ธ.ก.ส.หนุนเกษตรกรแปรรูปใบมันสำปะหลังส่งออกไต้หวัน

นายเอ็นนู ซื่อสุวรรณ รองผู้จัดการ รักษาการแทนผู้จัดการธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) กล่าวว่า วันนี้ (2 เม.ย.) ธ.ก.ส.ร่วมกับ บริษัท ไทยธุรกิจเกษตร จำกัด และสิทธิชัยลานมัน จัดประชุมเชิงปฏิบัติการเพื่อระดมความคิดการส่งเสริมให้เกษตรกรผู้ปลูกมันสำปะหลังแปรรูปใบมันสำปะหลังเพื่อส่งออกไปยังประเทศไต้หวัน ที่สิทธิชัยลานมัน อำเภอเลาขวัญ จังหวัดกาญจนบุรี เนื่องจากประเทศไต้หวันมีความต้องการนำเข้าใบมันสำปะหลังตากแห้งจำนวนมากเพื่อผลิตอาหารสัตว์ เพราะมีคุณสมบัติพิเศษช่วยให้สัตว์มีความต้านทานโรคเพิ่มขึ้นและสามารถควบคุมพยาธิในสัตว์อีกด้วย ซึ่งเฉลี่ยการปลูกมันสำปะหลัง 1 ไร่ จะได้ใบมันสำปะหลัง 300-400 กิโลกรัม โดยใบมันสำปะหลังสด 3 กิโลกรัม นำมาแปรรูปเป็นใบมันตากแห้งได้ 1 กิโลกรัม มีความชื้นประมาณ 13 เปอร์เซ็นต์ ส่วนราคาขายจะขึ้นอยู่กับคุณภาพ คือ ถ้าใบมากกิ่งก้านน้อย โปรตีนสูง 20-24 เปอร์เซ็นต์ ขายได้ราคากิโลกรัมละ 5 บาท สูงกว่าใบมันสำปะหลังสดที่นำไปจำหน่ายในราคา 1-1.50 บาทต่อกิโลกรัม