เวลารู้สึกว่าร่างกายเริ่มอ่อนเพลียโหยหาความหวาน “ผ่านมาแวะกิน” มักจะหาของกินหวานๆ อร่อยๆ มาเพิ่มพลัง เพิ่มความสดชื่นให้กับตัวเอง ว่าแล้วมื้อนี้เราก็มาเติมความหวาน สร้างความสดชื่นให้กับร่างกาย ด้วยการมากินขนมหวานเย็นชื่นใจที่ร้าน “APBO” อ่านว่า “แอปโบ้” ย่อมาจาก Apple Papaya Banana Orange หมายถึง แอปเปิ้ลมะละกอกล้วยส้ม ที่นี่เป็นร้านขนมหวานที่ชวนให้เข้ามานั่งพักกินขนม ท่ามกลางบรรยากาศร้านที่ตกแต่งไว้อย่างน่ารัก ด้วยโคมไฟลูกโป่งเก๋ๆ สร้างบรรยากาศชวนนั่งแบบผ่อนคลายสบายๆ
“APBO” เป็นร้านขนมหวานผลไม้สไตล์ญี่ปุ่น ทางร้านได้คัดสรรเอาผลไม้สดนำเข้าจากต่างประเทศ มาเป็นส่วนผสมหลักของเมนูขมหวานต่างๆ รวมถึงมีการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพต่างๆ ที่มีประโยชน์ มีคุณค่าทางโภชนาการ มาสร้างสรรค์เป็นเมนูของหวาน ที่ใส่ใจในเรื่องของสุขภาพ เน้นทำขนมหวานที่ไม่หวานมาก ไม่ใส่วัตถุกันเสีย และคำนึงถึงความสดสะอาดของวัตถุดิบที่นำมาปรุงเป็นสิ่งสำคัญ ซึ่งทางร้านได้คิดสูตรเมนูของหวาน เบเกอรี่ และเครื่องดื่มต่างๆ ขึ้นมาเองโดยเฉพาะ ล้วนแล้วแต่ชวนกินทั้งนั้น
ว่าแล้วก็ตามมาชิมเมนูของหวานที่นี่กัน เมนูแรกที่ขอแนะนำ คือ SWEET POTATO KAKIGORI (175 บาท) เป็นน้ำแข็งใสที่หน้าตาชวนกินมากๆ ตัวน้ำแข็งใสสีขาวปุยนุ่มทำมาจากนมฮอกไกโดผสมกับนมไขมันต่ำ ด้านในใส่ลูกตาลอ่อนด้วยส่วนด้านบนโปะด้วยมันม่วงญี่ปุ่นที่นำมากวนกับนมสดและกะทิ โรยด้วยถั่วแมคคาเดเมียอบ แล้วมีซอสมันม่วงผสมกับนมสดมาให้เทราดเพิ่มเติมด้วย กินน้ำแข็งใสเนื้อปุยนุ่มเบา เย็นชื่นใจหวานน้อยกำลังดี กินเข้ากันดีกับมันม่วงหอมๆ เนื้อเนียนนุ่มปาก บอกเลยว่าเป็นน้ำแข็งใสที่กินแล้วฟินมากๆ
ต่อด้วยเมนู SIZZLING BANOFFEE TOAST (175 บาท) หน้าตาชวนลิ้มรส เป็นขนมปังตัดเป็นชิ้นพอดีคำทาเนยแล้วนำไปอบ ใส่ไอศกรีมรสช็อกโกแลตไว้ข้างใน (เปลี่ยนรสชาติไอศกรีมได้) และใส่กล้วยหอม ราดด้วยซอสคาราเมลสูตรพิเศษของร้าน ราดด้วยวิปครีมสดที่ทางร้านทำเอง โรยหน้าด้วยผงไมโลมอลด์สไลด์ โอริโอ้ และเครปกรอบฝรั่งเศส แถมยังมีซอสคาราเมลมาให้ราดเพิ่ม กินขนมปังหอมๆ กรอบนอกนุ่มใน ฉ่ำซอสคาราเมลหอมๆ ไม่หวานมาก เย็นปากกับไอศกรีมกินเข้ากันดีกับกล้วยหอมนุ่มๆ ละมุนลิ้นกับวีปครีมเบาๆ
แล้วมาชิม PREMIUM SOUFFLE PANCAKE MIXBERRIES (195 บาท) เป็นแพนเค้กแบบโอซาก้าที่ทางร้านทำขึ้นมาเป็นพิเศษ ใช้แป้งน้อยมาก ผสมกับไข่ขาว ไข่แดง นมสด และวานิลลา ซึ่งทางร้านจะทำแพนเค้กแบบสดใหม่ ถ้าสั่งเมนูนี้ต้องรอประมาณ 15 นาที ได้แพนเค้กสดใหม่ ตกแต่งด้วยผลไม้ต่างๆ มีสตรอเบอร์รี่ แคนเบอร์รี่ แบล็คเบอร์รี่ ตกแต่งด้วยซอสราสเบอร์รี่ และมีซอสวานิลลามาให้ราดเพิ่มความหอมหวาน ลิ้มรสแพนเค้กเนื้อเนียนเบานุ่มละมุนปาก ฉ่ำซอสวานิลลาหอมหวานกำลังดี ตัดด้วยรสชาติเปรี้ยวๆ ของผลไม้ต่างๆ เหมาะเจาลงตัว
จากนั้นมาดื่มเครื่องดื่มเย็นๆ อย่าง SUPER SHAKE BANANA CHOCO (145 บาท) เป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของกล้วยหอมปั่นกับช็อกโกแลตเข้มข้น ใส่มาในแก้วทรงเก๋ตกแต่งด้วยซอสช็อกโกแลต ขอบปากแก้วปาดด้วยนูเทลล่าและอัลมอนด์ ใส่วิปครีม บราวนี่ สตรอเบอร์รี่สด ส้มสด ผงเครปกรอบฝรั่งเศส และสายไหม ดื่มแล้วได้กลิ่นกล้วยหอมอ่อนๆ อกกรสช็อกโกแลตเข้มข้นหอมหวานเย็นชื่นใจดีจริง
นอกจากนี้ยังมีเมนูของหวาน และเครื่องดื่มอื่นๆ ที่ชวนลิ้มลองอีก อาทิ COTTON CANDY TREE STRAWBERRY (155 บาท) YOUNG COCONUT CAKE (85 บาท) HOKKAIDO CHEESE CAKE (135 บาท) APPLE KIWI MINT PUNCH (125 บาท) ฯลฯ ถ้าหากว่าใครอยากจะเพิ่มความสดชื่นให้ร่างกายด้วยของหวานเย็นใจ ขอชวนให้มาที่ร้าน “APBO” แห่งนี้กันได้เลย
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
“APBO” ตั้งอยู่ที่ชั้น 2 ศูนย์การค้า เดอะ พรอมานาด ถนนรามอินทรา แขวงคันนายาว เขตคันนายาว เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. (ออเดอร์สุดท้าย เวลา 21.00 น.) โทร. 08-1449-4220 หรือเข้าไปดูรายละเอียดได้ที่ www.facebook.com/apbocafe
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com
