หากว่ากันด้วยเรื่องรสชาติอาหารไทยที่ขาดไม่ได้คือรสเค็มที่เป็นหัวใจหลักในการทำอาหารคาว และเครื่องปรุงรสยอดนิยมของคนไทย โดยเฉพาะคนไทยเชื้อสายจีน ที่ต้องมีติดบ้านในชั้นเครื่องปรุง นั่นก็คือ “ซีอิ๊ว หรือ ซอสถั่วเหลือง” รายละเอียด...
“เฮ้าย่งเซ้ง” สุดเก๋คาเฟ่ริมน้ำคลองบางกอกใหญ่ บรรยากาศโรงงานซีอิ๊วโบราณอายุกว่า 100 ปี
เผยแพร่: ปรับปรุง: โดย: ผู้จัดการออนไลน์
กำลังโหลดความคิดเห็น
