้า พลัส’ ขึ้นแท่นแบรนด์อันดับ 1 ในใจผู้บริโภค หลังพบยอดขายเติบโตกว่าเท่าตัว
นางสาวอังคณา ลิขิตจรรยากุล รองกรรมการผู้จัดการด้านการตลาด บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ เปิดเผยว่า ซีพีเอฟมีแนวคิดในการผลิตไข่ไก่สด ตราซีพี โอเมก้า พลัส โดยได้ศึกษาวิจัยต่อเนื่องเกี่ยวกับโอเมกา 3 ในไข่ไก่เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับประทานอาหารที่มีคุณค่า และอุดมด้วยสารอาหาร
นางสาวอังคณากล่าวว่า ผู้บริโภคปัจจุบันหันมาสนใจในเรื่องสุขภาพกันมากขึ้น โดยเฉพาะบรรดาคุณแม่ที่ต้องดูแลเรื่องอาหารการกินของลูก อยากให้ลูกรับประทานอาหารที่ดี มีประโยชน์ต่อร่างกาย ไข่ไก่สด ตราซีพี โอเมก้า พลัส จึงจะช่วยตอบโจทย์ของบรรดาคุณแม่ จึงเหมาะสำหรับกลุ่มเป้าหมาย (3-8 ขวบ) มีกำลังซื้อตั้งแต่ระดับ B+ ขึ้นไป เนื่องจากราคาจะสูงกว่าไข่ไก่ธรรมดาเล็กน้อย
“กลยุทธ์ทางการตลาดของไข่ไก่สด ตราซีพี โอเมก้า พลัส จึงมุ่งให้ข้อมูลและประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ ซึ่งเป็นสินค้า Specialty ภายใต้แนวคิด ‘Edutainment ประสบการณ์สร้างการรับรู้’ โดยเน้นเจาะกลุ่มเป้าหมายเฉพาะที่มีความต้องการสอดคล้องกับ key feature ของผลิตภัณฑ์ เพื่อสร้างและขยายฐานลูกค้า พร้อมไปกับการตอกย้ำและสร้างการจดจำตราสินค้าซีพี โดยวางตำแหน่งประเภทสินค้าให้เป็นทางเลือกอันดับต้นๆ ของพ่อแม่ที่ต้องการให้ลูกเติบโต และมีพัฒนาการทางสมองที่ดี ผ่านกิจกรรมอัจฉริยะน้อยด้วยการกิน กับ ‘CP Omega Land...แดนไข่มหัศจรรย์’ เพื่อสร้างเสริมประสบการณ์เชื่อมโยงกับผลิตภัณฑ์ให้ประสบการณ์ดังกล่าวกลายเป็น “ความเชื่อ” ที่จะส่งผลต่อเนื่องก่อให้เกิด demand ในตัวสินค้าที่เพิ่มขึ้น” นางสาวอังคณากล่าว
ในปีที่ผ่านมา (2555) พบว่าไข่ไก่สด ตราซีพี โอเมก้า พลัส เติบโตเพิ่มขึ้นกว่าเท่าตัว โดยมียอดจำหน่ายที่ประมาณ 8 ล้านฟอง จาก 3-4 ล้านฟองในช่วงก่อนหน้า ซึ่งคาดว่าเป็นเพราะการเป็นผู้นำในการดำเนินกิจกรรมด้านการตลาดในสินค้าดังกล่าว โดยมองว่าตลาดไข่ไก่สดในไทยยังคงขยายตัวได้อีกมาก หากดูจากสถิติคนไทยบริโภคไข่ไก่เฉลี่ยที่ 200 ฟอง/คน/ปี ขณะที่ต่างประเทศ เช่น ญี่ปุ่นบริโภคไข่ไก่ 350 ฟอง/คน/ปี คนฮ่องกงบริโภค 210 ฟอง/คน/ปี คนมาเลเซียบริโภค 230-240 ฟอง/คน/ปี และสิงคโปร์บริโภค 270-280 ฟอง/คน/ปี จึงคาดว่าจะรณรงค์เพิ่มการบริโภคในประเทศอย่างจริงจังได้อีก ในปีนี้ (2556) จึงตั้งเป้าจำหน่ายไข่ไก่สด ตราซีพี โอเมก้า พลัส ที่ 16 ล้านฟอง
