นายจรัลธาดา กรรณสูต ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า ที่ประชุมแก้ปัญหานมโรงเรียนอย่างยั่งยืน มีตัวแทนจากกระทรวงหลัก 4 หน่วยงาน เห็นด้วยกับแนวทางเพิ่มการผลิตนมกล่องชนิดยูเอชที เป็น 70 เปอร์เซ็นต์ และลดการผลิตนมถุงพาสเจอร์ไรซ์ ที่มีความเสี่ยงเน่าเสียได้ง่าย เหลือเพียง 30 เปอร์เซ็นต์ ถึงแม้สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา หรือ อย. จะท้วงติงให้คงการผลิตนมสดแบบพาสเจอไรซ์ไว้ เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าแบบยูเอชที ทั้งนี้เตรียมนำผลสรุปเสนอต่อที่ประชุมคณะรัฐมนตรี ในวันอังคารที่ 10 มีนาคมนี้ ให้กับนายกรัฐมนตรีตัดสินใจแล้ว
อย่างไรก็ตาม ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ยอมรับ หากที่ประชุมคณะรัฐมนตรีเห็นชอบแนวทางดังกล่าว จะต้องหางบประมาณมาอุดหนุนโครงการนมโรงเรียนเพิ่มเติม เนื่องจากการผลิตนมแบบยูเอชทีมีต้นทุนสูงกว่าแบบพาสเจอร์ไรซ์
อย่างไรก็ตาม ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ยอมรับ หากที่ประชุมคณะรัฐมนตรีเห็นชอบแนวทางดังกล่าว จะต้องหางบประมาณมาอุดหนุนโครงการนมโรงเรียนเพิ่มเติม เนื่องจากการผลิตนมแบบยูเอชทีมีต้นทุนสูงกว่าแบบพาสเจอร์ไรซ์
