“ตระเวนกิน” ขอยอมรับเลยว่าตัวเองเป็นนักกินคนหนึ่งที่พิสมัยการกินอาหารประเภทปิ้งๆ ย่างๆ เป็นอย่างมาก ยามใดที่ได้นั่งอยู่หน้าเตา และมีอาหารหลากหลายให้ได้เลือกปิ้งย่างเองแบบร้อนๆ กินกับน้ำจิ้มสุดแซบ มันช่างฟินจริงๆ เลย
และในมื้อหิวๆ นี้ เราก็กำลังฟินสุดๆ อยู่หน้าเตาปิ้งย่างร้อนๆ ที่ร้าน “Guru Gyuu Yakiniku” (กูรูกิว ยากินิกุ) สาขาตรงสะพานควาย ซึ่งที่นี่เป็นสาขาที่ 2 แล้ว โดยมีสาขาแรกอยู่ที่ราชครู เหตุที่เราเลือกมาอิ่มอร่อยกับอาหารปิ้งย่างของที่ร้านนี้ ก็เพราะว่าที่นี่ถือว่าเป็นสวรรค์ของคนชอบการกินเนื้อแบบปิ้งๆ ย่างๆ บนเตาถ่านร้อนๆ แล้วก็ยังเป็นปิ้งย่างแบบบุฟเฟต์ที่สามารถอิ่มได้แบบไม่อั้นกับรายการอาหารที่มีมากมาย ซึ่งทางร้านเน้นคัดสรรแต่วัตถุดิบที่ดี คัดสรรแต่เนื้อไทยเกรดSuperพรีเมี่ยมที่หลากหลายและมีคุณภาพ แล้วการเสิร์ฟเนื้อของที่นี่จะทำแบบจานต่อจาน พอลูกค้าสั่งก็สไลด์เนื้อเสิร์ฟมาแบบสดๆ ทำให้ได้ลิ้มรสเนื้อสดที่เปี่ยมไปด้วยคุณภาพจริงๆ
ร้าน “Guru Gyuu” สาขาสะพานควายนี้ บรรยากาศร้านเป็นห้องแอร์ มีโต๊ะให้เลือกนั่งในมุมสบายๆ ตามชอบใจ มีให้บริการถึง 2 ชั้น และที่โต๊ะก็จะมีเตาปิ้งย่างติดตั้งไว้เสร็จสรรพ ซึ่งเตาของที่นี่มีความพิเศษเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวด้วย คือ เตาย่างกระทะย่างเทฟล่อน ทำให้เวลาปิ้งย่างเนื้อสัตว์ต่างๆ แล้วไม่ติดตะแกรง ทำความสะอาดง่ายแค่ใช้กระดาษทิชชู่เช็ดก็สะอาดไม่ต้องเปลี่ยนตะแกรงบ่อยๆ และก็ยังใช้เป็นถ่านกะลา มีควันน้อย ขี้เถ้าน้อย แต่ให้ความร้อนสูงและร้อนนาน แล้วยังมีระบบดูดควันที่ดีอีกด้วย
มื้อนี้เราขอเลือกอิ่มแบบไม่อั้นกับบุฟเฟต์ซุปเปอร์ตัวใหม่ของทางร้านที่ชวนลิ้มลองมากๆ ราคาบุฟเฟต์อยู่ที่ 1, 555 บาท/คน รวมเครื่องดื่มแล้ว เด็กสูงระหว่าง 100 - 120 ซม. 899 บาท/คน เด็กสูงต่ำกว่า 100 ซม. กินฟรี และสามารถกินบุฟเฟต์ได้ภายใน 2 ชม. มีรายการอาหารให้เลือกหลากหลายกว่า 60 เมนู และก็มีน้ำจิ้ม 4 แบบให้เลือกด้วยกัน มีน้ำจิ้มกิว ทาเระ เป็นน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของทางร้าน ที่มีส่วนผสมของ โชยุ สาเก มิริน และน้ำตาล รสกลมกล่อมดี น้ำจิ้มมิโซะแบบญี่ปุ่น มีกลิ่นหอมและรสหวานจากส่วนผสมหลัก คือมิโซะ(เต้าเจี๊ยวญี่ปุ่น) น้ำจิ้มโคชุจังแบบเกาหลี ที่มีรสเผ็ดจากส่วนผสมหลัก คือ พริกป่นเกาหลี และน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบไทย รสแซบเปรี้ยว เผ็ด
แล้วก็มาดูรายการอาหารที่มีให้เลือกสั่งมากินกันได้ตามใจชอบ ซึ่งมีมากมายจริงๆ เริ่มจากเนื้อวัว มีเนื้อมาราธอน เนื้อหินอ่อน เนื้อติดมัน เนื้อจำแลง เนื้อสองสี เนื้อสามศอก เนื้อใบบัว เนื้อตังเม เนื้อบลูโกกิ ซุปเปอร์มาราธอน เนื้อลูกเต๋า ลิ้นวัว
ส่วนเนื้อหมูก็มี หมูหินอ่อน หมูติดมัน เบคอนรมควัน คอหมูย่าง ซี่โครงกูรู สะโพกไก่กูรู ไก่ลูกเต๋า ลิ้นหมู หมูลูกเต๋า อกเป็ดกูรู อาหารทะเลก็มีแบบสดๆ อย่างปลาหมึกไข่ หมึกกระดองสองใจ ปลาไข่ย่างเกลือ ปลาโดริ กุ้งแม่น้ำ กุ้งขาว แซลมอนสเต๊ก หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ หอยเชลล์ หนวดปลาหมึก
รวมถีงยังมีไส้กรอกหมูญี่ปุ่น เกี๊ยวซ่าย่าง ปูอัดซาซิมิ เห็ดออรินจิ ข้าวโพดอ่อน ผักย่าง กิมจิ ผักยำน้ำมันงา สลัดผัดกูรู ผักสด หน่อไม้ฝรั่ง ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น มิโซะซุป ซุปสาหร่าย ข้าวผัดกระเทียม ข้าวญี่ปุ่น กระเทียมย่าง ยำสาหร่ายญี่ปุ่น และของหวานมี มินิพุดดิ้ง ผลไม้รวม ไอศกรีมชาเขียว ถั่วแดงเย็นเกล็ดหิมะ
แล้วความพิเศษของบุฟเฟต์ที่เราได้กินในครั้งนี้ ก็อยู่ตรงที่ทางร้านได้เพิ่มเมนูซุปเปอร์ขึ้นมา 13 รายการโดยทางร้านได้เน้นคัดสรรแต่เนื้อซุปเปอร์พิเศษมาทั้งนั้น ให้ได้เลือกสั่งมากินตามใจปาก มีซุปเปอร์บลูโกกิ เป็นเนื้อสันไหล่, ลิ้นวัวซุปเปอร์ คัดพิเศษเฉพาะส่วนโคนลิ้น, คารุบิ เป็นเนื้อซี่โครง, ซุปเปอร์คารุบิ เป็นเนื้อถอดซี่โครง, ใบพายซุปเปอร์ เป็นเนื้อส่วนใบพายคัดพิเศษ ซึ่งเนื้อแต่ละอย่างเมื่อนำมาปิ้งย่างบนเตาร้อนๆ กินกับน้ำจิ้มรสดี เนื้อเคี้ยวนุ่มอร่อยถูกปากมากๆ
ยังไม่หมดยังมี หอยนางรมกูรู เป็นหอยนางรมสดๆ นำเข้าคัดพิเศษ อร่อยได้ทั้งแบบสดและย่าง, ขาปูกูรู คือ ก้ามและขาปูอลาสก้า นำมาย่างร้อนๆ เนื้อปูสดหวานถูกปาก, กุ้งลายกูรู เป็นกุ้งลายเสือ กุ้งม้าลาย คัดมาแบบตัวโตๆ ย่างกินเคี้ยวเด้งเต็มปากเต็มคำ, หอยจำแลง คือหอยหวาน หอยหมาก คัดมาแบบตัวโตๆ ย่างกินร้อนๆ เนื้อหอยหวานสด, อกเป็ดรมควัน มาแบบชิ้นใหญ่หนานุ่ม ปิ้งร้อนๆ กินแล้วถูกปากดีจริง, กิวทาทากิ เป็นเนื้อคัดพิเศษ ราดด้วยทาทากิซอส, มากุโร่ ทาทากิเป็นปลามากุโร่เกรดซาซิมิ ราดทาทากิซอส, แซลมอน ทาทากิ เป็นปลาแซลมอนพิเศษเกรดซาซิมิ โรยเหลือญี่ปุ่น
