บ้านใร่กาแฟ เมินกลุ่มโออิชิ ชี้ คอฟฟิโอ ลดราคาลงมา ไม่กระทบแบรนด์คอฟฟี่เอฟแน่ เหตุลูกค้าคนละตลาดกัน ยอมรับแผนขายแฟรนไชส์คอฟฟีเอฟยังต่ำเป้า เหตุเศรษฐกิจไม่ดี
นายอัศวิน ไขรัศมี ประธานบริหาร บริษัท ออกแบบไร่นา (ประเทศไทย) จำกัด เปิดเผยว่า จากกรณีที่กาแฟคอฟฟิโอ ของกลุ่มโออิชิ ซึ่งตั้งตำแหน่งตัวเองว่าเป็นกาแฟสดคั่วบดพรีเมียมบรรจุกระป๋องได้ประกาศปรับลดราคาจำหน่ายลงมาจากเดิม 25 บาท เหลือ 20 บาทต่อกระป่องนั้น คาดว่า ไม่น่าจะส่งผลกระทบอะไรกับกาแฟที่จำหน่ายอยู่ของบริษัท โดยเฉพาะแบรนด์คอฟฟี่เอฟ และ บ้านใร่กาแฟ ที่เป็นกาแฟสดคั่วบดเหมือนกันแต่ไม่ได้บรรจุกระป๋อง
“ผมคิดว่า คอฟฟิโอ กับ คอฟฟี่เอฟ เป็นคนละตลาดกันชัดเจน เพราะของเราเป็นแบบสดทานจากร้านบรรจุถ้วย ความกลมกล่อมรสชาติก็เป็นแบบของเรา มันอาจจะแข่งขันกันกับยี่ห้ออื่นที่เป็นร้านค้าเหมือนเรามากกว่า แต่กับคอฟฟิโอแล้ว ไม่กระทบกับเราแน่นอน แม้ว่าเขาจะลดราคาลงมา คนที่อยากดื่มสดเข้าจะซื้อดื่มที่ร้าน ไม่ใช่ดื่มจากกระป๋อง การที่ลูกค้าจะเปลี่ยนหันไปดื่มคอฟฟิโอมากขึ้นนั้น ไม่ได้มาจากประเด็นเรื่องราคา แต่อาจจะเป็นเพราะเรื่องของภาวะเศรษฐกิจ หรือเรื่องของฤดูกาลมากกว่า เช่น ฝนตก หรือหาร้านเราไม่ค่อยเจอ เพราะยังมีน้อยมากกว่า”
ทั้งนี้ คอฟฟี่เอฟ ซึ่งเป็นแบรนด์หนึ่งของบ้านใร่กาแฟนั้น ปัจจุบันราคาจำหน่ายประมาณ 25-30 บาทต่อแก้ว ในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมานี้ได้เพิ่มขนาดแก้วใหญ่ขึ้นมาอีกราคาอยู่ที่ 40-45 บาท เพื่อเป็นทางเลือกให้กับผู้บริโภค ขณะที่ บ้านใร่กาแฟ นั้น ก็มีราคาที่สูงขึ้น คือ 70-80 บาทต่อแก้ว ดังนั้น เป็นคนละตลาดกับทางคอฟฟิโออยู่แล้ว
นายอัศวิน กล่าวต่อว่า ในส่วนของคอฟฟี่เอฟนั้น ปัจจุบันมีสาขาประมาณ 26 แห่ง เปิดกระจายอยู่ตามหน้าเทสโก้โลตัส เอ็กซ์เพรส หน้ามหาวิทยาลัย เป็นต้น เป็นการขายแฟรนไชส์ ด้วยงบลงทุน 65,000 บาท ซึ่งตั้งเป้าที่จะมีผู้ซื้อแฟรนไชส์ 3 รายต่อเดือน แต่ยอมรับว่า ช่วงนี้ที่ภาวะเศรษฐกิจไม่ดีส่งผลกระทบต่อธุรกิจเหมือนกัน เรายังทำได้เฉลี่ยแค่ 2 รายต่อเดือนเท่านั้น ยังต่ำเป้าหมาย แต่บริษัทก็ยังไม่ได้ทำการปรับลดเงื่อนไขการลงทุนแต่อย่างใด เพราะธุรกิจยังมีศักยภาพแต่เป็นเพราะภาวะเศรษฐกิจไม่ดีเท่านั้น
ขณะที่ แบรนด์ไทยชงบอร์ก ที่เป็นอีกแบรนด์ แต่เป็นกาแฟชงแบบโบราณนั้น มีสาขาประมาณ 160 กว่าแห่งแล้ว ราคากาแฟจะอยู่ที่ 12-15 บาทต่อแก้ว แก้วใหญ่ราคา 15-20 บาทต่อแก้ว ก็เป็นอีกแบรนด์ที่มีการเติบโตที่ดี
สำหรับร้านกาแฟบ้านใร่นั้น ปัจจุบันมีเปิดบริการประมาณ 63 สาขา ที่ตั้งอยู่ในปั๊มน้ำมันเจ็ทที่อยู่ระหว่างการเปลี่ยนเป็นปั๊ม ปตท.ทั้งหมด ก็ยังเปิดดำเนินการอยู่ เพราะจะหมดสัญาเดิมในช่วงปีหน้า นอกนั้นก็มีสาขาที่เปิดอยู่นอกปั๊มน้ำมันอีกจำนวนหนึ่ง
