นายพสุ โลหารชุน รองปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม เปิดเผยว่าไทยส่งออกข้าวปีละหลายแสนล้านบาท มีผู้ประกอบการโรงสีข้าวข้าวรวม 38,437 ราย ส่วนใหญ่เป็นโรงสีขนาดกลางและขนาดเล็กสำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม หรือ สมอ. จึงได้จัดทำมาตรฐานระบบบริหารงานคุณภาพสำหรับโรงสีข้าว หรือ มอก. 2581-2556 ซึ่งจะประสมประสานระหว่างมาตรฐานระบบบริหารงานคุณภาพไอเอสโอ 9000 หลักเกณฑ์และวิธีการที่ดีในการผลิตอาหาร โดยจะเชิญชวนให้โรงสีปรับตัวเข้าสู่มาตรฐานนี้ต่อไป
ซึ่งขณะนี้ได้เตรียมความพร้อมร่วมกับกรมการข้าวสมาคม โรงสีข้าวไทย สมาคมผู้ส่งออกข้าวไทย สมาพันธ์อาหาร แล้วจะเริ่มต้นเดินหน้าโครงการในช่วงต้นปีหน้า
ซึ่งขณะนี้ได้เตรียมความพร้อมร่วมกับกรมการข้าวสมาคม โรงสีข้าวไทย สมาคมผู้ส่งออกข้าวไทย สมาพันธ์อาหาร แล้วจะเริ่มต้นเดินหน้าโครงการในช่วงต้นปีหน้า