“เรียก-รุ่ม-ร่ำ-รื่นรส” เปิด 4 คอร์สเมนูเด็ด สุดยอดอาหารไทยเสิร์ฟผู้นำอาเซียน

เพจไทยคู่ฟ้าของรัฐบาล เปิดโผ 4 คอร์สเมนูเด็ด “เรียก-รุ่ม-ร่ำ-รื่นรส” คัดสรรเมนูสุดยอดอาหารไทย ฝีมือ “เชฟชุมพล แจ้งไพร” อาทิ ผัดไทย หมี่กรอบ แกงเขียวหวาน ยำกุ้งแม่น้ำ ทอดมันปลากราย เสิร์ฟผู้นำอาเซียนในงานกาลาดินเนอร์

เดือน พ.ย. นี้ ประเทศไทยมีงานใหญ่ระดับโลกในฐานะประธานอาเซียน กับการเป็นเจ้าภาพการประชุมสุดยอดอาเซียน ครั้งที่ 35 (35th ASEAN Summit) และการประชุมที่เกี่ยวข้องซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 2-4 พ.ย. 62 ณ ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพค เมืองทองธานี จ.นนทบุรี

นอกจากการประชุมด้านการบ้านการเมืองแล้ว สีสันของการประชุมอย่างอาหารที่จัดเสิร์ฟผู้นำในแต่ละประเทศก็เป็นที่สนใจของผู้คนไม่น้อย เพราะอาหารไทยเรานั้นมีชื่อเสียงโด่งดังในระดับโลก

ทั้งนี้เพจ “ไทยคู่ฟ้า” ของรัฐบาล ได้โพสต์เฟซบุ๊กเผยแพร่เมนูเด็ดที่จะจัดเลี้ยงผู้นำที่เข้าร่วมการประชุมสุดยอดอาเซียนครั้งที่ 35 ดังนี้

#ไทยคู่ฟ้า เปิดเมนูอาหารในงานกาลาดินเนอร์สำหรับผู้นำที่เข้าร่วมการประชุมสุดยอดอาเซียน ครั้งที่ 35 โดยเชฟชุมพล แจ้งไพร ที่รังสรรค์เมนูจากวัตถุดิบภายในประเทศอันเป็นเอกลักษณ์ของแต่ละภูมิภาคของไทย มีทั้งสิ้น 4 คอร์ส ประกอบด้วย

1.“เรียกรส” เสิร์ฟเมนูหมี่กรอบ กระทงทอง ไก่เบตงย่างกอและ ทอดมันปลากรายปากน้ำโพ ผัดไทย ยำทวายโบราณไก่บ้าน ผักออแกนิก 9 อย่างจาก จ.เชียงใหม่ ในถ้วยชามสังคโลก

2.“รุ่มรส” เสิร์ฟเมนูยำกุ้งแม่น้ำเจ้าพระยา ในเครื่องเบญจรงค์ลายเทพพนมของอยุธยา

3.“ร่ำรส” เสิร์ฟเมนูปลากะพงย่างซอสกับหน่อไม้ฝรั่งจาก อ.ดอนตูม จ.นครปฐม คู่กับข้าวไทย 4 ชนิด 4 สี จาก 4 ภาค แกงเขียวหวานเนื้อคารูบิของโคราชวากิว หลนปูบางตะบูน แนมกับไข่เค็มไชยา จ.สุราษฎร์ธานี ปลาช่อนสิงห์บุรีแดดเดียวพร้อมผัก ในเครื่องเบญจรงค์ลายก้านขดน้ำทอง

4.“รื่นรส” เสิร์ฟเมนูของหวานโดยใช้กะทิจากเกาะพะงัน จ.สุราษฎร์ธานี พร้อมด้วยผลไม้ไทย และขนมไทยโบราณหลายชนิด ในเครื่องเบญจรงค์ลายจักรี

และนี่ก็คือมนต์เสน่ห์ของอาหารไทยที่จะร่วมสร้างชื่อให้กับประเทศในการการประชุมสุดยอดอาเซียน ครั้งที่ 35 ด้วยอีกทางหนึ่ง

....................................................................................................

สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือติดตามเพิ่มเติมได้ที่ Facebook :Travel @ Manager