นายชลิต ดำรงศักดิ์ รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยภายหลังเป็นประธานการประชุมคณะกรรมการมาตรฐานสินค้าเกษตรว่า ที่ประชุมเห็นชอบให้ประกาศเป็นมาตรฐานบังคับจำนวน 1 ฉบับคือ เรื่อง เมล็ดถั่วลิสง : ข้อกำหนดปริมาณอะฟลาทอกซิน โดยขอบข่ายที่บังคับใช้คือ การกำหนดปริมาณและมาตรการควบคุมอะฟลาทอกซินในเมล็ดถั่วลิวสงแห้งดิบที่นำมาใช้เป็นอาหาร
ทั้งนี้ไม่รวมถึงเมล็ดถั่วลิสงที่ใช้ทำพันธุ์ โดยให้มีอะฟลาทอกซินสูงสุดไม่เกิน 20 ไมโครกรัมต่อกิโลกรัม ซึ่งมาตรฐานนี้บังคับใช้ในการผลิต การค้า และการควบคุมตรวจสอบเมล็ดถั่วลิสงแห้งดิบที่ผลิต นำเข้าและส่งออกไปต่างประเทศ และสิ่งที่ผู้ประกอบการจะต้องเตรียมการ ได้แก่ ผู้ส่งออกเมล็ดถั่วลิสงต้องแสดงว่า เมล็ดถั่วลิสงมาจากผู้ผลิตที่ได้รับใบอนุญาตและใบรับรองมาตรฐาน พร้อมผลการตรวจสองปริมาณอะฟลาทอกซิน และเมล็ดถั่วลิสงที่นำเข้าจะต้องมีหลักฐานว่าผลิตจากผู้ผลิตที่มีมาตรการควบคุมการผลิตตามมาตรฐาน และมีผลการตรวจสอบ
อย่างไรก็ตาม มาตรฐานบังคับที่ได้รับความเห็นชอบจากคณะกรรมการฯ แล้ว จะยังไม่มีผลบังคับใช้ในทันที กระทรวงเกษตรและสหกรณ์การเกษตร จะต้องเปิดรับฟังความคิดเห็นจากกลุ่มผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย หรือผู้มีผลประโยชน์เกี่ยวข้อง เช่น ผู้ผลิต ผู้นำเข้า และผู้ส่งออกที่เกี่ยวข้องกับสินค้าเกษตรนั้น รวมทั้งรับฟังความเห็นจากต่างประเทศตามหลักสากล ก่อนที่จะประกาศใช้มาตรฐาน และมีผลการตรวจสอบ
นอกจากนี้ ที่ประชุมยังมอบหมายให้สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตร และอาหารแห่งชาติจัดทำมาตรฐานบังคับ การปฏิบัติทางสุขลักษณะที่ดีสำหรับท่าเทียบเรือประมง สะพานปลา แพปลา และตลาดกลางซื้อขายสัตว์น้ำ ซึ่งเป็นด่านแรกที่จะรองรับผลิตผลสัตว์น้ำจากเรือประมง เพื่อทำการขนถ่ายและจำหน่ายไปยังผู้บริโภค จะต้องมีการดูแลรักษา และขนถ่ายอย่างระมัดระวัง เพื่อรักษาคุณภาพและความปลอดภัยของสัตว์น้ำให้เหมาะสมสำหรับบริโภค หรือแปรรูปเป็นอาหารต่อไป ขณะนี้มีสินค้าเกษตรที่คณะกรรมการฯ ให้ความเห็นชอบจัดทำเป็นมาตรฐานบังคับแล้ว รวม 10 เรื่อง
ทั้งนี้ไม่รวมถึงเมล็ดถั่วลิสงที่ใช้ทำพันธุ์ โดยให้มีอะฟลาทอกซินสูงสุดไม่เกิน 20 ไมโครกรัมต่อกิโลกรัม ซึ่งมาตรฐานนี้บังคับใช้ในการผลิต การค้า และการควบคุมตรวจสอบเมล็ดถั่วลิสงแห้งดิบที่ผลิต นำเข้าและส่งออกไปต่างประเทศ และสิ่งที่ผู้ประกอบการจะต้องเตรียมการ ได้แก่ ผู้ส่งออกเมล็ดถั่วลิสงต้องแสดงว่า เมล็ดถั่วลิสงมาจากผู้ผลิตที่ได้รับใบอนุญาตและใบรับรองมาตรฐาน พร้อมผลการตรวจสองปริมาณอะฟลาทอกซิน และเมล็ดถั่วลิสงที่นำเข้าจะต้องมีหลักฐานว่าผลิตจากผู้ผลิตที่มีมาตรการควบคุมการผลิตตามมาตรฐาน และมีผลการตรวจสอบ
อย่างไรก็ตาม มาตรฐานบังคับที่ได้รับความเห็นชอบจากคณะกรรมการฯ แล้ว จะยังไม่มีผลบังคับใช้ในทันที กระทรวงเกษตรและสหกรณ์การเกษตร จะต้องเปิดรับฟังความคิดเห็นจากกลุ่มผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย หรือผู้มีผลประโยชน์เกี่ยวข้อง เช่น ผู้ผลิต ผู้นำเข้า และผู้ส่งออกที่เกี่ยวข้องกับสินค้าเกษตรนั้น รวมทั้งรับฟังความเห็นจากต่างประเทศตามหลักสากล ก่อนที่จะประกาศใช้มาตรฐาน และมีผลการตรวจสอบ
นอกจากนี้ ที่ประชุมยังมอบหมายให้สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตร และอาหารแห่งชาติจัดทำมาตรฐานบังคับ การปฏิบัติทางสุขลักษณะที่ดีสำหรับท่าเทียบเรือประมง สะพานปลา แพปลา และตลาดกลางซื้อขายสัตว์น้ำ ซึ่งเป็นด่านแรกที่จะรองรับผลิตผลสัตว์น้ำจากเรือประมง เพื่อทำการขนถ่ายและจำหน่ายไปยังผู้บริโภค จะต้องมีการดูแลรักษา และขนถ่ายอย่างระมัดระวัง เพื่อรักษาคุณภาพและความปลอดภัยของสัตว์น้ำให้เหมาะสมสำหรับบริโภค หรือแปรรูปเป็นอาหารต่อไป ขณะนี้มีสินค้าเกษตรที่คณะกรรมการฯ ให้ความเห็นชอบจัดทำเป็นมาตรฐานบังคับแล้ว รวม 10 เรื่อง
