“แหลมเกตุ เฮาส์” อิ่มอร่อยแบบไม่อั้น หลากหลายเมนูซีฟู้ด

ร้านอาหารบุฟเฟต์ในบ้านเรามีหลากหลายอย่างให้ได้เลือกสรรกินกัน แต่ร้านอาหารบุฟเฟต์ที่มีเอกลักษณ์ แปลกใหม่ไม่ซ้ำใคร แถมคุณภาพก็สดใหม่เสมอ จะหาที่ถูกใจก็ยากยิ่ง แต่มีอยู่ร้านหนึ่งที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รู้จักของคนรักบุฟเฟต์ซีฟู้ดเป็นอย่างดี นั่นคือ ร้านแหลมเกตุ (Laemgate) ด้วยรูปแบบบริการที่ไม่เหมือนใคร รสชาติอาหารสด อร่อย จนทำให้ร้านแหลมเกตุแห่งนี้ได้เป็นที่พูดถึงปากต่อปาก จนใครต่อใครต้องลิ้มลองแวะมากินกันสักครั้ง

ปัจจุบันร้านแหลมเกตุ มี 2 สาขา สาขาแรกตั้งอยู่ที่ พหลโยธิน 11 และสาขาที่สอง ตั้งอยู่ที่ ซอยอารีย์ 4 ซึ่งวันนี้ได้แวะเวียนมากินกันที่ แหลมเกตุเฮาส์ (Laemgate House) อารีย์ซอย 4 ซึ่งเป็นสาขาที่เดินทางสะดวกสำหรับคนที่มารถไฟฟ้า เพราะอยู่ไม่ไกลจาก BTS สถานีอารีย์ ซึ่งสาขานี้ มีบรรยากาศเแบบบ้านสมัยเก่า มีสวน ดูร่มรื่นนั่งสบาย เหมือนกินอาหารอยู่ที่บ้าน

เมื่อก่อนนั้นร้านแหลมเกตุ เป็นร้านอาหารดั้งเดิมที่เคยทำกันในครอบครัว ตั้งอยู่ที่ เกาะลอย ศรีราชา พอย้ายมากรุงเทพฯ จึงได้มีแนวคิดที่จะตั้งเป็นร้านอาหารขึ้น แต่ยังคงคิดยึดถือการใช้อาหารทะเลสดๆ มาปรุงอาหารเป็นหลัก รวมทั้งนำวัตถุดิบส่งตรงมาจากศรีราชาเหมือนเดิม  และนอกจากนั้นทางร้านมีกิจการฟาร์มหอยนางรมเป็นของตัวเอง จึงมั่นใจได้ว่า อาหารทะเลของทางร้านนั้นสดใหม่ทุกวันแน่นอน

และความพิเศษของร้านแหลมเกตุที่ทำให้คนรักบุฟเฟต์ถูกอกถูกใจจนเป็นพูดถึง นั่นคือ การบริการอาหารทะเลแบบ A La Carte ที่เสิร์ฟเมนูอาหารจานต่อจาน ความสดใหม่ของวัตถุดิบ และรสชาติจัดจ้านที่เข้มข้น ในราคาที่คุ้มค่า 555 บาทต่อคน โดยมีเมนูอาหารทะเลให้เลือกมากมายหลายเมนูถึง 23 รายการ เน้นอาหารซีฟู้ดแนวฟิวชั่นเป็นหลัก สั่งได้ไม่อั้น นอกจากนั้นการบริการแบบบุฟเฟต์จะเปิดให้บริการแบบเป็นรอบ มี 4 รอบต่อวัน โดยมีเวลาในอิ่มอร่อยกับอาหารบุฟเฟต์ 90 นาที

พูดแล้วไม่รอช้า เริ่มต้นด้วยเมนูไฮไลท์เด็ดที่เมื่อมาถึงร้านแล้วไม่ควรพลาดต้องสั่งอย่าง หอยนางรมสด ซึ่งหอยนางรมนั้นสั่งตรงจากฟาร์มของทางร้าน หอยนางรมถูกเลี้ยงอย่างดีได้มาตรฐาน มีคุณภาพ เนื้อแน่น สดใหม่ ส่งตรงจากศรีราชา เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด หอมเจียว น้ำพริกเผา ใบกระถิน กินแล้วได้อารมณ์เนื้อแน่นเต็มคำ ได้รสชาติความหวานสดๆ จากหอยนางรม 

ต่อด้วยน้ำพริกอร่อยๆ อย่าง น้ำพริกไข่ปู ถือเป็นเมนูเด็ดของแหลมเกตุอีกอย่าง ที่มาพร้อมกับไข่ปูที่เข้มข้น รสชาติเผ็ดได้ที่ เสิร์ฟมาในครกหินใบเล็กเคียงคู่กับผักสด กินเปล่าก็อร่อยๆ ยิ่งคลุกกับข้าวยิ่งอร่อยยิ่งขึ้น เป็นเมนูที่คนรักน้ำพริกไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง

มาถึงเมนูต่อไปที่ฮิตไม่แพ้กัน นั่นคือเมนู หมึกผัดไข่เค็ม ที่อร่อยสุดๆ ด้วยหมึกกล้วยชิ้นใหญ่ นำมาผัดกับเนยจนหอม พร้อมกับไข่แดงเค็ม จึงได้หมึกผัดไข่เค็มที่เข้มข้น ได้ความอร่อย มัน เค็ม ของไข่เค็มได้ถึงใจ

มาถึงเมนูสุดท้ายที่จะแนะนำ ปลากะพงทอดน้ำปลา ปลากะพงไซส์พอเหมาะ ทอดร้อนๆ กรอบนอกนุ่มในเนื้อแน่น สด หวาน ราดด้วยน้ำปลาปรุงรส เสิร์ฟพร้อมน้ำยำมะม่วง อร่อยถึงใจจนต้องสั่งเพิ่มอีกตัวกันเลยทีเดียว

นอกจากนั้นยังมีเมนูอื่นๆ อีกมากมายอาทิ ทอดมันปลา, ต้มยำทะเล ,ส้มตำนางฟ้า, หมูคำหวาน,ข้าวผัดก้ามปู ฯลฯ

เรียกว่าหากว่าใครเป็นคอบุฟเฟต์ซีฟู้ด และอยากจะอิ่มอร่อยคุ้มค่ากับเมนูนานาชนิด ที่กินได้ไม่อั้นในรูปแบบ A La Carte อยากแนะนำว่าให้มาที่ร้าน “แหลมเกตุ เฮาส์” ไม่มีคำว่าผิดหวังแน่นอน
*    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *     

ร้านแหลมเกตุเฮาส์ (Laemgate House ) ตั้งอยู่ที่ ซอยอารีย์ 4 พญาไท กรุงเทพมหานคร การเดินทาง ข้ามจากถนนพหลโยธิน มา 350 เมตร หรือนั่งรถไฟฟ้า BTS ลงสถานีอารีย์ แล้วเลี้ยวซ้ายเข้าซอยอารีย์ 4 ประมาณ 50 เมตร ร้านจะอยู่ทางขวามือ 

ร้านเปิดให้บริการ Buffet A La Carte 4 รอบ รอบแรก เวลา 11.30 - 13.00 น. รอบที่สอง เวลา 13.30 - 15.00 น. รอบที่สาม เวลา 17.30 - 19.00 น. รอบที่สี่ เวลา 19.30 - 21.00 น. ระยะเวลาในการกินบุฟเฟต์ 90 นาที ควรโทรจองโต๊ะล่วงหน้า โทร. 08-0000-4444, 08-4959-5959 หรือติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ facebook: laemgate




* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com