“คาเธย์แปซิฟิก” ประกาศไม่รับขน “หูฉลาม” ที่ไม่ได้มาจากการล่าแบบยั่งยืน

เอเอฟพี - สายการบินคาเธย์แปซิฟิกประกาศงดขนส่งผลิตภัณฑ์หูฉลามที่ไม่ได้มาจากการล่าแบบยั่งยืน วานนี้(4) ซึ่งคาดว่ามาตรการล่าสุดนี้จะส่งผลกระทบไม่น้อยต่อตลาดหูฉลามขนาดใหญ่ในฮ่องกง

“คาเธย์แปซิฟิก ตัดสินใจงดขนส่งหูฉลามและผลิตภัณฑ์จากฉลามอื่นๆที่ไม่ได้มาจากแหล่งผลิตแบบยั่งยืน” ถ้อยแถลงของสายการบิน ระบุ

“ปัจจุบันมีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่น่าเชื่อถือมาสนับสนุนว่า นี่คือสิ่งที่บริษัทซึ่งสนับสนุนการผลิตแบบยั่งยืนทั้งหลายควรกระทำ”

“โดยเฉพาะกรณีของฉลาม เมื่อพิจารณาถึงธรรมชาติของพวกมันที่ค่อนข้างเปราะบาง ประชากรที่ลดลงอย่างรวดเร็ว และผลของการล่าเกินพิกัดเพื่อเอาชิ้นส่วนมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ การรับขนส่งสินค้าประเภทนี้จึงขัดต่อเจตนารมณ์ของเราที่สนับสนุนการพัฒนาอย่างยั่งยืน”

ฮ่องกงเป็นตลาดหูฉลามขนาดใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของโลก โดยหูฉลามจะถูกนำไปทำซุป ซึ่งมีราคาแพง และถือเป็นอาหารจานเด่นสำหรับงานเลี้ยงฉลองของชาวจีน

กลุ่มนักอนุรักษ์เปิดเผยว่า อุตสาหกรรมผลิตหูฉลามแบบยั่งยืนยังมีอยู่เพียงน้อยนิด และหูฉลามที่วางขายส่วนใหญ่มักได้จากการล่าโดยไร้ขีดจำกัด ซึ่งเป็นภัยคุกคามต่อประชากรฉลามที่มีบทบาทสำคัญต่อระบบห่วงโซ่อาหารในมหาสมุทร

คาเธย์ ได้ศึกษาผลกระทบจากการล่าฉลาม “มาเป็นเวลานานมาก” ก่อนที่จะเลือกสนับสนุนกลุ่มนักอนุรักษ์ที่พยายามรณรงค์ให้ทั่วโลกจำกัดการค้าหูฉลาม

“การตัดสินใจจะต้องมีพื้นฐานจากข้อมูลทางวิทยาศาสตร์เสียก่อน เช่นหากถามว่า ฉลามเสี่ยงต่อการสูญพันธุ์จริงหรือไม่? ขณะนี้เราก็เชื่อว่า มีหลักฐานที่น่าเชื่อถือเพียงพอว่าการล่าฉลามที่เกิดขึ้นส่วนใหญ่มิได้เป็นไปตามหลักการพัฒนาอย่างยั่งยืน”

นโยบายล่าสุดของ คาเธย์ จะใช้เวลาดำเนินการราว 3 เดือน เนื่องจากต้องแจ้งให้บริษัทรับส่งสินค้าทราบก่อน และออกมาตรการรองรับที่เหมาะสม ทว่า คาเธย์ จะไม่ทำสัญญาจัดส่งหูฉลามที่ไม่ได้มาจากแหล่งผลิตยั่งยืนใหม่ๆ นับตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป