ภัตตาคารจีนสเตลล่า พาเลซ โรงแรมใบหยก สกาย ต้อนรับการกลับมาของโปรโมชั่น “สุดยอดอาหารจีน VS ราชาผลไม้” ให้ทุกคนได้อิ่มหนำกับอาหารฝีมือเชฟจีนระดับโรงแรม พร้อมบุฟเฟต์ทุเรียนฟีเว่อร์แบบไม่อั้น เสิร์ฟในรูปแบบคาราวานบุฟเฟต์ New Normal จำนวน 10 คันรถ ที่จะเข็นไปบริการถึงที่โต๊ะ ให้ได้รับความสะดวกสบายระดับ V.I.P. พร้อมความสะอาดปลอดภัยเกินมาตรฐาน
ขบวนที่ 1 เริ่มต้นด้วย รถคาราวานออเดิร์ฟทั้งร้อนและเย็น ไม่ว่าจะเป็น ไก่แช่เหล้า ยำแมงกะพรุนน้ำมันงา ขาหมูยัดไส้ ขาหมูเย็น หูหมูแก้วกระเพาะปลาผัดแห้ง ฯลฯ
ขบวนที่ 2 พบกับติ่มซำนึ่งไซส์จัมโบ้ ขนมาเต็มขบวนไม่ว่าจะเป็นขนมจีบกุ้ง หรือฮะเก๋ากุ้ง ที่เชฟจัดเต็ม ด้วยกุ้งเน้นๆ เนื้อแน่นเต็มคำ, ขนมจีบปู, ฮะเก๋าหูฉลาม, ซาลาเปาลาวา และซาลาเปาเห็ดไส้ต่างๆ
ขบวนที่ 3 ติ่มซำทอดร้อนๆ หลากหลายทั้ง ก้ามปูทอด, ทอดมันกุ้ง, ฟองเต้าหู้ทอด, ขนมปังหน้ากุ้ง หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ทอด เผือกทอด และอีกมากมายสลับสับเปลี่ยนมาให้เลือก
ขบวนที่ 4 พักเบรคกันด้วยส้มตำ และ ยำผลไม้สดคัดคุณภาพ หั่นพอดีคำ เลือกระดับความแซ่บได้ตามใจชอบ
ขบวนที่ 5 “เป็ดปักกิ่ง” เมนูขึ้นชื่อขายดีติดอันดับตลอดกาล แล่ใหม่ๆ หนังเป็ดบางกรอบ เสิร์ฟพร้อมแผ่นแป้งร้อนๆ ราดด้วยน้ำจิ้มสูตรเด็ดเฉพาะที่รสชาติกลมกล่อมโดนใจ
ขบวนที่ 6 รถรวม 3 สหาย นำขบวนโดย “เป็ดย่างฮ่องกง” เป็ดย่างหนังกรอบสูตรฮ่องกง ราดด้วยน้ำซอสเป็ดย่าง จิ้มกับซอสบ๊วย หรือน้ำมันพริกเกลือ มาพร้อมกับ “หมูแดง” และ “หมูกรอบ” สูตรต้นตำรับ
ขบวนที่ 7 คาราวานพรีเมี่ยมทั้ง เป๋าฮื้อน้ำแดง กระเพาะปลาน้ำแดง
ขบวนที่ 8 ปิดท้ายอาหารคาวด้วยเมนูเส้น เพื่อชีวิตจะได้ยืนยาวตามความเชื่อของชาวจีน กับบะหมี่ขาห่านอบหม้อดิน เสิร์ฟในรูปแบบหม้อดินทั้ง บะหมี่อบร้อนๆ รสชาติกลมกล่อมกำลังดี
ขบวนที่ 9 ผลไม้สดตามฤดูกาลคัดพิเศษหมุนเวียนให้เลือกอร่อยได้ไม่ซ้ำทั้ง เมล่อน, มะม่วงน้ำดอกไม้, เงาะ, แตงโม, สับปะรดภูแล, องุ่น, ส้ม ฯลฯ
ขบวนที่ 10 ข้าวเหนียวทุเรียน, ข้าวเหนียวมะม่วง คัดเฉพาะข้าวเหนียวเขี้ยวงูเม็ดสวย จากจังหวัดเชียงราย ทำให้ได้ข้าวนุ่มๆ หอมกะทิหวานมัน มูนสดใหม่ด้วยกะทิคั้นสดวันต่อวัน กินคู่กับทุเรียนเคี่ยวกะทิจนหวานมันแบบกำลังดี หรือมะม่วงน้ำดอกไม้หวานฉ่ำ สุกแบบธรรมชาติ ราดด้วยกะทิเข้มข้น หอมหวานมัน
ปิดท้ายไม่อั้นกับ “ทุเรียนสด” ราชาผลไม้ ที่ใบหยกบุฟเฟต์ ที่แรกและที่เดียวที่เสิร์ฟทุเรียนสดแกะเนื้อไม่อั้นแบบบุฟเฟต์ ทุเรียนที่นี่คัดเกรดพรีเมี่ยม การันตีคุณภาพพูต่อพู เลือกเนื้อแบบที่ชอบได้
นอกจากนี้ ยังมีเมนู ซุป, ข้าว และ Main Course ให้ทุกคนออเดอร์พิเศษ ไม่ว่าจะเป็น ซุปเป๋าฮื้อจักรพรรดิ, ซุปหูฉลามน้ำแดง, ซุปรังนก, ซุปเกี๊ยวกุ้งน้ำ และซุปเยื่อไผ่ มาพร้อมเมนูข้าวที่ให้ได้เลือกอิ่มอร่อยทั้ง ปูผัดข้าว, กุ้งผัดข้าว ทำใหม่จานต่อจาน
