พล.อ.ฉัตรชัย สาริกัลยะ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า จากการที่สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ หรือ ยูเออี (UAE) ได้ยุบเลิกกระทรวงทรัพยากรและน้ำ และกำหนดให้การควบคุมดูแลผลิตภัณฑ์ฮาลาลเปลี่ยนมาอยู่ภายใต้การกำกับของสำนักงานมาตรฐานและมาตรวิทยาของยูเออี (ESMA) ทำให้กระบวนการขึ้นทะเบียนเพื่อเป็นผู้มีอำนาจออกตราฮาลาล และการขึ้นทะเบียนโรงฆ่าสัตว์ของประเทศที่ส่งออกไปยูเออี ต้องดำเนินการใหม่ทั้งหมด โดยจะเริ่มรับคำร้องขอขึ้นทะเบียนจากหน่วยงานรับรองฮาลาล ตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคม 2559 - 30 มกราคม 2560 ซึ่งกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) ได้หารือร่วมกับผู้แทนหน่วยรับรองระบบงานของกลุ่มประเทศความร่วมมืออ่าวอาหรับ (GCC Accreditation Center, GAC) เรื่องการรับรองระบบงานด้านฮาลาล เบื้องต้นได้ข้อสรุปว่า หากไทยจะส่งออกสินค้าฮาลาลไปยังยูเออี หน่วยรับรองฮาลาลของไทยต้องยื่นขอขึ้นทะเบียนกับ ESMA โดยหน่วยรับรองนั้นต้องผ่านการรับรองระบบงานจากหน่วยรับรองระบบงานกลุ่มประเทศความร่วมมืออ่าวอาหรับก่อน
ทั้งนี้ มกอช. เป็นหน่วยงานรับรองระบบงานด้านสินค้าเกษตรและอาหารของไทยที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล จากองค์กรรับรองมาตรฐานการรับรองมาตรฐานระหว่างประเทศแล้ว ขณะที่ GAC จะตรวจประเมินด้านเทคนิคที่เกี่ยวข้องกับฮาลาลทั้งหมด
นอกจากนี้ ยูเออียังได้กำหนดข้อปฏิบัติในการเชือดสัตว์ปีกใหม่ตามมาตรฐานฉบับใหม่ ได้แก่ ข้อห้ามการทำสลบก่อนการเชือดสัตว์ อย่างไรก็ตาม มกอช. ร่วมกับสำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย ได้หารือแนวทางต่าง ๆ รองรับ ซึ่งจากการหารือเบื้องต้นได้รับแจ้งว่า ตามกฎระเบียบดังกล่าวนั้น จะอนุญาตทำสลบในสัตว์อื่นนอกเหนือจากสัตว์ปีก แต่จะอนุโลมการทำสลบในสัตว์ปีก โดยที่ต้องสร้างความมั่นใจให้ได้ว่า สัตว์ปีกนั้นต้องไม่ตายในระหว่างกระบวนการทำสลบ ทั้งนี้ ยูเออีอยู่ในระหว่างการปรับปรุงมาตรฐานการทำสลบ ซึ่งคาดว่าจะเสร็จสิ้นภายในปีนี้
ทั้งนี้ มกอช. เป็นหน่วยงานรับรองระบบงานด้านสินค้าเกษตรและอาหารของไทยที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล จากองค์กรรับรองมาตรฐานการรับรองมาตรฐานระหว่างประเทศแล้ว ขณะที่ GAC จะตรวจประเมินด้านเทคนิคที่เกี่ยวข้องกับฮาลาลทั้งหมด
นอกจากนี้ ยูเออียังได้กำหนดข้อปฏิบัติในการเชือดสัตว์ปีกใหม่ตามมาตรฐานฉบับใหม่ ได้แก่ ข้อห้ามการทำสลบก่อนการเชือดสัตว์ อย่างไรก็ตาม มกอช. ร่วมกับสำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย ได้หารือแนวทางต่าง ๆ รองรับ ซึ่งจากการหารือเบื้องต้นได้รับแจ้งว่า ตามกฎระเบียบดังกล่าวนั้น จะอนุญาตทำสลบในสัตว์อื่นนอกเหนือจากสัตว์ปีก แต่จะอนุโลมการทำสลบในสัตว์ปีก โดยที่ต้องสร้างความมั่นใจให้ได้ว่า สัตว์ปีกนั้นต้องไม่ตายในระหว่างกระบวนการทำสลบ ทั้งนี้ ยูเออีอยู่ในระหว่างการปรับปรุงมาตรฐานการทำสลบ ซึ่งคาดว่าจะเสร็จสิ้นภายในปีนี้
