วสันตฤดูอันแสนชุ่มฉ่ำ นำมาซึ่งความเติบโตของพืชพรรณไม้ ซึ่งรวมไปถึงท้องทุ่งนาในบ้านเราช่วงนี้ที่กำลังเขียวขจี ต้นข้าวกำลังตั้งท้องออกรวงมองดูสดใสสบายตายิ่งนัก ทุ่งนากว้างไกลมองไปก็ว่าสวยแล้ว ยิ่งถ้าเป็น “นาขั้นบันได” ก็ยิ่งงามจับใจ มองเห็นสีเขียวขจีไล่ระดับเป็นชั้นๆ ที่นอกจากจะดูงามตาแล้วยังทำให้เห็นถึงภูมิปัญญาในการทำนาบนภูเขาที่มีความลาดชัน เป็นการเพิ่มพื้นที่ในการเพาะปลูกอย่างชาญฉลาด และยังเป็นการรักษาหน้าดินไม่ให้ถูกกัดเซาะหรือชะล้างไปอีกด้วย
และในช่วงนี้ก็กำลังเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมในการไปเที่ยวชมนาขั้นบันได เพราะต้นข้าวกำลังเติบโตมองดูคล้ายพรมสีเขียวสดใสไปทั่วบริเวณ เราจึงขอนำเอาจุดชมทุ่งนาขั้นบันไดในภาคเหนือ 3 แห่งที่เป็นไฮไลท์เด็ดมาฝากกัน เผื่อใครอยากจะไปเซลฟี่กับนาขั้นบันไดช่วงหน้าฝนนี้
อำเภอแม่แจ่ม จังหวัดเชียงใหม่
นาขั้นบันไดที่ขึ้นชื่อที่สุดในภาคเหนือ ต้องยกให้ที่ “อำเภอแม่แจ่ม” จังหวัดเชียงใหม่ ที่มีภูมิประเทศส่วนใหญ่เป็นภูเขา จึงมีการทำนาขั้นบันไดกันเป็นจำนวนมาก จนได้ชื่อว่าเป็นเมืองแห่งทุ่งนาขั้นบันไดขนาดใหญ่ที่มีความสวยงามเป็นอันดับต้นๆ ของเมืองไทย
สำหรับนาขั้นบันไดที่แม่แจ่มจะทำปีละครั้ง เริ่มลงกล้าตั้งแต่ช่วงเดือนสิงหาคม และจะเขียวขจีในช่วงเดือนกันยายน ส่วนในช่วงเดือนตุลาคมจะเริ่มตั้งท้องออกรวง และช่วงเดือนพฤศจิกายนขึ้นไปก็จะออกรวงย้อมขุนเขาให้เป็นสีเหลืองทองอร่ามก่อนที่จะถูกเก็บเกี่ยว
สำหรับจุดชมนาขั้นบันไดที่สวยงามใน อ.แม่แจ่มนั้น มีหลายจุดด้วยกัน อาทิ ได้แก่ บ้านกองกาน บ้านแม่ศึก บ้านกองแขก บ้านแม่ลอง โดยเฉพาะที่ “บ้านป่าบงเบียง” ที่ถือเป็นไฮไลท์การเที่ยวชมทุ่งนาขั้นบันไดของแม่แจ่มในบ้านเรา
ปัจจุบันบ้านป่าบงเปียงมีเส้นทางเข้าถึงเพื่อไปชมทุ่งนาขั้นบันได 2 เส้นทางด้วยกัน คือไปทางดอยอินทนนท์(อช.อินทนนท์)ที่เป็นทางลัด(หากไปจากเชียงใหม่)มีระยะทางสั้นกว่าแต่ทางสมบุกสมบันกว่า มีเป็นทางลูกรังขึ้นเขา-ลงเขา โหดเอาเรื่อง ต้องใช้รถขับเคลื่อน 4 ล้อ รถกระบะที่มีแรงขับเคลื่อนสูง หรือรถ 2 แถว จากคนในพื้นที่ผู้ชำนาญเส้นทาง
ส่วนอีกเส้นทางหนึ่งไปจาก อ.แม่แจ่ม เป็นทางลาดยางสลับลูกรัง เส้นทางนี้ไกลกว่าแต่ว่าระหว่างทางยังมีทุ่งนาขั้นบันไดให้ชมกันเป็นระยะๆ ได้แก่ นาขั้นบันไดบ้านทุ่งยาว บ้านป่าตึง บ้านตีนผา และบ้านป่าบงเปียง ที่อยู่ในเส้นทางเดียวกันทั้งหมด ซึ่งจุดชมนาขั้นบันไดทั้ง 4 แห่งนี้ แต่ละแห่งก็มีความสวยงามแตกต่างกันไป คนชอบถ่ายภาพรับรองได้ลั่นชัตเตอร์กันไม่หยุด
อำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่
ส่วนที่ “อำเภอจอมทอง” จังหวัดเชียงใหม่ เป็นอีกหนึ่งจุดชมนาขั้นบันไดที่เป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยวไม่น้อย โดยจุดท่องเที่ยวนาขั้นบันได้ยอดฮิตก็คือที่ “บ้านแม่กลางหลวง” ที่เคยถูกถ่ายทอดความสวยงามสู่สายตาผู้ชมผ่านทางภาพยนตร์หลายเรื่องด้วยกัน
ขอแนะนำการชมนาขั้นบันไดที่บ้านแม่กลางหลวงด้วยการเดินเท้าตามเส้นทางเดินศึกษาธรรมชาติน้ำตกผาดอกเสี้ยว ที่มีระยะทางเดินราว 3 กิโลเมตร ที่จะทำให้ได้บรรยากาศการท่องเที่ยวแบบครบรส ทั้งป่า น้ำตก และทุ่งนาขั้นบันได
