ศูนย์วิจัยกสิกรฯ เผย ช่วงเทศกาลกินเจ ส่งผลให้ตลาดน้ำมันพืชยอดขายเพิ่มขึ้น 5% ชี้ ผู้ประกอบการน้ำมันถั่วเหลืองไม่กล้าขึ้นราคา หวั่นคนหันไปบริโภคน้ำมันปาล์มแทน
วันนี้ (28 ก.ย.) บริษัท ศูนย์วิจัยกสิกรไทย จำกัด เปิดเผยว่า คาดการณ์เทศกาลกินเจ ระหว่าง 29 ก.ย.- 7 ต.ค.นี้ จะเป็นช่วงเวลาที่สินค้าน้ำมันพืชได้รับอานิสงส์ โดยปริมาณจำหน่ายน้ำมันพืชจะเพิ่มขึ้นจากช่วงเดือนก่อนหน้าเทศกาลกินเจอีกประมาณร้อยละ 5
ทั้งนี้ ตลาดน้ำมันพืชที่ยังมีการแข่งขันสูงระหว่างผู้ประกอบการน้ำมันปาล์มบริสุทธิ์ และน้ำมันถั่วเหลืองบริสุทธิ์ ขณะเดียวกัน ภาครัฐก็มีการอนุมัติปรับราคาจำหน่ายน้ำมันพืชหลายครั้ง ตั้งแต่ปลายปี 2550 เป็นต้นมา เนื่องจากผู้ประกอบการประสบปัญหาต้นทุนวัตถุดิบปรับตัวสูง แต่ช่วงนี้ผู้ประกอบการน้ำมันถั่วเหลืองยังไม่กล้าจะขอให้มีการขึ้นราคา เนื่องจากระยะนี้กำลังจะเข้าสู่เทศกาลกินเจ ซึ่งผู้ประกอบการน้ำมันถั่วเหลือง เกรงว่า หากมีการปรับราคา จะทำให้ส่วนต่างของราคาจำหน่ายน้ำมันปาล์มและน้ำมันถั่วเหลืองห่างกันมากขึ้น ทำให้ผู้บริโภคหันไปซื้อน้ำมันปาล์มเพิ่มขึ้น ซึ่งจะส่งผลกระทบให้น้ำมันถั่วเหลืองมียอดจำหน่ายลดลงได้
อย่างไรก็ตาม ภาพรวมการผลิตและความต้องการบริโภคน้ำมันพืชภายในประเทศยังขยายตัว ทั้งในภาคครัวเรือนและภาคอุตสาหกรรมต่างๆ ตามการเติบโตของอุตสาหกรรมอาหาร 20.9
