นายกสมาคมฯ เผยเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่ประสบภาวะขาดทุนถ้วนหน้า

นายมงคล พิพัฒน์สัตยานุวงศ์ นายกสมาคมผู้ผลิต ผู้ค้าและส่งออกไข่ไก่ เปิดเผยว่า ปัจจุบันราคาไข่คละหน้าฟาร์มอยู่ที่ 2.10 บาท ขณะที่ต้นทุนสูงถึง 2.60 บาท ทำให้เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่ต้องประสบภาวะขาดทุนกันถ้วนหน้า ไม่ว่าจะเป็นฟาร์มขนาดเล็ก กลาง หรือใหญ่ เนื่องจากผลผลิตไข่ไก่มีมากเกินความต้องการบริโภค ซึ่งมีที่มาจากหลายปัจจัย ได้แก่ ประสิทธิภาพการผลิตไข่ไก่ที่สูงขึ้นจากการจัดการฟาร์มของเกษตรกรเอง ทำให้จากเดิมที่แม่ไก่ 1 ตัว สามารถให้ผลผลิตได้ 280 ฟองต่อปี ก็เพิ่มเป็น 300 ฟองต่อปี โดยขณะนี้มีปริมาณไข่ไก่ผลิตออกสู่ตลาดวันละ 27-28 ล้านฟอง ขณะที่อัตราการบริโภคอยู่ที่วันละ 25-26 ล้านฟอง ทำให้เกิดปริมาณไข่ส่วนเกินในประเทศวันละประมาณ 2 ล้านฟอง และถึงแม้จะมีบริษัทและผู้เลี้ยงไก่ไข่รายใหญ่เสียสละเร่งระบายสต๊อกไข่ไก่ส่วนเกิน ด้วยการส่งออกไข่ไก่วันละประมาณ 1 ล้านฟอง แต่ยังมีไข่ส่วนเกินคงค้างอยู่ในประเทศประมาณวันละ 1 ล้านฟอง ทำให้เกษตรกรหลายรายต้องหาทางออกด้วยการยอมขายในราคาขาดทุน
อย่างไรก็ตาม หากประชาชนคนไทยจะช่วยกันเพิ่มการบริโภคไข่ไก่ที่ซื้อหาได้อย่างสบายกระเป๋าเหมาะกับสภาวะเศรษฐกิจในปัจจุบัน ก็จะเป็นหนทางช่วยเหลือให้เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่อยู่รอดได้ต่อไป