แพทย์เตือนระมัดระวังการบริโภคน้ำดื่ม-น้ำแข็งช่วงหน้าร้อน

นายแพทย์นรินทร์รัชต์ พิชญคามินทร์ นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดกาญจนบุรี เปิดเผยว่า ขณะนี้ทุกภูมิภาคของประเทศไทยมีอากาศร้อนจัด ทำให้ประชาชนดื่มน้ำและน้ำแข็งในปริมาณมากเพื่อดับร้อน ซึ่งน้ำและน้ำแข็งอาจปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์จากการผลิต หรือการเก็บรักษาที่ไม่สะอาด และเชื้อจุลินทรีย์ดังกล่าวจะเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็วในฤดูร้อน ซึ่งหากบริโภคเข้าไปอาจส่งผลให้เกิดโรคอาหารเป็นพิษ คลื่นไส้ อาเจียน และโรคอุจจาระร่วง จึงขอให้ผู้บริโภคระมัดระวังในการเลือกซื้อน้ำดื่ม และน้ำแข็ง โดยการเลือกซื้อน้ำดื่มที่มีภาชนะบรรจุที่สะอาดและปิดสนิท ไม่รั่วซึม หรือมีรอยสกปรก ไม่มีตะกอน ไม่มีสี รส และกลิ่นที่ผิดปกติ ส่วนน้ำแข็ง ควรสังเกตรายละเอียดบนฉลากให้ครบถ้วน และต้องมีคำว่า น้ำแข็งรับประทานได้ ด้วยตัวอักษรสีน้ำเงิน นอกจากนี้ ต้องสังเกตสถานที่เก็บและภาชนะที่บรรจุ ซึ่งต้องถูกสุขลักษณะ ไม่มีการใส่น้ำแข็งปนกับอาหารประเภทอื่น

นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดกาญจนบุรี กล่าวว่า ในช่วงฤดูร้อน ประชาชนควรระมัดระวังในการบริโภคอาหารทุกประเภท เพื่อความปลอดภัย และหากผู้บริโภคพบผลิตภัณฑ์อาหารที่ไม่สะอาด ไม่ได้มาตรฐาน สามารถร้องเรียนได้ที่สายด่วน อย. 1556 หรือสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดทุกจังหวัด