“Cream & Fudge” ไอศกรีมซุปเปอร์พรีเมียม รสยอดเยี่ยม เย็นชื่นใจ

อากาศร้อนๆ คงจะไม่มีของกินอะไรที่กินคลายร้อน แล้วชื่นใจสุดๆ เท่ากับไอศกรีมเย็นๆ มื้อนี้ “ตระเวนกิน” เลยขอชวนไปอร่อยคลายร้อนกับไอศกรีมกันที่ “Cream & Fudge” (ครีมแอนด์ฟัดจ์) เป็นร้านไอศกรีมที่มีอยู่หลายสาขา โดยเราขอพามาที่สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ ตั้งอยู่ในห้าง มีโต๊ะนั่งสบายๆ ให้ได้นั่งกินไอศกรีมตากแอร์แบบเย็นกายสบายใจ

ไอศกรีมร้าน “Cream & Fudge” มีความน่าสนใจ ตรงที่เป็นไอศกรีมระดับซุปเปอร์พรีเมี่ยมแบบมิกซ์อิน มีจุดเด่นอยู่ที่ให้เราได้สนุกกับการเลือกสร้างสรรค์ไอศกรีมในแบบของตัวเอง โดยให้เลือกรสชาติของไอศกรีมที่มีอยู่ 20 รสชาติ อาทิ กรีน แอ๊ปเปิ้ล, มินท์, กรีนที, ชีสเค้ก ฯลฯ และเลือกมิกซ์อิน (ทอปปิ้งต่างๆ) ที่มีเกือบ 40 ชนิด อาทิ ฮาเซลนัท แมคคาดาเมีย คุ๊กกี้โอริโอ มาชเมลโล ฯลฯ ให้ได้เลือกตามชอบใจ แล้วนำไปผัดคลุกเคล้ากับไอศกรีมบนแผ่นหินอ่อนคุณหภูมิติดลบ 19-20 องศา ได้เป็นรสชาติไอศกรีมรสชาติของเราโดยเฉพาะ ซึ่งไอศกรีมของที่นี่จะทำสดใหม่สไตล์โฮมเมด เนื้อไอศกรีมมีความเหนียวนุ่ม แน่น ไม่เป็นเกร็ดน้ำแข็ง

แต่ถ้าใครไม่แน่ใจว่าจะสร้างสรรค์ไอศกรีมของตัวเองได้อร่อยถูกใจหรือไม่ ทางร้านก็มีทางออกให้ โดยได้สร้างสรรค์เมนูไอศกรีมที่เรียกว่า “ครีเอชั่น” มีถึง 40 เมนู และยังจะมีเมนูใหม่ๆ หมุนเวียนมาอยู่เสมอให้ได้เลือกสั่งมากินกันตามชอบใจ

ในมื้อนี้เราขอเลือกสั่งจากเมนูครีเอชั่นจะดีกว่า เพราะว่ามีหลายหลากเมนูให้เลือกดี อย่างแรกที่เลือกสั่งมา คือ Strawberry Lemon Honey (1 สกู๊ป 129 บาท 2 สกู๊ป 179 บาท) เป็นไอศกรีมผัด ที่นำเอาไอศกรีมรสสตรอเบอร์รี่ เชอร์เบท ผสมฮันนี่ เชอร์เบท และเพิ่มความเปรี้ยวหวานด้วย มินิ มิกซ์ฟรุต พุดดิ้ง, พีชในน้ำเชื่อม และผลสตรอเบอร์รี่ ราดซอสสตรอเบอร์รี่ด้วย ใส่มาในโคนวาฟเฟิลที่ทำแบบสดใหม่ กินไอศกรีมหอมหวานอมเปรี้ยวเย็นชื่นใจ เข้ากับเครื่องต่างๆ

ตามติดมาด้วยเมนู Hazelnut Chocolate Praline (1 สกู๊ป 129 บาท 2 สกู๊ป 179 บาท) ที่อัดแน่นไปด้วยทอปปิ้งมากมาย เป็นไอศกรีมรสช็อกโกแลต กับไอศกรีมรสเฮเซลนัท ใส่อัลมอนด์บด ช็อกโกแลตสปองจ์เค้ก อัลมอนด์พราลีน วิปครีม ราดด้วยคาราเมลซอส ใส่มาในวาฟเฟิลโบลว์ ชิมไอศกรีมรสช็อกโกแลตเข้มข้น ส่วนไอศกรีมรสเฮเซลนัทหอมหวานมัน ช่างเข้ากันกับเครื่องทุกอย่าง เคี้ยวเพลินอร่อยปาก

ต่อด้วย Belgium Chocolate Noisette (1 สกู๊ป 129 บาท 2 สกู๊ป 179 บาท) เป็นไอศกรีมรสเฮเซลนัทผสมช็อกโกแลต เพิ่มความเข้มข้นด้วยเฟอร์เรโร่ รอชเชอร์, โกโก้ ครันช์, ช็อกโกแลต ฟัดจ์ และผงโกโก้ ใส่มาในวาฟเฟิลโบลว์เคี้ยวกรอบกรุบ เมนูนี้กินแล้วโดนใจสุดๆ กับเครื่องช็อกโกแลตต่างๆ ที่อัดแน่นมาแบบจัดเต็ม เข้ากับไอศกรีมเย็นๆ ชื่นใจ

ชิมไอศกรีมผัดแบบเมนูครีเอชั่นไปเยอะแล้ว มากินไอศกรีมเมนู A La Carte กันบ้าง ที่ชวนลิ้มรสก็มี Caramel Craving Sundae (165 บาท) ในถ้วยมีไอศกรีม 2 ลูก เป็นรสวานิลลากับคาราเมล (หรือจะเลือกรสอื่นก็ได้) ข้างล่างถ้วยใส่คาราเมล ชั้นต่อมาใส่แผ่นวาฟเฟิลกลมๆ เล็กๆ และกล้วยหอม ใส่อัลมอนด์พราลีนด้วย ท็อปด้วยวิปครีมและเชอร์รี่ กินไอศกรีมถ้วยนี้แล้วหอมหวานคาราเมล เย็นใจดีจริง

Brownie Lovin (150 บาท) เมนูนี้เอาใจคนชอบกินบราวนี่ มีบราวนี่เนื้อแน่น เสิร์ฟกับไอศกรีมช็อกโกแลต (เปลี่ยนไอศกรีมได้) วิปครีม กล้วยหอม อัลมอลด์สไลด์ สตรอเบอร์รี่สด ราดซอสช็อคโกแลตซอส ชิมบราวนี่รสชาติดีถูกปาก กินคู่กับไอศกรีมช็อกโกแลตเข้มข้นเข้ากันมากๆ ถูกปากโดนใจ

สลับรสชาติมากินอะไรหวานๆ กับเมนู Ravishing Red Strawberry Jelly (135 บาท) ในถ้วยไอศกรีมข้างล่างสุดเป็นเยลลี่สตรอเบอร์รี่ แล้วก็ใส่สตรอเบอร์รี่สด วิปครีม และไอศกรีมสตรอเบอร์รี่ 1 ลูก ราดซอสสตรอเบอร์รี่ชุ่มฉ่ำ ตักไอศกรีมอั้มเข้าปากได้รสชาติหวานหอมสตรอบเรอ์รี่ เย็นใจ อร่อยกับเยลลี่เคี้ยวเด้งดึ๋ง

แล้วมาชิมเมนูนี้กันบ้าง Mango Yellow Shibuya Toast (189 บาท มีให้กินเฉพาะหน้าร้อน ถึง 30 เม.ย. นี้) มีโทสต์หอมๆ เนื้อนุ่ม เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมมะม่วงรสเข้มข้น และมีมะม่วงน้ำดอกไม้รสอร่อยให้กินเคียงกัน ผสานด้วยความกรุบกรอบของอัลมอนด์บด มีวิปครีมเนื้อนุ่ม และราดด้วยซอสมะม่วงรสชาติหวานมัน กินเพลินอร่อยฟินกันไป

ไอศกรีมอร่อยๆ ของที่นี่ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ ยังมีไอศกรีมเมนูอื่นๆ ที่น่าลองลิ้มไม่แพ้กัน อาทิ Brownie Caramel Cheesecake (1 สกู๊ป 129 บาท 2 สกู๊ป 179 บาท) Mint Chocolate (1 สกู๊ป 129 บาท 2 สกู๊ป 179 บาท) Tokyo Chocolate Green Tea (1 สกู๊ป 129 บาท 2 สกู๊ป 179 บาท) และเมนูไอศกรีมกินเย็นใจอีกมากหลาย มาอร่อยคลายร้อนกันได้ที่ร้าน “Cream & Fudge”
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

“Cream & Fudge” (ครีมแอนด์ฟัดจ์) สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ ตั้งอยู่ที่ชั้น 6 เลขที่ 999 ยูนิต K6-01 ถนนพระราม 1 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กทม. เปิดทุกวัน เวลา 10.00 - 22.00 น. โทร. 0-2688-7360 และยังมีสาขาอื่นๆ อีก เมกาบางนา ชั้น 1, อาคารเทียบเครื่องบินบี (B) และเอฟ (F) สนามบินสุวรรณภูมิ, เซ็นทรัล บิ๊กซี พัทยา, เซ็นทรัล เฟสติวัล พัทยา บีช ชั้น 5 และสาขา สยามพารากอน ชั้น 3 หรือดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/creamandfudgethailand หรือ www.creamandfudge.com
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com