มิสเตอร์บันเพิ่มไลน์ผลิตภัณฑ์ใหม่ “บันนานาชาติ” หลังทดลองขายแล้วได้รับความนิยมจากผู้บริโภคอย่างมาก วางเป้าหมายต่อยอดผลิตภัณฑ์ให้กับกลุ่มเฮฟวี่สแน็กเพิ่มสัดส่วนเป็น 1 ใน 3 ของผลิตภัณฑ์หลักทั้งหมด พร้อมเดินหน้าขยายสาขาเพิ่มอย่างต่อเนื่อง เตรียมประเดิมปักธงลุยตลาดภาคใต้ที่จังหวัดชุมพรเป็นแห่งแรก มั่นใจศักยภาพทางธุรกิจปี 2553 ขยายสาขาต่างจังหวัดเพิ่มกว่า 50 แห่งครอบคลุมทั้งภาคใต้ เหนือ และอีสาน
นายอนุสรณ์ ตันยากุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท บัน จำกัด ผู้ดำเนินธุรกิจร้านขนมปังและเบเกอรี่มิสเตอร์บัน เปิดเผยว่า หลังจากที่มิสเตอร์บันได้ทดลองทำตลาดไลน์ผลิตภัณฑ์ใหม่ “บันนานาชาติ” ในช่วง 3 เดือนที่ผ่านมา ถือได้ว่าประสบความสำเร็จเป็นอย่างดีได้รับความนิยมจากผู้บริโภคจำนวนมาก ทางบริษัทฯจึงมีแผนที่จะพัฒนาบันนานาชาติให้เป็นหนึ่งในเมนูหลักของมิสเตอร์บัน
“ปัจจุบันบริษัทฯมีบันนานาชาติให้เลือก 3 ชนิด ได้แก่ อิตาเลียนบัน แจแปนนีสบันและไชนีสบัน ซึ่งมิสเตอร์บันต้องการนำเสนอบันที่นำจุดเด่นของแต่ละประเทศมาให้คนไทยได้ทาน” นายอนุสรณ์กล่าว
สำหรับการทำตลาดบันนานาชาติในครั้งนี้ มิสเตอร์บันถือเป็นการรุกต่อยอดให้กับกลุ่มเฮฟวี่สแน็ก ซึ่งถือเป็น 1 ใน 3 กลุ่มผลิตภัณฑ์หลัก นอกจากกลุ่มที่เป็นของหวานและกลุ่มของทานเล่น โดยคาดว่าในอนาคตอันใกล้บันนานาชาติ จะเพิ่มสัดส่วนให้กับกลุ่มเฮฟวี่สแน็กขึ้นเป็น 20-25% จากปัจจุบันที่มีสัดส่วนอยู่เพียง 10-15% หรือเป็นประมาณ 1 ใน 3 ของกลุ่มผลิตภัณฑ์หลักของมิสเตอร์บัน
นายอนุสรณ์ กล่าวว่า หลังจากนี้จะมีการเก็บตัวเลขความนิยมการรับประทานและความถี่ที่เกิดขึ้นกับบันนานาชาติทั้ง 3 ชนิด เพื่อประเมินการทำตลาดในต้นปี 2553 ต่อไป ทั้งนี้ทางมิสเตอร์บันตั้งเป้าหมายที่จะเพิ่มบันนานาชาติให้หลากหลายมากยิ่งขึ้น
นอกจากการเพิ่มไลน์ผลิตภัณฑ์ใหม่ๆแล้ว มิสเตอร์บันยังมีแผนที่จะขยายสาขาอย่างต่อเนื่องโดยเฉพาะอย่างในตลาดต่างจังหวัด หลังจากที่มิสเตอร์บันได้ขยายสาขาไปยังพื้นที่ภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือและภาคตะวันออก จนล่าสุดเตรียมปักธงสู่ตลาดภาคใต้เป็นครั้งแรกที่จังหวัดชุมพรในช่วงต้นเดือนธันวาคมนี้
“เราคิดว่าภาคใต้น่าจะตอบรับมิสเตอร์บันเป็นอย่างดี ซึ่งที่ผ่านมามิสเตอร์บันได้มีการเปิดสาขาที่สถานที่ขนส่งสายใต้ คนภาคใต้ที่เดินทางผ่านทางสถานีนี้ก็ให้การตอบรับมิสเตอร์บันเป็นอย่างดี” นายอนุสรณ์กล่าว