กิจกรรมอัจฉริยะน้อยด้วยการกินกับ ‘CP Omega Land...แดนไข่มหัศจรรย์’ จะมีการจัดกิจกรรมระหว่างเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม ศกนี้ โดยจะมีทั้งการจัดกิจกรรมและโปรโมชันควบคู่ไปกับการให้ความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ ให้น้องๆ และกลุ่มผู้บริโภคได้ร่วมสนุก ณ จุดขายต่างๆ เช่น เมกะ บางนา, บิ๊กซี แจ้งวัฒนะ 2, บิ๊กซี บางใหญ่, บิ๊กซี รัชดา, Max Value นวมินทร์, Max Value CDC, Max Value สุขุมวิท 71 และซีคอน บางแค โดยในวันที่ 14 กรกฎาคมนี้จะเป็นกิจกรรมใหญ่ คือมีการจัดจำลองดินแดน ‘ซีพี โอเมก้าแลนด์ แดนไข่มหัศจรรย์’ ที่ลานหน้าบิ๊กซี เมกะ บางนา เพื่อเชื่อมทักษะการเรียนรู้และพัฒนาการของเด็กๆ ไปกับกิจกรรมที่สอดแทรกความรู้เกี่ยวกับไข่ไก่สดตราซีพี โอเมก้า พลัส
ทั้งนี้ ไข่ไก่สดตราซีพี โอเมก้า พลัส ผ่านกระบวนการผลิตและขั้นตอนคุณภาพปลอดภัย ตั้งแต่การคัดเลือกแม่ไก่ไข่พันธุ์ดี เลี้ยงดูในฟาร์มระบบปิด ได้รับอาหารที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์และเป็นแหล่งของโอเมกา 3 ทำให้ไข่ไก่สดที่ออกจากแม่ไก่มีโอเมกา 3 อยู่ในส่วนของการคัดเลือก ตลอดจนถึงกระบวนการคัด ล้าง และบรรจุในกล่องใสด้วยเครื่องจักรที่ทันสมัย จึงมั่นใจได้ว่าไข่ไก่สดตราซีพี โอเมก้า พลัส ปราศจากเชื้อปนเปื้อน พร้อมผ่านการสุ่มตรวจปริมาณสารอาหารต่างๆ โดยห้องปฏิบัติการทดสอบ SGS เพื่อให้แน่ใจว่าปริมาณสารอาหารคงอยู่ครบถ้วนก่อนส่งมอบถึงมือผู้บริโภคอย่างแน่นอน
ปัจจุบันไข่ไก่สดตราซีพี โอเมก้า พลัส วางจำหน่ายที่ไฮเปอร์มาร์เกต และซูเปอรมาร์เกตชั้นนำ ร้านซีพี เฟรชมาร์ท และซีพี เฟรชมาร์ท พลัส
สำหรับปีนี้ (2556) คาดว่าจะดำเนินกิจกรรมการตลาดสำหรับกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารสด ซึ่งประกอบด้วย ไก่ หมู หมูดำคุโรบูตะ ไข่ เต้าหู้ และปลาแพนกาเซียส ดอรี อย่างเต็มที่ เพื่อออกสินค้าใหม่และดำเนินกิจกรรมส่งเสริมการขายอย่างหลากหลายและต่อเนื่องตลอดทั้งปี และเป็นทางเลือกพร้อมตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคเพื่อให้ยอดขายในสิ้นปีนี้เติบโตได้ถึง 10%
นอกจากนี้ยังได้วางแผนพัฒนาและผลิตผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับตอบโจทย์การรักสุขภาพของผู้บริโภคอีกหลายตัว โดยเฉพาะสำหรับกลุ่มผู้สูงอายุและกลุ่มคนรักสุขภาพ โดยหนึ่งในนั้นจะเป็นอาหารสุขภาพพร้อมรับประทาน อาทิ ผลิตภัณฑ์เนื้อปลาแพนกาเซียส ดอรี ที่ผ่านการเลี้ยงดูในฟาร์มคุณภาพของซีพี ส่งผลให้ได้ปลาคุณภาพที่มีเนื้อแน่น สีขาวอมชมพู ไม่มีกลิ่นคาว ไม่ยุ่ย และไม่มีก้าง เป็นโปรตีนกินง่าย มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เพราะอุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็น (Essential Amino Acids) อย่างครบถ้วน มีกรดไขมันจำเป็นอย่างโอเมกา 3 ที่มีมากกว่าปลาแซลมอน มีวิตามินบี 2 ซึ่งร่างกายต้องใช้ในการเผาผลาญโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต มีวิตามินดีที่กระดูกจำเป็นต้องใช้ในการสะสมแคลเซียม นอกจากนี้ยังมีแคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก สังกะสี ไอโอดีน และแมกนีเซียม
