อิมแพ็คปลื้มยอดจองจัดงานเลี้ยงช่วงปลายปีต่อเนื่องต้นปีหน้ากว่า 100 งาน รวมงานเลี้ยงสังสรรค์ ปาร์ตี้ส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่ขององค์กร หน่วยงานภาครัฐ และบริษัทเอกชน งานแต่งงาน ทั้งเล็ก กลาง ใหญ่ โดยใช้พื้นที่จัดงานและบริการ อิมแพ็ค แคเทอริ่ง อย่างต่อเนื่อง ชี้ยอดจัดงานสูงกว่าช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา 10% เป็นผลจากเหตุน้ำท่วมใหญ่ปลายปี คาดรายได้จัดเลี้ยงปีนี้ 85% หนุนรายได้เป็นไปตามเป้า 350 ล้านบาท
นายพอลล์ กาญจนพาสน์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น แมเนจเม้นท์ จำกัด ผู้บริหารศูนย์แสดงสินค้าและการประชุม อิมแพ็ค เมืองทองธานี เปิดเผยว่า ภายหลังจากอิมแพ็คได้เปิดตัวอิมแพ็ค แคเทอริ่ง หรือบริการด้านการจัดเลี้ยงที่ครบวงจรเมื่อปีที่ผ่านมา ถือว่าประสบผลสำเร็จเป็นอย่างดีมีลูกค้าให้การตอบรับและไว้วางใจใช้บริการอย่างต่อเนื่อง ทั้งกลุ่มลูกค้าหน่วยงาน องค์กร ภาครัฐ และกลุ่มบริษัทเอกชนที่ใช้บริการจัดงานเลี้ยงสังสรรค์ประจำปี รวมไปถึงลูกค้ากลุ่มจัดงานแต่งงาน
สำหรับช่วงส่งท้ายปลายปีนี้ต่อเนื่องต้นปีใหม่ 2556 อิมแพ็ค แคเทอริ่ง มียอดจองบริการรวมกว่า 115 งาน นับจากเดือนพฤศจิกายน 2555 ถึงเดือนกุมภาพันธ์ 2556 โดยแบ่งเป็นงานเลี้ยงสังสรรค์ ปาร์ตี้ขององค์กร หน่วยงานภาครัฐ และบริษัทเอกชนรวม 73 งาน และงานเลี้ยงฉลองมงคลสมรส งานวิวาห์หรือแต่งงาน รวม 42 งาน ซึ่งเป็นการจัดงานทั้งขนาดเล็ก กลาง ใหญ่ แขกร่วมงานตั้งแต่หลักสิบ ร้อย พัน หมื่น เริ่มตั้งแต่ 80 ท่าน จนถึง 10,000 ท่าน โดยใช้พื้นที่ห้องจัดเลี้ยงต่างๆ เช่น ห้องจูปิเตอร์ ห้องฟินิกซ์ ห้องแซปไฟร์ ห้องแกรนด์ ไดมอนด์ บอลรูม ห้องรอยัล จูบิลี บอลรูม พื้นที่อาคารชาลเลนเจอร์ อาคารศูนย์แสดงสินค้า และรวมไปถึงลานกิจกรรมกลางแจ้งริมทะเลสาบเมืองทองธานี
ด้วยอิมแพ็ค แคเทอริ่ง มีความโดดเด่นด้านการบริการ เช่น ความสมบูรณ์แบบของทีมงานที่เป็นมืออาชีพ ตั้งแต่การให้คำปรึกษาเรื่องการจัดงานอย่างคุณภาพและต้องมอบความประทับใจสูงสุดภายใต้งบประมาณที่ลูกค้ากำหนดได้เอง บริการอาหารและเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยมโดยทีมเชฟมากประสบการณ์การันตีจากการแข่งขันระดับนานาชาติที่สามารถปรุงอาหารได้หลากหลายสไตล์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบงานเลี้ยงแบบนานาชาติ จีน อินเดีย ไทย หรือรูปแบบค็อกเทลกว่า 3,200 เมนู รวมถึงทีมตกแต่งสถานที่ สามารถเนรมิตสถานที่ ดอกไม้ การแกะสลักน้ำแข็ง การแต่งหน้าเค้ก ตลอดจนความสะดวกสบายในการเดินทาง ความพร้อมของสถานที่ พื้นที่จอดรถที่สามารถรองรับได้มากกว่า 15,000 คัน จึงทำให้ลูกค้าเลือกจัดงานปาร์ตี้ งานเลี้ยงสังสรรค์ และงานแต่งงานอย่างต่อเนื่อง
“ยอดการจัดงานเลี้ยงส่งท้ายปีนี้ถือว่ามีจำนวนมากเพิ่มขึ้นจากช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาถึง 10% (ด้วยมีงานแต่งงาน 55 งาน และงานปาร์ตี้ 48 งาน) น่าจะมาจากสภาวการณ์ทางสังคม เศรษฐกิจ ของไทยปีนี้ดีขึ้น ต่างจากปีที่ผ่านมาซึ่งช่วงปลายปีต้องประสบอุทกภัยครั้งยิ่งใหญ่ เกิดความเสียหายทางเศรษฐกิจและสังคมอย่างมาก ทำให้หลายๆ บริษัทชะลอการจัดงานและมาจัดยิ่งใหญ่ในปีนี้แทน”
อย่างไรก็ตาม จากยอดจองจัดงานเลี้ยงสังสรรค์ช่วงปลายปีต่อเนื่องต้นปีจำนวนมาก คาดจะส่งผลให้อิมแพ็คมีรายได้จากธุรกิจด้านบริการอาหารและเครื่องดื่มปีงบประมาณนี้ (สิ้นสุดมีนาคม 2556) รวมประมาณ 350 ล้านบาท โดยเป็นรายได้จากบริการจัดเลี้ยง 85% หรือประมาณ 300 ล้านบาท บริการอาหารฟาสต์ฟูด 12% หรือ 40 ล้านบาท บริการจัดเลี้ยงนอกพื้นที่หรือเอาต์ไซต์ แคเทอริ่ง 2% ประมาณ 4.6 ล้านบาท และบริการอาหารกล่อง 1% หรือประมาณ 3.5 ล้านบาท
