Facebook :Travel @ Manager
เพชรบุรี เป็นจังหวัดที่มีพื้นที่สูงติดเทือกเขาและที่ราบชายฝั่งทะเล มักเรียกชื่อสั้นๆว่า “เมืองเพชร” เป็นเมืองที่เคยรุ่งเรืองมาตั้งแต่สมัยโบราณและเป็นเมืองหน้าด่านที่สำคัญของไทยในกลุ่มหัวเมืองฝ่ายตะวันตก ปัจจุบันมีวัดเก่าแก่และบ้านเรือนทรงไทยจำนวนมาก นอกจากนี้ที่นี่ยังเป็นเมืองด่านสำคัญระหว่างภาคกลางและภาคใต้ และยังมีของดีประจำจังหวัดมากมายอย่าง น้ำตาลโตนด ขนมหม้อแกง ขนมตาล ข้าวเกรียบงา และชมพู่เพชรสายรุ้ง
เราจึงพามารู้จักกับหนึ่งในของดีเมืองเพชรอย่างชมพู่เพชรสายรุ้งกันที่ “สวนลุงเทิ้น” ตั้งอยู่ที่ ต.หนองโสน อ.เมือง จ.เพชรบุรี ที่นี่เป็นอีกหนึ่งสวนที่เป็นที่รู้จักและได้รับความนิยมในเรื่องชมพู่เพชรสายรุ้ง
ชมพู่เพชรสายรุ้งได้รับการจดสิทธิบัตรขึ้นทะเบียนเป็นผลไม้ที่ถือกำเนิดจากจังหวัดเพชรบุรีสร้างความภาคภูมิใจแก่ชาวเมืองเพชรและเกษตรกรที่ทำสวนชมพู่เพชรสายรุ้งเป็นอย่างยิ่ง เดิมมีชื่อเรียกหลายชื่อด้วยกัน เช่น ชมพู่เขียวเสวย เพราะสีผลสีเขียว บางท้องที่เรียกชมพู่สายน้ำผึ้ง เพราะเวลาแก่จะมองเห็นเส้นที่ข้างผลเป็นสายๆ บางท้องที่เรียกชมพู่เพชรเฉยๆ
แต่ปัจจุบันนิยมเรียก “ชมพู่เพชรสายรุ้ง” เพื่อให้เฉพาะเจาะจงลงไปว่าเป็นพันธุ์ใหม่ เพราะปัจจุบันนิยมตั้งชื่อพันธุ์ชมพู่ขึ้นต้นด้วยคำว่าเพชร เช่น เพชรสุวรรณ เพชรจินดา เพชรทูลเกล้า ทำให้ผู้บริโภคสับสนไม่รู้ว่าชมพู่เพชรสายรุ้งแท้ๆ เป็นอย่างไร
ชมพู่เพชรสายรุ้งจะมีลักษณะ ก้นผลแคบ เนื้อมีสีชมพูเข้มและเนื้อจะแข็ง หนากรอบ สีของผลจะมีลักษณะเป็นสีเขียวอ่อนปนชมพู มีแถบสีชมพูเป็นริ้ว มีรสชาติหวานกลมกล่อม และมีลักษณะลำต้นสูงใหญ่ เพียงแค่ 3 ปีต้นก็เจริญเติบโตสูง 4-5 เมตร ทรงพุ่มใหญ่ทำให้ต้องมีห้างร้านสำหรับขึ้นไปดูแลรักษา เมื่อชมพู่ติดดอกออกผลทำให้ชมพู่เพชรสายรุ้งมีต้นทุนการผลิตสูงกว่าชมพู่สายพันธุ์อื่นๆ
ชมพู่เพชรสายรุ้งเป็นผลไม้ที่ค่อนข้างปลอดภัยต่อผู้บริโภค เนื่องจากถูกห่อผลตั้งแต่เล็ก และระยะเวลาในการห่อผลอย่างน้อย 20-30 วัน สารเคมีที่ใช้ฉีดก่อนห่อผลหมดฤทธิ์แล้วเมื่อซื้อมานำมาล้างน้ำนิดหน่อยก็บริโภคได้เลย นิยมปลูกกันมาในเขตท้องที่ อ.ท่ายาง อ.บ้านลาด และอ.เมือง
หากใครอยากมาลองชิมชมพู่เพชรสายรุ้งสามารถมาได้ที่ “สวนลุงเทิ้น” ตั้งอยู่ที่ 93 หมู่ 3 ต.หนองโสน อ.เมือง จ.เพชรบุรี ผู้ที่สนใจสามารถสอบถามรายละเอียดได้ที่ โทร. 09-4134-2386
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือติดตามเพิ่มเติมได้ที่ Facebook :Travel @ Manager
