นายบุณยฤทธิ์ กัลยาณมิตร อธิบดีกรมการค้าภายใน กล่าวถึงความคืบหน้าโครงการร้านจำหน่ายอาหารปรุงสำเร็จ เพื่อคืนความสุขทุกจานให้กับประชาชน หรือ หนูณิชย์พาชิม ไม่เกินจานละ 25-35 บาท ว่า ปัจจุบันมีร้านจำหน่ายอาหารปรุงสำเร็จให้ความสนใจสมัครเข้าร่วมโครงการอย่างต่อเนื่อง ในเขตกรุงเทพฯ และปริมณฑลมี 1,364 ราย และในภูมิภาคมีผู้ที่สมัครเข้าร่วมโครงการแล้วกว่า 40 จังหวัด จำนวน 606 ราย สามารถลดค่าครองชีพของประชาชน ที่สำคัญคือสามารถเป็นกลไกชี้นำราคาของร้านอาหารทั่วไป ที่อยู่ในบริเวณใกล้เคียงกับร้านอาหารที่เข้าร่วมโครงการไม่ให้ปรับราคาเพิ่มขึ้น
สำหรับการจัดหาวัตถุดิบสนับสนุนให้กับร้านที่เข้าร่วมโครงการ สามารถลดต้นทุน โดยผู้ผลิตให้การสนับสนุนลดราคาจำหน่าย ซึ่งทางกรมการค้าภายในได้ประสาน เพื่อให้ร้านจำหน่ายอาหารปรุงสำเร็จ สามารถซื้อวัตถุดิบได้ในราคาถูกกว่าท้องตลาดอย่างสม่ำเสมอ
สำหรับการจัดหาวัตถุดิบสนับสนุนให้กับร้านที่เข้าร่วมโครงการ สามารถลดต้นทุน โดยผู้ผลิตให้การสนับสนุนลดราคาจำหน่าย ซึ่งทางกรมการค้าภายในได้ประสาน เพื่อให้ร้านจำหน่ายอาหารปรุงสำเร็จ สามารถซื้อวัตถุดิบได้ในราคาถูกกว่าท้องตลาดอย่างสม่ำเสมอ