และนอกจากบุฟเฟต์ราคา 1,555 บาทที่เราได้กินจนอิ่มท้องแล้ว ที่ร้านกูรูกิว ยังมีบุฟเฟต์ราคาอื่นให้เลือกกินได้ตามชอบใจอีกด้วย มีบุฟเฟต์ราคา 299 บาท/คน ไม่รวมเครื่องดื่ม กินได้ 2 ชม. มีอาหารให้เลือก 19 เมนู ให้บริการเฉพาะวันพุธ พฤหัสบดี ศุกร์ และต้องมากินก่อนเวลา 15.00 น. มีบุฟเฟต์ราคา 444 บาท/คน ไม่รวมเครื่องดื่ม กินได้ 2 ชม. มีอาหารให้เลือก 33 เมนู และบุฟเฟต์ราคา 555 บาท/คน ไม่รวมเครื่องดื่ม กินได้ 2 ชม. มีรายการอาหารให้เลือก 52 เมนู
อยากบอกว่า มื้อนี้เราอิ่มจนพุงกันเลย ซึ่งถ้าหากมิตรรักนักกินคนไหน เป็นสาวกบุฟเฟต์ปิ้งย่างเหมือนกัน ขอแนะนำว่ามาที่ร้าน “Guru Gyuu Yakiniku” ไม่มีคำว่าผิดหวังอย่างแน่นอน
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
“Guru Gyuu Yakiniku” (กูรูกิว ยากินิกุ) สาขาสะพานควาย ตั้งอยู่ที่ถ.พหลโยธิน แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กทม. การเดินทางนั่งรถไฟฟ้า BTS ลงที่สถานีสะพานควาย แล้วเดินมาทางธนาคารออมสินสำนักงานใหญ่ เดินเลยธ.ออมสินมานิดเดียวก็จะเห็นร้าน “Guru Gyuu” ตั้งอยู่ริมถนน มีป้ายร้านให้เห็นชัดเจน หรือลงที่สถานีอารีย์ แล้วเดินมาที่พหลโยธิน 14 ร้านเปิดจันทร์ - อังคาร 16.30 - 23.00 น. พุธ - อาทิตย์ 11.30 - 23.00 น. ถ้ามากินแนะนำว่าควรโทร. มาจองโต๊ะก่อน โทร. 0-2279-9086 และมีอีก 1 สาขา คือสาขาราชครู อยู่ก่อนถึงพหลโยธินซ.5 ประมาณ 50 ม. (สาขาราชครูไม่มีบุฟเฟต์ราคา 1,555 บาทให้บริการ มีแต่บุฟเฟต์ราคา 299, 444 และ 555 บาท ) โทร. 0-2619-6939 หรือเข้าไปดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/GuruGyuu หรือ Instagram : GURUGYUU
คลิก!! อ่านรายละเอียดและแผนที่การเดินทางไปยังร้าน “Guru Gyuu Yakiniku” (กูรูกิว ยากินิกุ) สาขาสะพานควาย
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com