ต่อเนื่องความอร่อยรสเลิศระดับ 5 ดาว ด้วย Main Course ระดับพรีเมี่ยมให้ทุกได้เลือกอีกคนละ 1 จาน ได้แก่ ราดหน้ากุ้งแม่น้ำย่างมันเยิ้ม, สเต๊กเนื้อแบบจีน, สเต๊กหมูแบบจีน, และสะโพกนางฟ้า
พบกับมื้ออร่อยสุดประทับใจได้ที่ ภัตตาคารจีนสเตลล่า พาเลซ ชั้น 79 โรงแรมใบหยก สกาย ในราคา 890 บาท/คน รับประทานได้ 2 ชั่วโมง ฟรี! เครื่องดื่ม Soft drink, ชาจีน, เก๊กฮวยแบบไม่จำกัด, ฟรี! สเปรย์แอลกอฮอลล์ Food Grade ขนาดพกพา และฟรี! ชมวิว บนหอชมวิว ชั้น 77 และดาดฟ้าพื้นหมุน ชั้น 84
โปรโมชั่น “สุดยอดอาหารจีน VS ราชาผลไม้” เปิดให้บริการตั้งแต่วันที่ 5 – 14 มิถุนายน 63 ทุกวัน วันละ 2 รอบเวลา 17.00 - 19.00 น. และ 19.00 – 21.00 น. วันเสาร์-วันอาทิตย์ เพิ่มรอบกลางวัน เวลา 10.30 – 12.30 น. และ 12.30 – 14.30 น. เนื่องจากการจัดที่นั่งแบบ Social Distancing ทำให้ที่นั่งจำนวนจำกัด ควรสำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร. 0-2656-3939
สำหรับมาตรการยกระดับความปลอดภัยใบหยก บุฟเฟต์ ในรูปแบบ New Normal โรงแรมใบหยกสกาย ยกระดับความปลอดภัยในช่วงการลดการแพร่ระบาดของไวรัส Covid-19 โดยมีกฎข้อบังคับปฏิบัติอย่างเคร่งครัด เพื่อให้พนักงานและลูกค้าทุกคนได้รับความปลอดภัย โดยเน้นด้านพนักงาน,ด้านอาหาร และด้านสถานที่เป็นหลัก มากถึง 16 ข้อดังนี้ 1.ตรวจวัดอุณหภูมิพนักงานทุกคนพร้อมฉีดสเปรย์แอลกอฮอล์ที่ตัวก่อนเข้างานทุกวัน 2.พนักงานทุกคนสวมหน้ากากอนามัยตลอดเวลาปฏิบัติงานในโรงแรม พร้อมรณรงค์ให้พนักงานสวมหน้ากากอนามัยตั้งแต่ออกจากบ้าน และแจกสเปรย์แอลกอฮอล์ขนาดพกพาให้พนักงานทุกคนพกติดตัว 3.พนักงานที่สัมผัสอาหารทุกคนสวมชุดอนามัย สวมถุงมือยาง และหน้ากากอนามัย พร้อมใส่ใจในเรื่องของการล้างมือด้วยสบู่และสเปรย์แอลกอฮอล์ฆ่าเชื้อ (food grade) บ่อยๆ 4.ทำความสะอาดโต๊ะ, เก้าอี้, เครื่องใช้และอุปกรณ์ต่างๆด้วยแอลกอฮอล์ฆ่าเชื้อ (food grade) 5.อาหารปรุงสด ปรุงร้อน จานต่อจาน 6.การทำความสะอาดิฟท์ด้วยสเปรย์แอลกฮอลล์ฆ่าเชื้อทุก 30 นาที 7.กำหนดจุดยืนภายในลิฟท์เพื่อลดการแออัด 8.มีพนักงานบริการกดชั้นลิฟท์ให้ 9.มีการเน้นจุดเว้นระยะห่างในการรอขึ้นลิฟท์ 10.โต๊ะและที่นั่งเว้นระยะห่าง 1 เมตร พร้อมฉากกั้นใสเว้นระยะห่าง 11.แจกฟรี!สเปรย์แอลกอฮอล์(food grade) ขนาดพกพา ให้กับลูกค้าทุกท่าน 12.ติดตั้งเจลแอลกอฮอล์ทุกจุดที่ให้บริการลูกค้า 13.พนักงานบริการตักอาหารให้ทุกจุด 14.อุปกรณ์การรับประทานอาหารมีการซีลในถุงใสเพื่อความสะอาด 15.ข้อความร่วมมือลูกค้าทุกคนขณะลุกออกจากโต๊ะ สวมหน้ากากอนามัยทุกครั้ง 16.มีบริการจุดล้างมือด้วยสบู่
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือ ชมคลิปต่าง ๆ ได้ที่ Youtube :Travel MGR