ส่วนแผนการขยายสาขามิสเตอร์บันในปี 2553 นั้น นายอนุสรณ์กล่าวว่าด้วยศักยภาพทางธุรกิจของมิสเตอร์บัน ขณะนี้ทำให้มีความมั่นใจว่าจะสามารถขยายสาขาในพื้นที่ต่างจังหวัดในภูมิภาคต่างๆ เพิ่มขึ้นอีกไม่ต่ำกว่า 50 สาขา ซึ่งคาดว่าในแต่ละพื้นที่ที่มิสเตอร์บันขยายสาขาเข้าไปจะได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากคนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่นั้นๆ
นายอนุสรณ์ ตันยากุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท บัน จำกัด ผู้ดำเนินธุรกิจร้านขนมปังและเบเกอรี่มิสเตอร์บัน เปิดเผยว่า หลังจากที่มิสเตอร์บันได้ทดลองทำตลาดไลน์ผลิตภัณฑ์ใหม่ “บันนานาชาติ” ในช่วง 3 เดือนที่ผ่านมา ถือได้ว่าประสบความสำเร็จเป็นอย่างดีได้รับความนิยมจากผู้บริโภคจำนวนมาก ทางบริษัทฯจึงมีแผนที่จะพัฒนาบันนานาชาติให้เป็นหนึ่งในเมนูหลักของมิสเตอร์บัน
“ปัจจุบันบริษัทฯมีบันนานาชาติให้เลือก 3 ชนิด ได้แก่ อิตาเลียนบัน แจแปนนีสบันและไชนีสบัน ซึ่งมิสเตอร์บันต้องการนำเสนอบันที่นำจุดเด่นของแต่ละประเทศมาให้คนไทยได้ทาน” นายอนุสรณ์กล่าว
สำหรับการทำตลาดบันนานาชาติในครั้งนี้ มิสเตอร์บันถือเป็นการรุกต่อยอดให้กับกลุ่มเฮฟวี่สแน็ก ซึ่งถือเป็น 1 ใน 3 กลุ่มผลิตภัณฑ์หลัก นอกจากกลุ่มที่เป็นของหวานและกลุ่มของทานเล่น โดยคาดว่าในอนาคตอันใกล้บันนานาชาติ จะเพิ่มสัดส่วนให้กับกลุ่มเฮฟวี่สแน็กขึ้นเป็น 20-25% จากปัจจุบันที่มีสัดส่วนอยู่เพียง 10-15% หรือเป็นประมาณ 1 ใน 3 ของกลุ่มผลิตภัณฑ์หลักของมิสเตอร์บัน
นายอนุสรณ์ กล่าวว่า หลังจากนี้จะมีการเก็บตัวเลขความนิยมการรับประทานและความถี่ที่เกิดขึ้นกับบันนานาชาติทั้ง 3 ชนิด เพื่อประเมินการทำตลาดในต้นปี 2553 ต่อไป ทั้งนี้ทางมิสเตอร์บันตั้งเป้าหมายที่จะเพิ่มบันนานาชาติให้หลากหลายมากยิ่งขึ้น
นอกจากการเพิ่มไลน์ผลิตภัณฑ์ใหม่ๆแล้ว มิสเตอร์บันยังมีแผนที่จะขยายสาขาอย่างต่อเนื่องโดยเฉพาะอย่างในตลาดต่างจังหวัด หลังจากที่มิสเตอร์บันได้ขยายสาขาไปยังพื้นที่ภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือและภาคตะวันออก จนล่าสุดเตรียมปักธงสู่ตลาดภาคใต้เป็นครั้งแรกที่จังหวัดชุมพรในช่วงต้นเดือนธันวาคมนี้
“เราคิดว่าภาคใต้น่าจะตอบรับมิสเตอร์บันเป็นอย่างดี ซึ่งที่ผ่านมามิสเตอร์บันได้มีการเปิดสาขาที่สถานที่ขนส่งสายใต้ คนภาคใต้ที่เดินทางผ่านทางสถานีนี้ก็ให้การตอบรับมิสเตอร์บันเป็นอย่างดี” นายอนุสรณ์กล่าว
ส่วนแผนการขยายสาขามิสเตอร์บันในปี 2553 นั้น นายอนุสรณ์กล่าวว่าด้วยศักยภาพทางธุรกิจของมิสเตอร์บัน ขณะนี้ทำให้มีความมั่นใจว่าจะสามารถขยายสาขาในพื้นที่ต่างจังหวัดในภูมิภาคต่างๆ เพิ่มขึ้นอีกไม่ต่ำกว่า 50 สาขา ซึ่งคาดว่าในแต่ละพื้นที่ที่มิสเตอร์บันขยายสาขาเข้าไปจะได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากคนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่นั้นๆ