นางสาวอังคณา ลิขิตจรรยากุล รองกรรมการผู้จัดการด้านการตลาด บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ เปิดเผยว่า ซีพีเอฟมีแนวคิดในการผลิตไข่ไก่สด ตราซีพี โอเมก้า พลัส โดยได้ศึกษาวิจัยต่อเนื่องเกี่ยวกับโอเมกา 3 ในไข่ไก่เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับประทานอาหารที่มีคุณค่า และอุดมด้วยสารอาหาร
นางสาวอังคณากล่าวว่า ผู้บริโภคปัจจุบันหันมาสนใจในเรื่องสุขภาพกันมากขึ้น โดยเฉพาะบรรดาคุณแม่ที่ต้องดูแลเรื่องอาหารการกินของลูก อยากให้ลูกรับประทานอาหารที่ดี มีประโยชน์ต่อร่างกาย ไข่ไก่สด ตราซีพี โอเมก้า พลัส จึงจะช่วยตอบโจทย์ของบรรดาคุณแม่ จึงเหมาะสำหรับกลุ่มเป้าหมาย (3-8 ขวบ) มีกำลังซื้อตั้งแต่ระดับ B+ ขึ้นไป เนื่องจากราคาจะสูงกว่าไข่ไก่ธรรมดาเล็กน้อย
“กลยุทธ์ทางการตลาดของไข่ไก่สด ตราซีพี โอเมก้า พลัส จึงมุ่งให้ข้อมูลและประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ ซึ่งเป็นสินค้า Specialty ภายใต้แนวคิด ‘Edutainment ประสบการณ์สร้างการรับรู้’ โดยเน้นเจาะกลุ่มเป้าหมายเฉพาะที่มีความต้องการสอดคล้องกับ key feature ของผลิตภัณฑ์ เพื่อสร้างและขยายฐานลูกค้า พร้อมไปกับการตอกย้ำและสร้างการจดจำตราสินค้าซีพี โดยวางตำแหน่งประเภทสินค้าให้เป็นทางเลือกอันดับต้นๆ ของพ่อแม่ที่ต้องการให้ลูกเติบโต และมีพัฒนาการทางสมองที่ดี ผ่านกิจกรรมอัจฉริยะน้อยด้วยการกิน กับ ‘CP Omega Land...แดนไข่มหัศจรรย์’ เพื่อสร้างเสริมประสบการณ์เชื่อมโยงกับผลิตภัณฑ์ให้ประสบการณ์ดังกล่าวกลายเป็น “ความเชื่อ” ที่จะส่งผลต่อเนื่องก่อให้เกิด demand ในตัวสินค้าที่เพิ่มขึ้น” นางสาวอังคณากล่าว
ในปีที่ผ่านมา (2555) พบว่าไข่ไก่สด ตราซีพี โอเมก้า พลัส เติบโตเพิ่มขึ้นกว่าเท่าตัว โดยมียอดจำหน่ายที่ประมาณ 8 ล้านฟอง จาก 3-4 ล้านฟองในช่วงก่อนหน้า ซึ่งคาดว่าเป็นเพราะการเป็นผู้นำในการดำเนินกิจกรรมด้านการตลาดในสินค้าดังกล่าว โดยมองว่าตลาดไข่ไก่สดในไทยยังคงขยายตัวได้อีกมาก หากดูจากสถิติคนไทยบริโภคไข่ไก่เฉลี่ยที่ 200 ฟอง/คน/ปี ขณะที่ต่างประเทศ เช่น ญี่ปุ่นบริโภคไข่ไก่ 350 ฟอง/คน/ปี คนฮ่องกงบริโภค 210 ฟอง/คน/ปี คนมาเลเซียบริโภค 230-240 ฟอง/คน/ปี และสิงคโปร์บริโภค 270-280 ฟอง/คน/ปี จึงคาดว่าจะรณรงค์เพิ่มการบริโภคในประเทศอย่างจริงจังได้อีก ในปีนี้ (2556) จึงตั้งเป้าจำหน่ายไข่ไก่สด ตราซีพี โอเมก้า พลัส ที่ 16 ล้านฟอง
