น.ส.จิตรา เศรษฐอุดม ผู้ทรงคุณวุฒิด้านมาตรฐานผลิตภัณฑ์ด้านสาธารณสุข สำนักงานคณะกรรมการอาหารและ (อย.) ระบุว่า จากการตรวจสอบปัญหาการตกค้างของสารรมควันในข้าวสารบรรจุถุง ระหว่างวันที่ 18 มิถุนายน - 18 กรกฎาคม 2556 พบสารไฮโดรเจนฟอสไฟด์ ตกค้าง 162 ตัวอย่าง แต่ไม่พบว่าอยู่ในระดับที่เกินค่ามาตรฐาน ขณะที่สารเมทิลโบรไมด์ 196 ตัวอย่าง พบว่ามีข้าวที่มีสารตกค้างเกินค่ามาตรฐาน 1 ตัวอย่าง คือ ข้าวขาวพิมพา ตราโคโค่ ซึ่งได้เรียกคืนสินค้า และสั่งระงับการจำหน่าย โดยมี 15 ตัวอย่าง ที่อยู่ระหว่างการรอผลการตรวจสอบ
น.ส.จิตรา ระบุด้วยว่า การตรวจสารตกค้างในข้าว ไม่ได้หมายถึงเฉพาะสารรมควันเท่านั้น แต่ยังหมายถึงสารเคมีที่พบในกระบวนการตั้งแต่การเพาะปลูก จนถึงการบรรจุ ซึ่งหาก อย.ตรวจสอบสารในขั้นตอนใด ก็จะตรวจสอบย้อนไปถึงแหล่งที่มา เพื่อดำเนินการตามกฎหมายต่อไป และจะดำเนินการตรวจสอบอย่างต่อเนื่อง ผ่านสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดทุกจังหวัด เป็นผู้ให้คำแนะนำในการตรวจสอบคุณภาพข้าว โดยยืนยัน ข้าวที่ส่งออก และข้าวที่บริโภคภายในประเทศ จะมีมาตรฐานในการตรวจสอบหลักเกณฑ์เดียวกัน
น.ส.จิตรา ระบุด้วยว่า การตรวจสารตกค้างในข้าว ไม่ได้หมายถึงเฉพาะสารรมควันเท่านั้น แต่ยังหมายถึงสารเคมีที่พบในกระบวนการตั้งแต่การเพาะปลูก จนถึงการบรรจุ ซึ่งหาก อย.ตรวจสอบสารในขั้นตอนใด ก็จะตรวจสอบย้อนไปถึงแหล่งที่มา เพื่อดำเนินการตามกฎหมายต่อไป และจะดำเนินการตรวจสอบอย่างต่อเนื่อง ผ่านสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดทุกจังหวัด เป็นผู้ให้คำแนะนำในการตรวจสอบคุณภาพข้าว โดยยืนยัน ข้าวที่ส่งออก และข้าวที่บริโภคภายในประเทศ จะมีมาตรฐานในการตรวจสอบหลักเกณฑ์เดียวกัน
