ยามเย็นบรรยากาศชิลๆ ชวนมานั่งเล่นริมทะเลสาบเมืองทองธานี ที่ “อิมแพ็คเลคฟร้อนท์” พร้อมชิมเมนูอร่อยโดนใจที่มีให้เลือกหลากหลาย โดยเฉพาะเมนูจากปลาใหญ่เนื้อแน่นสดที่ห้ามพลาด
ใครกำลังมองหาสถานที่นั่งชิลยามเย็น รับลมริมน้ำ และมีเมนูอร่อยให้ชิมแบบหลากหลาย ชวนมากันที่นี่เลย “อิมแพ็คเลคฟร้อนท์” บริเวณริมทะเลสาบเมืองทองธานี ที่มีร้านอร่อยให้เลือกสรรถึง 4 ร้าน ซึ่งสามารถสั่งอาหารทั้ง 4 ร้านมาทานได้ที่โต๊ะได้ครบและจ่ายเงินในบิลเดียว สะดวกและตอบโจทย์ทุกความอร่อย
โดยมีทั้ง ร้าน “อุวะจิมะ” ร้านอาหารญี่ปุ่นแนวใหม่ในสไตล์ซูชิ แอนด์ ชาโคลกริลล์ เสิร์ฟความสดใหม่ของเมนูจากทะเล ทั้งซูชิ ซาชิมิ นาเบะหม้อไฟ เมนูปิ้งย่าง พร้อมเครื่องดื่มนำเข้าจากญี่ปุ่น, ร้าน “บรีซ คาเฟ่ แอนด์ บาร์” ร้านอาหารฟิวชั่นจากวัตถุดิบชั้นเลิศ ดูแลความอร่อยโดยเชฟคุณภาพ พร้อมให้บริการเครื่องดื่มหลากหลาย, ร้าน “อีสาน จิ้มจุ่ม” ร้านอาหารอีสานจานเด็ด ที่โดดเด่นกับเมนูจิ้มจุ่มสไตล์อีสาน และ ร้านอาหารสไตล์ซีฟู้ด “แจ็คกี้ ซีฟู้ด” คัดสรรวัตถุดิบอาหารทะเลที่ดีที่สุดจากแหล่งประมงทั่วไทย
ส่วนเมนูชวนชิมมื้อนี้ ขอแนะนำเมนูจากปลาใหญ่ ให้อิ่มอร่อยกับเมนูที่ดีต่อสุขภาพ คัดความสดจากทะเลไทย เป็นปลาเก๋าดอกแดงจากทะเลน้ำลึกจากทางภาคใต้ โดย เชฟวรรณภา ชัยสิทธิ์ (เชฟแหม่ม) เชฟใหญ่ประจำอิมแพ็คเลคฟร้อนท์ การันตีความสดของปลาตัวโต ที่พร้อมเสิร์ฟมาเป็นเมนูอร่อย
จานแรกต้องลองชิม ปลาเก๋าดอกแดงราดพริก (799 บาท++) ใช้เฉพาะเนื้อปลานำมาทอดทั้งชิ้นใหญ่ๆ ราดพริกสูตรพิเศษที่มีส่วนผสมของกระเทียมและพริกสด ปรุงรสแบบสามรส และใส่ใบโหระพาที่ช่วยเพิ่มความหอม
ต่อกันด้วย ปลาเก๋าดอกแดงผัดฉ่า (799 บาท++) เนื้อปลาเก๋าดอกแดงหั่นเป็นชิ้นพอคำ นำไปทอด แล้วค่อยนำมาผัดกับเครื่องผัดฉ่าแบบครบเครื่องสมุนไพร ใส่กระชาย พริกไทยอ่อน ใส่พริกแกงใต้ที่มีส่วนผสมของพริกไทยดำ จานนี้จะออกรสชาติเข้มข้นถึงใจ
ถ้าชอบแกงใต้ต้องสั่ง ปลาเก๋าดอกแดงแกงส้ม (799 บาท++) ใช้เนื้อปลาเก๋าดอกแดงส่วนหัวหรือส่วนแก้มนำมาหั่นเป็นชิ้น ส่วนน้ำซุปใช้กระดูกปลาเคี่ยวจนได้ที่ และยังมีเนื้อปลาส่วนตัวที่หั่นเป็นชิ้นใหญ่ นำมาแกงกับพริกแกงส้มที่โขลกเอง เป็นแกงส้มแบบทางใต้ ใส่ผักตามฤดูกาล เช่น คูน มะละกอ หน่อไม้ดอง หรือผักรวม (ลูกค้าสามารถเลือกใส่ผักได้) ถ้วยนี้รสชาติจัดจ้านแบบแกงใต้มากๆ เนื้อปลาก็สดแน่นอร่อย
ส่วนเมนูเบาๆ ปลาเก๋าดอกแดงนึ่งซีอิ๊ว (799 บาท++) เป็นเนื้อปลาเก๋าดอกแดงที่นำไปนึ่งกับน้ำซีอิ๊วสูตรพิเศษ โรยหน้าด้วยขิงและต้นหอม เสิร์ฟพร้อมเส้นใหญ่ทอดกรอบและน้ำจิ้มซีฟู้ด
ใครที่ชอบความจัดจ้าน แนะนำเมนูอร่อยจากร้าน อีสาน จิ้มจุ่ม เริ่มจาก ยำเส้นใหญ่ทอดกรอบทะเล (199 บาท++) ที่นี่จะใช้เส้นใหญ่นำไปทอดจนกรอบฟูแต่ไม่อมน้ำมัน แล้วหั่นเป็นชิ้นพอคำ เสิร์ฟคู่กับยำทะเล มีกุ้ง หมึก หอย ปลา และหมูสับ รสชาติน้ำยำออกสามรส เข้ากันดีกับเส้นกรอบๆ
อีกจานเป็น ตำลาวแซลมอน (309 บาท++) เนื้อปลาแซลมอนสดจากนอร์เวย์ มาพร้อมกับน้ำยำปลาร้าที่ใช้ปลาร้าต้มเองใส่สับปะรดเพื่อดับคาว ปรุงรสชาติให้จัดจ้าน กินกับแซลมอนสดเนื้อหวาน
เมนูอร่อยที่ “อิมแพ็คเลคฟร้อนท์” ยังมีให้ชิมอีกหลากหลาย กับบรรยากาศสบายๆ ริมทะเลสาบ โดยเพาะช่วงเย็นยิ่งชิลๆ มีดนตรีสดเล่นให้ฟังทุกวัน ตั้งแต่เวลา 19.00-22.00 น.
นอกจากนี้ยังมีบริการ “ล่องเรือ Pontoon Boat” ณ อิมแพ็ค เลคฟร้อนท์ สัมผัสบรรยากาศสบายๆ ถ่ายรูปสวยๆ กันได้ทุกมุม และใครที่ชอบความเร็ว ที่นี่ก็มี “อิมแพ็ค สปีดพาร์ค” สนามโกคาร์ทระดับสากลให้ได้มาสนุกกัน
* * * * * * * * * * * * * *
“อิมแพ็คเลคฟร้อนท์” (ริมทะเลสาบเมืองทองธานี) อ.ปากเกร็ด จ,นนทบุรี เปิดบริการทุกวัน เวลา 11.30 - 24.00 น. สำรองที่นั่ง โทร. 0-2033-1851หรือ LINE OA: @impactlakefront https://lin.ee/EOzDQf3
https://www.facebook.com/IMPACTLakefront
#########################################
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือ ชมคลิปต่าง ๆ ได้ที่ Youtube :Travel MGR และ Instagram : @travelfoodonline และ TikTok : @travelfoodonline