อร่อยคลายร้อนด้วยเมนูข้าวแช่ตำรับชาววัง ที่ห้องอาหารเดอะ เฮาส์ ออฟ สมูท เคอร์รี่ ทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น วันนี้- 30 เม.ย. 67
ห้องอาหารเดอะ เฮาส์ ออฟ สมูท เคอร์รี่ชวนคุณคลายร้อยด้วยเมนู "ข้าวแช่" สูตรดั้งเดิมที่เลือกใช้ข้าวออร์แกนิคส่งตรงจากเกษตรกร จังหวัดอำนาจเจริญ พร้อมให้ลิ้มลองสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็น ตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคม ถึง 30 เมษายน 2567
ในช่วงสมัยรัชกาลที่ ๒ ของประเทศไทย ข้าวแช่นับเป็นอาหารของชาววัง แต่ปัจจุบันข้าวแช่ถือเป็นเมนูยอดนิยมประจำฤดูร้อนและเทศกาลสงกรานต์ ซึ่งประกอบด้วยข้าวแช่ในน้ำเย็นลอยดอกไม้รับประทานคู่กับเครื่องเคียงต่างๆ ที่เข้ากันอย่างลงตัว
โดยเชฟมนตรีและทีมเชฟจะนำข้าวมาแช่ข้ามคืนในน้ำเย็นลอยดอกมะลิเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและน้ำมันตามธรรมชาติ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงสูตรดั้งเดิม ได้แก่ ลูกกะปิ, หอมแดงสอดไส้, พริกหยวกสอดไส้, เนื้อหรือหมูฝอย, ไชโป๊วผัดไข่, ปลาช่อนแห้งผัดหวาน, หมูเปีย และไข่วงเดือนหมู ปิดท้ายด้วยความสดชื่นกับของหวานตามฤดูกาลอย่าง มะยงชิดลอยแก้ว
ข้าวแช่ตำรับชาววัง ราคา 950 บาท++/ชุด สำหรับรับประทานที่ห้องอาหาร และราคา 1,350 บาทสุทธิ/ชุด สำหรับซื้อกลับบ้าน พร้อมบรรจุในตะกร้าสานรูปทรงสวยงามที่เป็นวัสดุยั่งยืน ซึ่งสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้อีกด้วย รวมถึงเครื่องเคียงทั้งหมดที่ใส่มาในตะกร้าสานใบสวย
ห้องอาหารเดอะ เฮาส์ ออฟ สมูท เคอร์รี่ เปิดให้บริการทุกวัน สำหรับมื้อกลางวัน เวลา 11.30 – 14.30 น. และ มื้อเย็น เวลา 18.00 – 22.00 น.
สมาชิกคลับ แมริออท รับส่วนลด 20% เมื่อรับประทานที่ห้องอาหาร และรับส่วนลด 10% เมื่อสั่งกลับบ้าน สำหรับสมาชิกแมริออท บอนวอย รับส่วนลด 10%
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร: 0-2650-8800
อีเมล: fb.theathenee@luxurycollection.com
หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์: www.thehouseofsmoothcurry.com
#######################
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือ ชมคลิปต่าง ๆ ได้ที่ Youtube :Travel MGR และ Instagram : @travelfoodonline และ TikTok : @travelfoodonline
