นายสมชาย พรรัตนเจริญ นายกสมาคมค้าส่ง - ปลีกไทย กล่าวว่า ส่วนตัวไม่สนับสนุนให้กระทรวงพาณิชย์นำอาหารปรุงสำเร็จเป็นสินค้าควบคุม รวมถึงบทลงโทษขั้นรุนแรง หากผู้ใดฝ่าฝืนด้วยการจำคุก 7 ปี ปรับ 140,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ เพราะไม่เป็นธรรมกับผู้ประกอบการ และผู้บริโภค เนื่องจากหากไปจำกัดราคาขายอาหาร อาจจะทำให้คุณภาพและปริมาณอาหารที่ผู้บริโภคจะได้รับนั้น ไม่เป็นธรรม
ดังนั้น รัฐบาลควรที่จะมีทางเลือกให้กับประชาชน อาทิ การตั้งศูนย์อาหาร หรือฟู้ดคอร์ตชุมชนขึ้นมา โดยรัฐเป็นเจ้าของพื้นที่ แล้วให้ประชาชนมาขายอาหารอย่างอิสระ ซึ่งอาจจะเก็บค่าเช่าในอัตราที่ถูกกว่าเอกชน ดังนั้น เมื่อต้นทุนที่มาจากค่าเช่าพื้นที่ในการประกอบธุรกิจถูกลง ทำให้ราคาสินค้าถูกลงในระดับหนึ่ง
ทั้งนี้ นายสมชาย ยังได้กล่าวถึงแนวทางของกระทรวงพาณิชย์ที่จะมีการหารือกับผู้ประกอบการ เพื่อขอความร่วมมือให้ตรึงราคาสินค้าออกไป โดยเชื่อว่าผู้ประกอบการจะให้ความร่วมมือกับกระทรวงพาณิชย์อย่างแน่นอน เนื่องจากผู้ประกอบการสามารถตัดค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็นออกไป อาทิ ค่าโฆษณา การส่งเสริมการขาย ซึ่งสามารถนำเงินส่วนนี้มาตรึงราคาสินค้าได้ระยะเวลาหนึ่ง
ดังนั้น รัฐบาลควรที่จะมีทางเลือกให้กับประชาชน อาทิ การตั้งศูนย์อาหาร หรือฟู้ดคอร์ตชุมชนขึ้นมา โดยรัฐเป็นเจ้าของพื้นที่ แล้วให้ประชาชนมาขายอาหารอย่างอิสระ ซึ่งอาจจะเก็บค่าเช่าในอัตราที่ถูกกว่าเอกชน ดังนั้น เมื่อต้นทุนที่มาจากค่าเช่าพื้นที่ในการประกอบธุรกิจถูกลง ทำให้ราคาสินค้าถูกลงในระดับหนึ่ง
ทั้งนี้ นายสมชาย ยังได้กล่าวถึงแนวทางของกระทรวงพาณิชย์ที่จะมีการหารือกับผู้ประกอบการ เพื่อขอความร่วมมือให้ตรึงราคาสินค้าออกไป โดยเชื่อว่าผู้ประกอบการจะให้ความร่วมมือกับกระทรวงพาณิชย์อย่างแน่นอน เนื่องจากผู้ประกอบการสามารถตัดค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็นออกไป อาทิ ค่าโฆษณา การส่งเสริมการขาย ซึ่งสามารถนำเงินส่วนนี้มาตรึงราคาสินค้าได้ระยะเวลาหนึ่ง
