ขนม “เซียงจา” ถูกทางการจีนสั่งห้ามจำหน่ายเนื่องจากใช้วัตถุเพิ่มสีแดง ที่มีสารก่อมะเร็งผสมอยู่
ขนม “เซียงจา” หรือ “บ๊วยแผ่น” ซึ่งเป็นขนมยอดฮิตในช่วงวัยเด็กเมื่อยี่สิบกว่าปีที่แล้ว ลักษณะจะเป็นแผ่นกลมๆ สีแดงๆ บรรจุอยู่ในห่อกระดาษสีสันสดใส รสชาติหวานอมเปรี้ยว ทำมาจากพุทราจีนชนิดหนึ่งที่เรียกว่าเซียงจา (หรือ ซานจา) หรือ ฮอว์เบอรี่
ล่าสุดนี้ ทางการจีน โดยสำนักความปลอดภัยด้านอาหาร ได้ประกาศรายชื่ออาหารที่ไม่ได้มาตรฐานในช่วงเทศกาลตรุษจีนออกมาทั้งสิ้น 19 รายการ ซึ่งในจำนวนนี้มีขนมเซียงจา และของกินที่ทำจากพุทราจีนอื่นๆ อีก 8 ยี่ห้อรวมอยู่ด้วย
สาเหตุเนื่องจากมีการตรวจพบว่าขนมดังกล่าวมีการผสมสารเพิ่มสีแดงที่มีสารก่อมะเร็งผสมอยู่ โดยขนมที่พบว่ามีสารก่อมะเร็งผสมอยู่นั้นมาจาก 3 ยี่ห้อ ได้แก่ บริษัทชิงโจวอี้ว์ป๋อสือผิ่น บริษัทเป่ยจิงจางหยังซางเม่า และ เป่ยจิงรุ่ยอี๋ชุนสือผิ่น
และทางสำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารยังออกคำเตือนมายังประชาชนให้ระมัดระวังในการเลือกซื้อขนมที่ทำจากพุทราจีนด้วย หากพบว่ามีสีแดงมากเกินไป หรือมีรสชาติหวานมากเกินไป อาจจะเป็นสินค้าที่ไม่ได้มาตรฐาน ประชาชนควรหลีกเลี่ยงที่จะบริโภค
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
* * * คลิก Like เพื่อมาเป็นแฟนเพจของผู้จัดการท่องเที่ยว Travel @ Manager on Facebook รับข่าวสารทั้งเรื่องกินเรื่องเที่ยวแบบรวดเร็วทันใจ และร่วมสนุกกับกิจกรรมลุ้นรับของรางวัลมากมายคลิกที่นี่เลย!!
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com