วันนี้ (23 เม.ย.) นายยรรยง พวงราช ปลัดกระทรวงพาณิชย์ ได้ลงพื้นที่ตรวจสอบราคาขายปลีกสินค้าในหมวดอาหาร ทั้งไข่ไก่ และเนื้อสุกร ที่ตลาดสดมีนบุรี หลังจากที่ผ่านมา ราคาสินค้าทั้ง 2 ประเภท มีการปรับราคาสูงขึ้น และกระทรวงพาณิชย์ได้ออกมาตรการแก้ปัญหาไปแล้ว โดยปลัดกระทรวงพาณิชย์ กล่าวแสดงความมั่นใจในส่วนของราคาไข่ไก่ที่ปรับตัวสูงขึ้น โดยเชื่อว่า มาตรการแก้ปัญหา 3 มาตรการที่ออกไป จะช่วยให้ราคาไข่ไก่กลับสู่ภาวะปกติภายใน 1 เดือน โดย 3 มาตรการที่ใช้ประกอบด้วย การประกาศราคาแนะนำให้ผู้ค้ารับทราบ ทั้งราคาปลีกและราคาขายส่ง
นอกจากนี้ ยังมีอีก 2 มาตรการ โดยขอความร่วมมือเจ้าของฟาร์มไข่ไก่ให้มีการรายงานจำนวนการผลิตแบบแจกแจงเป็นรายวัน และรายงานมาให้กระทรวงพาณิชย์ทราบ สัปดาห์ละ 1 ครั้ง
ทั้งนี้ กระทรวงพาณิชย์ ยังนำโครงการไข่ไก่ธงฟ้า ซึ่งมีไข่ไก่มาจำหน่ายวันละ 1 ล้านฟอง ในราคาที่ถูกกว่าราคาทั่วไป 20-30 สตางค์ต่อฟอง โดยขณะนี้ นอกจากการเปิดโครงการไข่ไก่ธงฟ้าในตลาดสดขนาดใหญ่หลายแห่งในกรุงเทพฯ เช่น ตลาดมีนบุรี ตลาดยิ่งเจริญ ตลาดอ่อนนุช พุทธมณฑล สาย 5 ยังมีการกระจายไปยังจังหวัดสำคัญอีก 10 จังหวัดด้วย
นอกจากนี้ ยังมีอีก 2 มาตรการ โดยขอความร่วมมือเจ้าของฟาร์มไข่ไก่ให้มีการรายงานจำนวนการผลิตแบบแจกแจงเป็นรายวัน และรายงานมาให้กระทรวงพาณิชย์ทราบ สัปดาห์ละ 1 ครั้ง
ทั้งนี้ กระทรวงพาณิชย์ ยังนำโครงการไข่ไก่ธงฟ้า ซึ่งมีไข่ไก่มาจำหน่ายวันละ 1 ล้านฟอง ในราคาที่ถูกกว่าราคาทั่วไป 20-30 สตางค์ต่อฟอง โดยขณะนี้ นอกจากการเปิดโครงการไข่ไก่ธงฟ้าในตลาดสดขนาดใหญ่หลายแห่งในกรุงเทพฯ เช่น ตลาดมีนบุรี ตลาดยิ่งเจริญ ตลาดอ่อนนุช พุทธมณฑล สาย 5 ยังมีการกระจายไปยังจังหวัดสำคัญอีก 10 จังหวัดด้วย