เพชรบุรี เป็นจังหวัดที่มีพื้นที่สูงติดเทือกเขาและที่ราบชายฝั่งทะเล มักเรียกชื่อสั้นๆว่า “เมืองเพชร” เป็นเมืองที่เคยรุ่งเรืองมาตั้งแต่สมัยโบราณและเป็นเมืองหน้าด่านที่สำคัญของไทยในกลุ่มหัวเมืองฝ่ายตะวันตก ปัจจุบันมีวัดเก่าแก่และบ้านเรือนทรงไทยจำนวนมาก นอกจากนี้ที่นี่ยังเป็นเมืองด่านสำคัญระหว่างภาคกลางและภาคใต้ และยังมีของดีประจำจังหวัดมากมายอย่าง น้ำตาลโตนด ขนมหม้อแกง ขนมตาล ข้าวเกรียบงา และชมพู่เพชรสายรุ้ง
เราจึงพามารู้จักกับหนึ่งในของดีเมืองเพชรอย่างชมพู่เพชรสายรุ้งกันที่ “สวนลุงเทิ้น” ตั้งอยู่ที่ ต.หนองโสน อ.เมือง จ.เพชรบุรี ที่นี่เป็นอีกหนึ่งสวนที่เป็นที่รู้จักและได้รับความนิยมในเรื่องชมพู่เพชรสายรุ้ง
ชมพู่เพชรสายรุ้งได้รับการจดสิทธิบัตรขึ้นทะเบียนเป็นผลไม้ที่ถือกำเนิดจากจังหวัดเพชรบุรีสร้างความภาคภูมิใจแก่ชาวเมืองเพชรและเกษตรกรที่ทำสวนชมพู่เพชรสายรุ้งเป็นอย่างยิ่ง เดิมมีชื่อเรียกหลายชื่อด้วยกัน เช่น ชมพู่เขียวเสวย เพราะสีผลสีเขียว บางท้องที่เรียกชมพู่สายน้ำผึ้ง เพราะเวลาแก่จะมองเห็นเส้นที่ข้างผลเป็นสายๆ บางท้องที่เรียกชมพู่เพชรเฉยๆ
แต่ปัจจุบันนิยมเรียก “ชมพู่เพชรสายรุ้ง” เพื่อให้เฉพาะเจาะจงลงไปว่าเป็นพันธุ์ใหม่ เพราะปัจจุบันนิยมตั้งชื่อพันธุ์ชมพู่ขึ้นต้นด้วยคำว่าเพชร เช่น เพชรสุวรรณ เพชรจินดา เพชรทูลเกล้า ทำให้ผู้บริโภคสับสนไม่รู้ว่าชมพู่เพชรสายรุ้งแท้ๆ เป็นอย่างไร
ชมพู่เพชรสายรุ้งจะมีลักษณะ ก้นผลแคบ เนื้อมีสีชมพูเข้มและเนื้อจะแข็ง หนากรอบ สีของผลจะมีลักษณะเป็นสีเขียวอ่อนปนชมพู มีแถบสีชมพูเป็นริ้ว มีรสชาติหวานกลมกล่อม และมีลักษณะลำต้นสูงใหญ่ เพียงแค่ 3 ปีต้นก็เจริญเติบโตสูง 4-5 เมตร ทรงพุ่มใหญ่ทำให้ต้องมีห้างร้านสำหรับขึ้นไปดูแลรักษา เมื่อชมพู่ติดดอกออกผลทำให้ชมพู่เพชรสายรุ้งมีต้นทุนการผลิตสูงกว่าชมพู่สายพันธุ์อื่นๆ
ชมพู่เพชรสายรุ้งเป็นผลไม้ที่ค่อนข้างปลอดภัยต่อผู้บริโภค เนื่องจากถูกห่อผลตั้งแต่เล็ก และระยะเวลาในการห่อผลอย่างน้อย 20-30 วัน สารเคมีที่ใช้ฉีดก่อนห่อผลหมดฤทธิ์แล้วเมื่อซื้อมานำมาล้างน้ำนิดหน่อยก็บริโภคได้เลย นิยมปลูกกันมาในเขตท้องที่ อ.ท่ายาง อ.บ้านลาด และอ.เมือง
หากใครอยากมาลองชิมชมพู่เพชรสายรุ้งสามารถมาได้ที่ “สวนลุงเทิ้น” ตั้งอยู่ที่ 93 หมู่ 3 ต.หนองโสน อ.เมือง จ.เพชรบุรี ผู้ที่สนใจสามารถสอบถามรายละเอียดได้ที่ โทร. 09-4134-2386
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือติดตามเพิ่มเติมได้ที่ Facebook :Travel @ Manager
