องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) เปิดเผยว่า จากสถานการณ์การแพร่ระบาดโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (โควิด-19) ส่งผลให้ดัชนีราคาอาหารทั่วโลกเดือนสิงหาคม 2563 เพิ่มขึ้นไปอยู่ที่ระดับ 96.1 จุด เพิ่มขึ้นจากระดับ 94.3 จุด ในเดือนก่อนหน้า ซึ่งเป็นการเพิ่มขึ้นติดต่อกันเดือนที่ 3
นอกจากนี้ ดัชนีราคาอาหารทั่วโลกเดือนสิงหาคม ยังทำสถิติสูงสุดนับแต่เดือนกุมภาพันธ์ ปีเดียวกัน ซึ่งเป็นผลมาจากความต้องการอาหารที่มากขึ้นและสกุลเงินดอลลาร์ที่อ่อนตัวลง โดยการซื้อขายอาหารในตลาดโลกส่วนใหญ่จะถูกกำหนดด้วยสกุลเงินดอลลาร์
ทางด้านธนาคารโลก (เวิลด์แบงก์) เปิดเผยว่า แม้การแพร่ระบาดของโควิด-19 จะไม่ส่งผลให้เกิดอาหารขาดแคลน แต่มาตรการต่างๆ ที่ใช้เพื่อควบคุมการแพร่ระบาดก็ส่งผลให้ห่วงโซ่อุปทานหยุดชะงัก สร้างผลกระทบต่อการเพาะปลูก และทำให้เกษตรกรขาดแคลนรายได้ ซึ่งลงท้ายอาจทำให้เกิดการขาดแคลนอาหารในหลายประเทศได้