นายอัศวิน ไขรัศมี ประธานบริหาร บริษัท ออกแบบไร่นา (ประเทศไทย) จำกัด เปิดเผยว่า จากกรณีที่กาแฟคอฟฟิโอ ของกลุ่มโออิชิ ซึ่งตั้งตำแหน่งตัวเองว่าเป็นกาแฟสดคั่วบดพรีเมียมบรรจุกระป๋องได้ประกาศปรับลดราคาจำหน่ายลงมาจากเดิม 25 บาท เหลือ 20 บาทต่อกระป่องนั้น คาดว่า ไม่น่าจะส่งผลกระทบอะไรกับกาแฟที่จำหน่ายอยู่ของบริษัท โดยเฉพาะแบรนด์คอฟฟี่เอฟ และ บ้านใร่กาแฟ ที่เป็นกาแฟสดคั่วบดเหมือนกันแต่ไม่ได้บรรจุกระป๋อง
“ผมคิดว่า คอฟฟิโอ กับ คอฟฟี่เอฟ เป็นคนละตลาดกันชัดเจน เพราะของเราเป็นแบบสดทานจากร้านบรรจุถ้วย ความกลมกล่อมรสชาติก็เป็นแบบของเรา มันอาจจะแข่งขันกันกับยี่ห้ออื่นที่เป็นร้านค้าเหมือนเรามากกว่า แต่กับคอฟฟิโอแล้ว ไม่กระทบกับเราแน่นอน แม้ว่าเขาจะลดราคาลงมา คนที่อยากดื่มสดเข้าจะซื้อดื่มที่ร้าน ไม่ใช่ดื่มจากกระป๋อง การที่ลูกค้าจะเปลี่ยนหันไปดื่มคอฟฟิโอมากขึ้นนั้น ไม่ได้มาจากประเด็นเรื่องราคา แต่อาจจะเป็นเพราะเรื่องของภาวะเศรษฐกิจ หรือเรื่องของฤดูกาลมากกว่า เช่น ฝนตก หรือหาร้านเราไม่ค่อยเจอ เพราะยังมีน้อยมากกว่า”
ทั้งนี้ คอฟฟี่เอฟ ซึ่งเป็นแบรนด์หนึ่งของบ้านใร่กาแฟนั้น ปัจจุบันราคาจำหน่ายประมาณ 25-30 บาทต่อแก้ว ในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมานี้ได้เพิ่มขนาดแก้วใหญ่ขึ้นมาอีกราคาอยู่ที่ 40-45 บาท เพื่อเป็นทางเลือกให้กับผู้บริโภค ขณะที่ บ้านใร่กาแฟ นั้น ก็มีราคาที่สูงขึ้น คือ 70-80 บาทต่อแก้ว ดังนั้น เป็นคนละตลาดกับทางคอฟฟิโออยู่แล้ว
นายอัศวิน กล่าวต่อว่า ในส่วนของคอฟฟี่เอฟนั้น ปัจจุบันมีสาขาประมาณ 26 แห่ง เปิดกระจายอยู่ตามหน้าเทสโก้โลตัส เอ็กซ์เพรส หน้ามหาวิทยาลัย เป็นต้น เป็นการขายแฟรนไชส์ ด้วยงบลงทุน 65,000 บาท ซึ่งตั้งเป้าที่จะมีผู้ซื้อแฟรนไชส์ 3 รายต่อเดือน แต่ยอมรับว่า ช่วงนี้ที่ภาวะเศรษฐกิจไม่ดีส่งผลกระทบต่อธุรกิจเหมือนกัน เรายังทำได้เฉลี่ยแค่ 2 รายต่อเดือนเท่านั้น ยังต่ำเป้าหมาย แต่บริษัทก็ยังไม่ได้ทำการปรับลดเงื่อนไขการลงทุนแต่อย่างใด เพราะธุรกิจยังมีศักยภาพแต่เป็นเพราะภาวะเศรษฐกิจไม่ดีเท่านั้น
ขณะที่ แบรนด์ไทยชงบอร์ก ที่เป็นอีกแบรนด์ แต่เป็นกาแฟชงแบบโบราณนั้น มีสาขาประมาณ 160 กว่าแห่งแล้ว ราคากาแฟจะอยู่ที่ 12-15 บาทต่อแก้ว แก้วใหญ่ราคา 15-20 บาทต่อแก้ว ก็เป็นอีกแบรนด์ที่มีการเติบโตที่ดี
สำหรับร้านกาแฟบ้านใร่นั้น ปัจจุบันมีเปิดบริการประมาณ 63 สาขา ที่ตั้งอยู่ในปั๊มน้ำมันเจ็ทที่อยู่ระหว่างการเปลี่ยนเป็นปั๊ม ปตท.ทั้งหมด ก็ยังเปิดดำเนินการอยู่ เพราะจะหมดสัญาเดิมในช่วงปีหน้า นอกนั้นก็มีสาขาที่เปิดอยู่นอกปั๊มน้ำมันอีกจำนวนหนึ่ง
