กวยจั๊บของร้านนี้เป็นกวยจั๊บน้ำใสสูตรดั้งเดิมตั้งแต่รุ่นอากง แต่ก็ได้นำมาพัฒนาสูตรให้อร่อยเพิ่มขึ้น ความเด็ดของกวยจั๊บอยู่ที่น้ำซุป ที่จะเลือกใช้เฉพาะกระดูกเอียวเล้ง (กระดูกสันหลังหมู) มาต้มผสมกับเครื่องเทศไทย-จีน และใส่พริกไทยแบบเน้นๆ เพื่อเพิ่มความหอม รายละเอียด...



