หลังจากคณะรัฐมนตรียังไม่เห็นชอบกับแนวทางที่กระทรวงพาณิชย์เสนอให้มีการควบคุมราคาอาหารปรุงสำเร็จ โดยจะเสนออาหารปรุงสำเร็จให้อยู่ในบัญชีสินค้าควบคุม โดยให้กลับไปกำหนดรายละเอียดและแนวทางใหม่
ช่วงบ่ายวันนี้ นายยรรยง พวงราช ปลัดกระทรวงพาณิชย์ จะเรียกประชุมคณะอนุกรรมการกำกับดูแลราคาอาหารปรุงสำเร็จ โดยกำหนดหลักเกณฑ์ พื้นที่ ราคา และเมนูอาหาร ซึ่งจะประกาศเป็นราคาแนะนำแทนการขึ้นบัญชีสินค้าควบคุม เบื้องต้นจะใช้ใน 7 จังหวัดนำร่องที่ปรับขึ้นค่าจ้าง 300 บาท
ขณะเดียวกัน ยังได้มอบหมายให้กรมการค้าภายใน พิจารณาโครงสร้างต้นทุนสินค้า ตั้งแต่การผลิตจนถึงปลายทางผู้บริโภค เบื้องต้นจะพิจารณาสินค้าประมาณ 20 รายการจำเป็น เช่น ผัก หมู ไก่ ไข่ไก่ ปลา น้ำมันพืช บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ส่วนสินค้าที่พ่อค้าคนกลางค้ากำไรเกินควร โดยเฉพาะสินค้าเกษตร เช่น หมู ที่มีการกำหนดราคาขายซับซ้อน จะพิจารณาอย่างรอบคอบ
ส่วนประเด็นเรียกร้องให้ห้างค้าส่งค้าปลีกลดราคาค่าเช่าให้ผู้ประกอบการอาหาร นายนริศ เชยกลิ่น นายกสมาคมศูนย์การค้าไทย ระบุว่า ไม่สามารถปรับลดราคาได้ เนื่องจากมีต้นทุนสูงขึ้นจากการปรับขึ้นค่าแรงและค่าไฟฟ้า สิ่งที่สามารถทำได้คือ ขอความร่วมมือผู้ประกอบการร้านอาหาร และกำหนดเมนูอาหารราคาถูกบางเมนู ให้ราคาไม่เกิน 20-35 บาท น้ำดื่มบรรจุขวด ไม่เกิน 7 บาท และตรึงราคาค่าเช่าที่ เพื่อให้ทุกฝ่ายอยู่ได้
ช่วงบ่ายวันนี้ นายยรรยง พวงราช ปลัดกระทรวงพาณิชย์ จะเรียกประชุมคณะอนุกรรมการกำกับดูแลราคาอาหารปรุงสำเร็จ โดยกำหนดหลักเกณฑ์ พื้นที่ ราคา และเมนูอาหาร ซึ่งจะประกาศเป็นราคาแนะนำแทนการขึ้นบัญชีสินค้าควบคุม เบื้องต้นจะใช้ใน 7 จังหวัดนำร่องที่ปรับขึ้นค่าจ้าง 300 บาท
ขณะเดียวกัน ยังได้มอบหมายให้กรมการค้าภายใน พิจารณาโครงสร้างต้นทุนสินค้า ตั้งแต่การผลิตจนถึงปลายทางผู้บริโภค เบื้องต้นจะพิจารณาสินค้าประมาณ 20 รายการจำเป็น เช่น ผัก หมู ไก่ ไข่ไก่ ปลา น้ำมันพืช บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ส่วนสินค้าที่พ่อค้าคนกลางค้ากำไรเกินควร โดยเฉพาะสินค้าเกษตร เช่น หมู ที่มีการกำหนดราคาขายซับซ้อน จะพิจารณาอย่างรอบคอบ
ส่วนประเด็นเรียกร้องให้ห้างค้าส่งค้าปลีกลดราคาค่าเช่าให้ผู้ประกอบการอาหาร นายนริศ เชยกลิ่น นายกสมาคมศูนย์การค้าไทย ระบุว่า ไม่สามารถปรับลดราคาได้ เนื่องจากมีต้นทุนสูงขึ้นจากการปรับขึ้นค่าแรงและค่าไฟฟ้า สิ่งที่สามารถทำได้คือ ขอความร่วมมือผู้ประกอบการร้านอาหาร และกำหนดเมนูอาหารราคาถูกบางเมนู ให้ราคาไม่เกิน 20-35 บาท น้ำดื่มบรรจุขวด ไม่เกิน 7 บาท และตรึงราคาค่าเช่าที่ เพื่อให้ทุกฝ่ายอยู่ได้
