นางพรทิวา นาคาศัย รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดงานแสดงสินค้าอาหาร 2554 หรือ THAIFEX – World of food ASIA 2011 ว่าปัจจุบันปริมาณความต้องการสินค้าอาหารทั่วโลกมีแนวโน้มเพิ่มสูงขึ้น เนื่องจากปัญหาภัยธรรมชาติ และยังทำให้ราคาสินค้ากลุ่มอาหารเพิ่มสูงขึ้น ซึ่งเป็นผลดีต่อการส่งออกอาหารของไทย โดยในช่วง 3 เดือนที่ผ่านมา ไทยส่งออกสินค้าอาหารเพิ่มขึ้น 18.66% ทำให้มั่นใจว่า การส่งออกอาหารปีนี้จะเติบโตถึง 10% หรือคิดเป็นมูลค่าการส่งออก กว่า 23,700 ล้านดอลลาร์สหรัฐ คาดว่าภายในงานจะมีผู้สั่งซื้อ ผู้นำเข้า และนักธุรกิจ สั่งซื้อสินค้ากว่า 3,000 ล้านบาท
กระทรวงพาณิชย์ยังเรียกประชุมทูตพาณิชย์จาก 65 แห่งทั่วโลก มอบนโยบายเร่งขยายตลาดส่งออกใหม่ ผลักดันส่งออกปีนี้ขยายตัวเพิ่มขึ้นไม่ต่ำกว่า 15% พร้อมกันนี้ยังย้ำให้ทูตพาณิชย์เร่งชี้แจงกับคู่ค้าในต่างประเทศว่า แม้ขณะนี้ประเทศไทยจะมีการเลือกตั้ง แต่นโยบายการค้า การส่งออกยังไม่เปลี่ยนแปลง และการเลือกตั้งจะไม่ส่งผลกระทบต่อระบบการค้าและการส่งออกของไทย
กระทรวงพาณิชย์ยังเรียกประชุมทูตพาณิชย์จาก 65 แห่งทั่วโลก มอบนโยบายเร่งขยายตลาดส่งออกใหม่ ผลักดันส่งออกปีนี้ขยายตัวเพิ่มขึ้นไม่ต่ำกว่า 15% พร้อมกันนี้ยังย้ำให้ทูตพาณิชย์เร่งชี้แจงกับคู่ค้าในต่างประเทศว่า แม้ขณะนี้ประเทศไทยจะมีการเลือกตั้ง แต่นโยบายการค้า การส่งออกยังไม่เปลี่ยนแปลง และการเลือกตั้งจะไม่ส่งผลกระทบต่อระบบการค้าและการส่งออกของไทย