สำหรับนาขั้นบันไดที่พบเห็นในเส้นทางเดินศึกษาธรรมชาตินี้ปลูกอยู่บนเนินเขา นักท่องเที่ยวต้องเดินเลียบทุ่งนาเพื่อเข้าไปยังหมู่บ้านแม่กลางหลวง ภาพของทุ่งนาเขียวขจีกลางป่านี้ดูสงบนิ่งและมีเสน่ห์ยิ่งนัก มีกระท่อมปลายนาหลังน้อยที่ชาวบ้านสร้างไว้แบบเรียบง่าย รอบๆ ทุ่งนามีดอกไม้ป่าดอกเล็กๆ น่ารัก ช่วยให้ภาพนาขั้นบันไดที่เห็นดูสวยงามเป็นอย่างยิ่ง
และเมื่อเดินมาถึงหมู่บ้านแม่กลางหลวง ก็จะได้ชมความเขียวขจีของนาขั้นบันไดผืนใหญ่ที่สวยงามในหมู่บ้าน (บริเวณนี้รถเข้าถึงได้) ทุ่งนาขั้นบันไดที่นี่มีฉากหลังเป็นภูเขาสูงให้ได้ถ่ายรูปกันแบบสวยงาม
นอกจากนั้น ที่ “บ้านผาหมอน” ก็เป็นอีกหนึ่งจุดชมนาขั้นบันไดที่น่าสนใจของจอมทอง ที่ได้รับฉายาว่าเป็น “บาหลีแห่งจอมทอง” โดยนาขั้นบันไดบ้านผาหมอนนั้นตั้งอยู่ใกล้กับดอยอินทนนท์ ในวันที่อากาศแจ่มใส ท้องฟ้าเปิด จะสามารถชมนาขั้นบันไดซึ่งมีฉากหลังเป็นยอดดอยอินทนนท์ ยอดดอยที่สูงที่สุดในไทยได้ด้วย
อำเภอแม่ลาน้อย จังหวัดแม่ฮ่องสอน
“อำเภอแม่ลาน้อย” ใน จ.แม่ฮ่องสอน ได้ชื่อว่าเป็น “เมืองร้อยนา” เพราะมีการปลูกข้าวกันเป็นจำนวนมาก ทั้งการทำนาบนพื้นที่ราบและการทำนาขั้นบันไดที่ปลูกไล่ระดับกันไปตามภูมิประเทศ สำหรับจุดชมนาขั้นบันไดที่อยากแนะนำกันก็คือที่ “ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงแม่ลาน้อย” หรือ “โครงการหลวงแม่ลาน้อย” บ้านดง ต.ห้วยห้อม อ.แม่ลาน้อย ซึ่งถือเป็นอีกหนึ่งพื้นที่ที่ขึ้นชื่อในเรื่องวิวทิวทัศน์ของท้องทุ่งนาขั้นบันไดอันงดงาม
สำหรับ “โครงการหลวงแม่ลาน้อย” ก่อตั้งขึ้นตามแนวพระราชดำริของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เพื่อส่งเสริมและพัฒนาอาชีพด้านการเกษตรแก่ชาวบ้านในพื้นที่ ควบคู่ไปกับการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม
และภายในโครงการหลวงแม่ลาน้อยนี้มีนาข้าวขั้นบันไดที่งดงามโดดเด่นท่ามกลางขุนเขาโอบล้อม ในช่วงฤดูฝนทุ่งนาขั้นบันไดที่นี่จะเขียวจีสดสวยสบายตา ขณะที่ในช่วงยามเช้าไปจนถึงช่วงสายๆ จะมีสายหมอกฝนลอยไต่ไล่เลี่ยปกคุลมยอดเขา เป็นฉากหลังประดับทุ่งนาดูสวยงามโรแมนติกชวนฝันยิ่งนัก
อีกทั้งในโครงการหลวงฯ แห่งนี้ก็ยังมีแปลงปลูกผักปลอดสารพิษและโครงการต่างๆ เกี่ยวกับการเกษตร อาทิ พริกเม็กซิกัน เคพกูสเบอร์รี่หรือโทงเทงฝรั่ง เสาวรส ผักเบบี้ฮ่องเต้ ถั่วแดงหลวง ผักสลัดต่างๆ ฯลฯ นอกจากนั้น หากใครไปชมทุ่งนาขั้นบันไดแล้วก็อย่าลืมแวะไปที่บ้านห้วยห้อม ซึ่งเป็นแหล่งปลูกกาแฟอาราบิก้าชั้นดี และมีสินค้าโดดเด่นคือผ้าทอขนแกะฝีมือการทอของท้องถิ่นดั้งเดิมของชาวกะเหรี่ยงอีกด้วย
ทั้งสามแห่งนี้ก็เป็นไฮไลต์ในการชมทุ่งนาขั้นบันไดในภาคเหนือของบ้านเรา ซึ่งจริงๆ แล้วก็ยังมีอีกหลายแห่งที่มีความสวยงามไม่แพ้กัน อาทิ อำเภอปัว จังหวัดน่าน อำเภอปาย จังหวัดแม่ฮ่องสอน บ้านพนาสวรรค์ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย เป็นต้น
นอกจากนั้น ถ้าใครไปชมทุ่งนาขั้นบันไดกันในช่วงนี้ก็จะได้เห็นสีเขียวสดใสสบายตา แต่หากใครมาในช่วงกลาง-ปลายเดือนตุลาคม ไปจนถึงช่วงต้นเดือนพฤศจิกายน ก็จะได้บรรยากาศของนาข้าวขั้นบันไดสีเหลืองทอง งามโรแมนติกไปอีกแบบหนึ่ง
* * * * * * * * * * * * * * * * * * *
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com