นายยรรยง พวงราช รักษาการปลัดกระทรวงพาณิชย์ กล่าวภายหลังนำคณะออกตรวจสอบราคาวัตถุดิบอาหารเจย่านเยาวราช ว่า ส่วนใหญ่โดยเฉพาะแป้งมีราคาลดลงเมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมาร้อยละ 10-20 ขณะที่ผักสดบางชนิดปรับตัวสูงขึ้นจากปัญหาน้ำท่วมในหลายพื้นที่ แต่ผักกาดขาว ผักกวางตุ้ง เมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมาลดลง ส่วนผลไม้ เช่น ส้มเขียวหวาน มีแนวโน้มสูงขึ้น
นายยรรยง กล่าวว่า ในช่วงเทศกาลกินเจระหว่างวันที่ 18-26 ตุลาคมนี้ เชื่อว่าประชาชนคงสามารถเลือกซื้ออาหารเจในราคาไม่แพงกว่าปีที่แล้ว และเพื่อต้องสนองความต้องการผู้ที่หันมาบริโภคอาหารเจในช่วงนี้ กรมการค้าภายในร่วมกับตลาดสดส่วนกลางและส่วนภูมิภาคนำอาหารเจไปจำหน่ายในตลาดสดต่างๆ ราคาถูก รวมทั้งร่วมกับห้างบิ๊กซี ที่มี 38 สาขาทั่วประเทศจัดมุมอาหารเจตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค และอยู่ระหว่างหารือกับท็อปซูเปอร์มาร์เก็ตเพื่อจัดมุมจำหน่ายอาหารเจเช่นกัน
รักษาการปลัดกระทรวงพาณิชย์ กล่าวอีกว่า นางพรทิวา นาคาศัย รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ได้มอบหมายให้ น.ส.ชุติมา บุณยประภัศร รักษาการอธิบดีกรมการค้าภายในดูแลราคาสินค้าอุปโภคบริโภค เพื่อให้เกิดความเป็นธรรมไม่ให้เกิดการเอารัดเอาเปรียบ เพราะขณะนี้กระทรวงพาณิชย์ยังจำเป็นต้องดูแลรายการสินค้าต่างๆ เพื่อให้ประชาชนสามารถเลือกซื้ออย่างเป็นธรรม
นายยรรยง กล่าวว่า ในช่วงเทศกาลกินเจระหว่างวันที่ 18-26 ตุลาคมนี้ เชื่อว่าประชาชนคงสามารถเลือกซื้ออาหารเจในราคาไม่แพงกว่าปีที่แล้ว และเพื่อต้องสนองความต้องการผู้ที่หันมาบริโภคอาหารเจในช่วงนี้ กรมการค้าภายในร่วมกับตลาดสดส่วนกลางและส่วนภูมิภาคนำอาหารเจไปจำหน่ายในตลาดสดต่างๆ ราคาถูก รวมทั้งร่วมกับห้างบิ๊กซี ที่มี 38 สาขาทั่วประเทศจัดมุมอาหารเจตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค และอยู่ระหว่างหารือกับท็อปซูเปอร์มาร์เก็ตเพื่อจัดมุมจำหน่ายอาหารเจเช่นกัน
รักษาการปลัดกระทรวงพาณิชย์ กล่าวอีกว่า นางพรทิวา นาคาศัย รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ได้มอบหมายให้ น.ส.ชุติมา บุณยประภัศร รักษาการอธิบดีกรมการค้าภายในดูแลราคาสินค้าอุปโภคบริโภค เพื่อให้เกิดความเป็นธรรมไม่ให้เกิดการเอารัดเอาเปรียบ เพราะขณะนี้กระทรวงพาณิชย์ยังจำเป็นต้องดูแลรายการสินค้าต่างๆ เพื่อให้ประชาชนสามารถเลือกซื้ออย่างเป็นธรรม
