เนื่องจากวันที่ 4 กุมภาพันธ์ของทุกปี เป็นวันมะเร็งโลก นายมานิตย์ นพอมรบดี รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงสาธารณสุขจึงแถลงรณรงค์มุ่งให้คนไทยโดยเฉพาะเด็ก หันมาปรับปรุงเปลี่ยนแปลงพฤติกรรม เน้นการบริโภคผัก ภายใต้คำขวัญ "ฉันรักอาหารที่ดี มีการออกกำลังกาย มุ่งหวังป้องกันมะเร็ง"
ทั้งนี้ จากการศึกษาวิจัยของทั้งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กำแพงแสน และข้อมูลของกรมพัฒนาการแพทย์แผนไทย และแพทย์ทางเลือก พบว่าผักพื้นบ้านของไทย 90 ชนิด สามารถยับยั้ง หรือชะลอการขยายตัวของเซลล์มะเร็งได้ และมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยชะลอความเสื่อมของร่างกาย กากใยยังช่วยดูดซับไขมัน ทำให้ท้องไม่ผูก ป้องกันการเกิดมะเร็งทางเดินอาหาร ทำให้ไม่อ้วน มีแคลเซียมเสริมกระดูก เช่น สะเดาดิน มะระขี้นก ใบมะม่วง เพกา ตั้งโอ๋ แขนง กระหล่ำ ตะไคร้ ชมวง มะกรูด ชะพลู ใบยอ ใบบัวบก และขี้เหล็ก เป็นต้น
ทั้งนี้ จากการศึกษาวิจัยของทั้งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กำแพงแสน และข้อมูลของกรมพัฒนาการแพทย์แผนไทย และแพทย์ทางเลือก พบว่าผักพื้นบ้านของไทย 90 ชนิด สามารถยับยั้ง หรือชะลอการขยายตัวของเซลล์มะเร็งได้ และมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยชะลอความเสื่อมของร่างกาย กากใยยังช่วยดูดซับไขมัน ทำให้ท้องไม่ผูก ป้องกันการเกิดมะเร็งทางเดินอาหาร ทำให้ไม่อ้วน มีแคลเซียมเสริมกระดูก เช่น สะเดาดิน มะระขี้นก ใบมะม่วง เพกา ตั้งโอ๋ แขนง กระหล่ำ ตะไคร้ ชมวง มะกรูด ชะพลู ใบยอ ใบบัวบก และขี้เหล็ก เป็นต้น
