พณ.ยอมรับ ราคาสินค้าตรุษจีนปรับขึ้น แต่ไม่ได้แพงมากนัก บรรยากาศย่านเยาวราชไม่คึกคัก พ่อค้า-แม่ค้า บ่นอุบยอดขายวูบ 20-30% ลุ้นช่วง 1-2 วันนี้ คนออกมาจับจ่ายเพิ่มขึ้น ประชาชนกังวลเรื่องภาวะเศรษฐกิจไม่ดี ระมัดระวังการใช้จ่าย
นายยรรยง พวงราช ปลัดกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยภายหลังเป็นประธานเปิดงาน “มหกรรมสินค้าเกษตร ต้อนรับเทศกาลตรุษจีน” โดยระบุว่า ราคาสินค้าที่ใช้ในเทศกาลตรุษจีนปีนี้ราคาไม่ได้แพงขึ้นมากทั้งหมู เป็ด ไก่ ผัก และผลไม้ ซึ่งทางกระทรวงพาณิชย์ได้นำสินค้าเซ่นไหว้ เช่น ผลไม้ ไข่ไก่ หมู กุ้ง ผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูป ไก่ต้ม เป็ดต้ม หมูไหว้ มาจำหน่ายราคาต่ำกว่าท้องตลาด 20-40% ตั้งแต่วันที่ 31 มกราคม 2554 ถึงวันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2554 โดยมีสินค้าสำคัญ อาทิ หมูเนื้อแดง ซี่โครงหมู กิโลกรัม (กก.) ละ 90 บาท ไข่ไก่คละ กก.ละ 48 บาท ไข่ไก่เบอร์ 2 ถาละ 90 บาท น้ำมันปาล์มขวดลิตรละ 47 บาท และน้ำตาลทราย กก.ละ 23 บาท
สำหรับบรรยากาศการจับจ่ายซื้อเครื่องเซ่นไหว้เทศกาลตรุษจีน ที่ตลาดเยาวราชปีนี้ พบว่า ไม่ค่อยคึกคักนัก บรรดาพ่อค้าแม่ค้า ยอมรับว่า ปีนี้ยอดขายลดลง 20-30% เนื่องจากประชาชนกังวลเรื่องภาวะเศรษฐกิจไม่ดี ประกอบกับราคาสินค้าปรับสูงขึ้น ทำให้คนระวังการใช้จ่าย แต่คาดว่าในวันนี้และพรุ่งนี้ ประชาชนน่าจะออกมาซื้อหาข้าวของมากขึ้น
สำหรับราคาของเซ่นไหว้ที่เยาวราช ไก่ต้มย่านตลาดเก่า จำหน่ายไก่เนื้อตัวละ 180-200 บาท ไก่ไทย ตัวละ 300-350 บาท เป็ดพะโล้ ตัวละ 250-300 บาท เป็ดเชอรี่ตัวละ 300-320 บาท เนื้อหมูต้มจำหน่ายชิ้นละ 150-200 บาท ส่วนของขนมเทียนและขนมเข่งไม่มีการขึ้นราคา แต่ปรับลดปริมาณลง เนื่องจากราคาแป้งและน้ำตาลทรายราคาสูงขึ้น โดยขนมเข่งจำหน่ายคู่ละ 20-25 บาท ขนมเข่งใส้มะพร้าวอ่อนคู่ละ 25 บาท ขนมเทียนชิ้นละ 7 บาท หรือ 3 ชิ้น 20 บาท ส่วนผลไม้ส้มสายน้ำผึ้งจำหน่ายยกลังราคา 800-1,200 บาท แอปเปิ้ลฟูจิ 7 ลูก แอปเปิลนิวซีแลนด์ 4 ลูก 100 บาท แอปเปิ้ลวอชิงตัน 4 ลูก 100 บาท ส้มจีนลูกใหญ่ลูกละ 80 บาท
ขณะที่ราคาผักและผลไม้ในตลาดสดกรุงเทพฯ และปริมณฑล ราคาเนื้อหมู ไก่ และไข่ไก่ ขยับราคาขึ้นจากสัปดาห์ที่แล้ว โดยสุกรชำแหละเนื้อแดง (ตะโพก) ราคาสูงขึ้นกิโลกรัม กก.ละ 5-10 บาท อยู่ที่ กก.ละ 115-120 บาท ขณะที่ไก่สดทั้งตัว (รวมเครื่องใน) เพิ่มขึ้น กก.5-10 บาท อยู่ที่ กก.65-78 บาท เช่นเดียวกับไข่ไก่ที่ปรับขึ้นฟองละ 10-20 สตางค์ โดยไข่ไก่เบอร์ 3 ฟองละ 3.10 บาท ส่วนราคาผลไม้ส้มเขียวหวานเพิ่มขึ้นกก.5-10 บาท อยู่ที่ กก 60-65 บาท เช่นเดียวกับกล้วยหอมใหญ่เพิ่มขึ้นผลละ 1-1.50 บาท เป็น 5.50-6 บาท
ทั้งนี้ สาเหตุที่สินค้าราคาสูงขึ้น เนื่องจากโรงฆ่าและผู้ค้าส่งสุกรปรับราคาสุกรชำแหละสูงขึ้น ตามราคาสุกรมีชีวิตที่สูงขึ้น ประกอบกับเป็นช่วงใกล้เทศกาลตรุษจีนความต้องการของตลาดจะมีเพิ่มขึ้นส่งผลให้ราคาสุกรชำแหละสูงขึ้น เช่นเดียวกันกับไก่ที่มีราคาสูงขึ้นตามเทศกาลตรุษจีน เนื่องจากมีคนบริโภคและนำไปประกอบเครื่องเซ่นไหว้จำนวนมาก ขณะที่ไข่ไก่มีปริมาณออกสู่ตลาดน้อยลง หลังมีการปลดระวางแม่ไก่แก่จำนวนมาก
