เบลเยียม เป็นอีกหนึ่งดินแดนที่ช็อกโกแลตโดดเด่นอยู่ในระดับโลก และนักท่องเที่ยวมักไม่พลาดในการไปเยือนพิพิธภัณฑ์ที่ชื่อ “หมู่บ้านช็อกโกแลต” หรือ Belgian Chocolate Village Museum (BCV)
พิพิธภัณฑ์ที่น่ากินที่สุดแห่งนี้ตั้งอยู่ในย่านเคอเคลแบร์ก (Koekelberg) ทางตะวันตกเฉียงเหนือของกรุงบรัสเซลส์ อาคารพิพิธภัณฑ์เคยเป็นโรงงานบิสกิตและขนมหวานชื่อ Victoria แต่ปิดกิจการไปในปี ค.ศ. 1970
อาคารสไตล์อาร์ตเดโคยังได้รับการอนุรักษ์เอาไว้ โดยมี Belgian Chocolate Village ซึ่งเป็นพิพิธภัณฑ์ที่สร้างขึ้นเมื่อปี ค.ศ.2014 เพื่อระลึกถึงโรงงานของหวานเก่าแก่ และยังเป็นการจัดแสดงความรู้ ความชำนาญของผู้ผลิตช็อกโกแลตชาวเบลเยียมอย่างแท้จริง
ทัวร์ชมพิพิธภัณฑ์จะแสดงและอธิบายขั้นตอนของการผลิตช็อกโกแลต ให้ความรู้เรื่องประวัติศาสตร์ช็อกโกแลต เริ่มตั้งแต่ถิ่นกำเนิดในภูมิภาคอเมริกากลาง ที่ซึ่งชาวอินเดียนแดงเผ่ามายา และแอซเทค ดื่มช็อกโกแลต ไปจนกระทั่งชาวสเปนนำช็อกโกแลตเข้าไปยังทวีปยุโรป ก่อนที่จะกลายเป็นสินค้ายอดนิยมในช่วงการปฏิวัติอุตสาหกรรม
การเที่ยวชมพิพิธภัณฑ์ยังได้เรียนรู้ถึงประโยชน์ของช็อกโกแลต ความสำคัญด้านเศรษฐกิจ ความหลากหลายของช็อกโกแลต และมีเรือนกระจกแบบเขตร้อนที่สร้างจำลองบรรยากาศของการปลูกต้นโกโก้ให้ชม
นอกจากนี้ ยังมีเวิร์กช็อปช็อกโกแลตที่รวมอยู่ในทัวร์พิพิธภัณฑ์ (ต้องจองล่วงหน้า) ที่นักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสว่างานประจำวันของช่างฝีมือช็อกโกแลตทำอะไรกันบ้าง และแน่นอนว่าได้ลิ้มรสสูตรเด็ดของพวกเขาด้วย
ข้อมูลเพิ่มเติม https://www.belgianchocolatevillage.be/home/
#########################################
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือ ชมคลิปต่าง ๆ ได้ที่ Youtube :Travel MGR และ Instagram : @travelfoodonline และ TikTok : @travelfoodonline
