ศอ.บต.ร่วมกรมปศุสัตว์ ส่งเสริมเลี้ยงแพะรองรับอุตสาหกรรมฮาลาล

นายพระนาย สุวรรณรัฐ ผู้อำนวยการศูนย์อำนวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้ หรือ ศอ.บต. เปิดเผยว่า ศอ.บต. จะร่วมกับกรมปศุสัตว์ จัดทำโครงการส่งเสริมการเลี้ยงแพะ เพื่อรองรับอุตสาหกรรมฮาลาลใน 5 จังหวัดชายแดนภาคใต้ ประกอบด้วย โครงการย่อย 2 โครงการ คือ โครงการส่งเสริมการเลี้ยงแพะเนื้อเชิงพาณิชย์ ในสวนปาล์มพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้งบประมาณ 2,128,450 บาท และโครงการเพิ่มประสิทธิภาพการเลี้ยงแพะในเกษตรกรรายย่อยงบประมาณ 17,500,000 บาท ซึ่งในการดำเนินการดังกล่าว จะมีการจัดตั้งฟาร์มต้นแบบ เพื่อกระจายแพะพันธุ์ดีเชิงพาณิชย์นำร่องจังหวัดละ 1 แห่ง มีการจัดการเครือข่ายแพะในสวนปาล์มตามรูปแบบธนาคารแพะ จำนวน 200 ราย จัดอบรมเกษตรกรผู้เลี้ยงแพะที่เข้าร่วมโครงการ ปีละ 200 ราย และจัดทำข้อตกลงในการรับซื้อเพื่อให้ผู้ประกอบการมีความมั่นใจในเรื่องตลาดตั้งแต่เริ่มต้นการเลี้ยง นอกจากนี้ยังจะมีการจัดตั้งตลาดกลางแพะจัดหวัดละ 1 แห่ง พัฒนาโรงฆ่าแพะให้ได้มาตรฐานและพัฒนาเขียงจำหน่ายแพะทุกจังหวัดด้วย โดยคาดว่าจะสามารถเพิ่มปริมาณแพะพันธุ์ดี เพื่อรองรับอุตสาหกรรมฮาลาล ไม่น้อยกว่า 10,000 ตัวต่อปี ทำให้เกิดกลุ่มเกษตรกรเลี้ยงแพะที่มีความเข้มแข็งยั่งยืนไม่น้อยกว่า 50 กลุ่ม และเกษตรรายย่อยไม่น้อยกว่า 750 คน มีความมั่นคงในที่เลี้ยงแพะสามารถเพิ่มรายได้เฉลี่ยไม่น้อยกว่า 12,000 บาทต่อปี
ผู้อำนวยการศูนย์อำนวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้ กล่าวอีกว่า การเลี้ยงแพะถือว่าเป็นอาชีพที่สอดคล้องกับความต้องการ และวิธีชีวิตของประชาชนในพื้นที่ การส่งเสริมการเลี้ยงแพะจึงเป็นผลดี ทั้งในเรื่องของการรองรับอุตสาหกรรมฮาลาล การแก้ไขปัญหาความยากจน การใช้พื้นที่สวนปาล์มและบริเวณบ้านให้เกิดประโยชน์สูงสุด อีกทั้งทำให้เกิดการสร้างทัศนคติที่ดีระหว่างประชาชนกับรัฐด้วย