เอเจนซีส์ - ร้านอาหารอิตาลีทั่วโลกถูกขอให้ช่วยกันบริจาคเงินเพื่อช่วยเหลือเหตุการณ์แผ่นดินไหวที่อิตาลี ผ่านการจำหน่ายพาสตาที่ตั้งชื่อตามเมืองอามาตริเช หนึ่งในจุดที่ได้รับความเสียหายหนักสุดจากเหตุแผ่นดินไหว
เมืองอามาตริเชนั้นเตรียมจะจัดงานเทศกาลอาหารปีที่ 50 ในช่วงสุดสัปดาห์นี้เพื่อเฉลิมฉลองเมนูสปาเกตตียอดนิยม “อามาตริเชียนา” ซึ่งเป็นการเสิร์ฟเส้นพาสตาพร้อมกับซอสมะเขือเทศใส่กวอนซิอาเล (ผลิตภัณฑ์เนื้อหมูปรุงรสของอิตาลี)
ความพยายามระดมทุนครั้งนี้เริ่มต้นโดย เปาโล คัมปานา บล็อกเกอร์ด้านอาหารที่พยายามจะช่วยเหลือบริเวณที่ได้รับผลกระทบจากแผ่นดินไหว
บล็อกเกอร์รายนี้บอกกับซีเอ็นเอ็นว่า มีร้านอาหารมากกว่า 600 ร้านในอิตาลีที่เห็นพ้องจะบริจาคเงิน 2 ยูโรต่อเมนู “อามาตริเชียนา” ที่ขายได้ 1 จาน ขณะที่แคมเปญนี้เริ่มมีการแพร่กระจายไปสู่ทั่วโลกเพื่อขอให้เหล่านักกินพาสตามาร่วมในความพยายามนี้ ด้วยการช่วยกันกินพาสต้าในร้านอาหารอิตาลีที่ร่วมบริจาค
ด้านความพยายามกู้ชีพนั้นยังคงมีอย่างต่อเนื่องตลอดคืนที่ผ่านมา ในบริเวณพื้นที่ภาคกลางของอิตาลีซึ่งมีผู้คนมากมายที่เสียชีวิตและยังติดอยู่ใต้ซากปรักหักพัง หลังเกิดเหตุแผ่นดินไหวขนาด 6.2 แมกนิจูดเมื่อวันพุธ
เทศกาลอาหารที่รู้จักกันในชื่อ “ซากรา” ของเมืองอามาตริเช คือสาเหตุที่ทำให้มีผู้คนหลั่งไหลเข้ามาเยี่ยมเมืองดังกล่าว ด้วยเหตุนี้จึงทำให้ยากขึ้นสำหรับเจ้าหน้าที่ ในการที่จะตัดสินว่ามีคนอยู่มากแค่ไหนตอนเกิดแผ่นดินไหวช่วงรุ่งสางเมื่อเวลา 03.36 น.
ผู้คนมักจะมาที่อามาตริเชเพราะตำนานพื้นบ้าน ประเพณี รวมถึงอาหาร โดยเฉพาะเมนูอามาตริเชียนา ที่มีอายุยาวนานย้อนกลับไปถึงยุคปี 1700 โดยมีโปสเตอร์โฆษณางานของปีนี้แปะอยู่ตามกำแพงภายในเมือง ซึ่งเคยระบุว่าเป็นหนึ่งในเมืองสวยสุดของอิตาลี แต่ตอนนี้ได้รับความเสียหายอย่างหนัก