กิจกรรมอัจฉริยะน้อยด้วยการกินกับ ‘CP Omega Land...แดนไข่มหัศจรรย์’ จะมีการจัดกิจกรรมระหว่างเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม ศกนี้ โดยจะมีทั้งการจัดกิจกรรมและโปรโมชันควบคู่ไปกับการให้ความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ ให้น้องๆ และกลุ่มผู้บริโภคได้ร่วมสนุก ณ จุดขายต่างๆ เช่น เมกะ บางนา, บิ๊กซี แจ้งวัฒนะ 2, บิ๊กซี บางใหญ่, บิ๊กซี รัชดา, Max Value นวมินทร์, Max Value CDC, Max Value สุขุมวิท 71 และซีคอน บางแค โดยในวันที่ 14 กรกฎาคมนี้จะเป็นกิจกรรมใหญ่ คือมีการจัดจำลองดินแดน ‘ซีพี โอเมก้าแลนด์ แดนไข่มหัศจรรย์’ ที่ลานหน้าบิ๊กซี เมกะ บางนา เพื่อเชื่อมทักษะการเรียนรู้และพัฒนาการของเด็กๆ ไปกับกิจกรรมที่สอดแทรกความรู้เกี่ยวกับไข่ไก่สดตราซีพี โอเมก้า พลัส
ทั้งนี้ ไข่ไก่สดตราซีพี โอเมก้า พลัส ผ่านกระบวนการผลิตและขั้นตอนคุณภาพปลอดภัย ตั้งแต่การคัดเลือกแม่ไก่ไข่พันธุ์ดี เลี้ยงดูในฟาร์มระบบปิด ได้รับอาหารที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์และเป็นแหล่งของโอเมกา 3 ทำให้ไข่ไก่สดที่ออกจากแม่ไก่มีโอเมกา 3 อยู่ในส่วนของการคัดเลือก ตลอดจนถึงกระบวนการคัด ล้าง และบรรจุในกล่องใสด้วยเครื่องจักรที่ทันสมัย จึงมั่นใจได้ว่าไข่ไก่สดตราซีพี โอเมก้า พลัส ปราศจากเชื้อปนเปื้อน พร้อมผ่านการสุ่มตรวจปริมาณสารอาหารต่างๆ โดยห้องปฏิบัติการทดสอบ SGS เพื่อให้แน่ใจว่าปริมาณสารอาหารคงอยู่ครบถ้วนก่อนส่งมอบถึงมือผู้บริโภคอย่างแน่นอน
ปัจจุบันไข่ไก่สดตราซีพี โอเมก้า พลัส วางจำหน่ายที่ไฮเปอร์มาร์เกต และซูเปอรมาร์เกตชั้นนำ ร้านซีพี เฟรชมาร์ท และซีพี เฟรชมาร์ท พลัส
สำหรับปีนี้ (2556) คาดว่าจะดำเนินกิจกรรมการตลาดสำหรับกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารสด ซึ่งประกอบด้วย ไก่ หมู หมูดำคุโรบูตะ ไข่ เต้าหู้ และปลาแพนกาเซียส ดอรี อย่างเต็มที่ เพื่อออกสินค้าใหม่และดำเนินกิจกรรมส่งเสริมการขายอย่างหลากหลายและต่อเนื่องตลอดทั้งปี และเป็นทางเลือกพร้อมตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคเพื่อให้ยอดขายในสิ้นปีนี้เติบโตได้ถึง 10%
นอกจากนี้ยังได้วางแผนพัฒนาและผลิตผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับตอบโจทย์การรักสุขภาพของผู้บริโภคอีกหลายตัว โดยเฉพาะสำหรับกลุ่มผู้สูงอายุและกลุ่มคนรักสุขภาพ โดยหนึ่งในนั้นจะเป็นอาหารสุขภาพพร้อมรับประทาน อาทิ ผลิตภัณฑ์เนื้อปลาแพนกาเซียส ดอรี ที่ผ่านการเลี้ยงดูในฟาร์มคุณภาพของซีพี ส่งผลให้ได้ปลาคุณภาพที่มีเนื้อแน่น สีขาวอมชมพู ไม่มีกลิ่นคาว ไม่ยุ่ย และไม่มีก้าง เป็นโปรตีนกินง่าย มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เพราะอุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็น (Essential Amino Acids) อย่างครบถ้วน มีกรดไขมันจำเป็นอย่างโอเมกา 3 ที่มีมากกว่าปลาแซลมอน มีวิตามินบี 2 ซึ่งร่างกายต้องใช้ในการเผาผลาญโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต มีวิตามินดีที่กระดูกจำเป็นต้องใช้ในการสะสมแคลเซียม นอกจากนี้ยังมีแคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก สังกะสี ไอโอดีน และแมกนีเซียม
