ดิเอจ/เอเจนซี - ฮาร์ทแอตแท็คกริลล์ “Heart Attack Grill” ร้านเบอร์เกอร์ที่สร้างบรรยากาศให้เหมือนกับโรงพยาบาล มากกว่าร้านอาหารในเมืองแชนด์เลอร์ มลรัฐแอริโซนา กำลังสร้างเสียงวิพากษ์วิจารณ์อย่างหนัก เพราะเสิร์ฟแต่เมนูที่ล้วนเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
ก่อนที่จะเข้าร้าน ก็มีป้ายขนาดใหญ่เตือนลูกค้า ว่า “โปรดระวัง สถานที่แห่งนี้ไม่ดีต่อสุขภาพ” ท้าทายความอยากของนักชิม
แน่นอนว่า ร้านนี้ไม่มีเมนูควบคุมน้ำหนักบริการ แต่จะเสิร์ฟอาหารที่ตั้งชื่อตามกระบวนการผ่าตัดหัวใจที่เรียกว่า “บายพาส” ซึ่งมีให้เลือกหลายขนาด ตั้งแต่แบบ ซิงเกิล, ดับเบิล, ทริปเปิล และควอดรูเพิล ที่ใช้เนื้อวัวมีน้ำหนักตั้งแต่ครึ่งปอนด์ไปจนถึง 2 ปอนด์
ทั้งนี้ บายพาสเบอร์เกอร์ขนาด 4 ชั้น (Quadruple Bypass Burger) ให้พลังงานราว 8,000 แคลอรี่ สอดคล้องกับสโลแกนของร้านที่บอกว่า “รสชาติที่คุ้มค่ากับความตาย” ขณะที่พนักงานในร้านเป็นสาวๆ ในชุดพยาบาลสุดยั่วยวน
ดร.จอน ผู้ก่อตั้งกล่าวว่า ร้านนี้อาจเป็นเพียงร้านเดียวที่จริงใจที่สุดในสหรัฐฯ “นี่มันไม่ดีต่อคุณนะ มันกำลังจะฆ่าคุณ” ทำให้มีวิจารณ์อย่างหนักต่อนักเคลื่อนไหว ทั้งในเรื่องอันตรายต่อสุขภาพและชุดของพนักงาน อย่างไรก็ตาม ดร.จอน ระบุว่า ต่อไปเขาจะแปลงสภาพร้านนี้ให้กลายเป็นศูนย์ควบคุมน้ำหนักในอนาคต
แต่ไม่รู้เหมือนกันว่าเมื่อไหร่