“เกลือ” สิ่งเล็กๆ ที่เราขาดไม่ได้ ซึ่งทราบกันดีว่า ผลึกสีขาวที่เรียกว่า “เกลือ” นั้นมีส่วนเกี่ยวข้องในชีวิตของเราไม่มากก็น้อย โดยที่ทราบกันอย่างคร่าวๆ นั้นเกลือถูกแบ่งออกเป็น 2 ประเภทได้แก่ เกลือสินเธาว์และเกลือสมุทร ซึ่งในปัจจุบันเกลือทะเลได้รับความนิยมเป็นส่วนใหญ่เนื่องจากมีปริมาณแร่ธาตุไอโอดีน ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายมากกว่า แต่ใครจะรู้บ้างว่า ขั้นตอนการผลิตจนกว่าจะได้ผลึกเกลือเค็มๆ ที่เรานำมาใช้กันนั้นมีความเป็นมาอย่างไรบ้าง รายละเอียด...
จากท้องทะเลสู่นา กว่าจะมาเป็น “เกลือสมุทร”
เผยแพร่: โดย: MGR Online
กำลังโหลดความคิดเห็น
